Step 1
Panaskan secukupnya minyak dalam wajan kemudian masukkan telur dan orak-arik telur.
Step 2
Masukkan bawang putih dan bawang bombay dan tumis hingga harum.
Step 3
Masukkan sayuran frozen, aduk rata dan tumis hingga kadar air dalam sayuran habis.
Step 4
Masukkan udang dan bakso ikan, aduk rata.
Step 5
Masukkan semua bahan saus dan nasi lalu masak dengan api sedang cenderung besar hingga nasi sedikit mengering. Koreksi rasa dan sajikan.
( 4 )
