
Step 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Step 2
Tambahkan cabai merah, cabai rawit, cabai hijau, lengkuas, serai, dan daun salam. Tumis hingga harum dan ½ layu.

Step 3
Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, dan sedikit air.

Step 4
Tambahkan bihun, garam, gula, dan lada. Aduk rata, masak hingga bumbu menyerap. Koreksi rasa.

Step 5
Oseng Bihun Pedas Manis siap untuk disajikan.