
Step 1
Campurkan air kaldu ikan, tepung beras, bubuk cabe, dan minyak wijen. Aduk rata hingga membentuk paste cabai.

Step 2
Tumis bawang putih hingga kuning keemasan, kemudian masukkan air dan paste cabe, sesuai selera, rebus hingga mendidih.

Step 3
Masukkan mie instan, masak hingga matang dan air berkurang.

Step 4
Tambahkan bumbu mie instan, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa.

Step 5
Sajikan Mie Instan Ektra Mercon dengan taburan furikake dan orak arik.