
Step 1
Campurkan tepung terigu, santan, telur, kunyit bubuk, dan penyedap jamur. Aduk dengan whisker hingga bahan tercampur rata.

Step 2
Olesi cetakan kue lumpur dengan minyak, panaskan.

Step 3
Tuangkan adonan kue lumpur ke dalamnya, masak ½ matang hingga pinggiran berkulit.

Step 4
Beri taburan tumis daging gurih pedas, seledri, dan daun bawang. Tutup, masak dengan api kecil hingga matang.

Step 5
Kue Lumpur Daging Gurih Pedas siap untuk disajikan.