Step 1
Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe dengan minyak hingga harum.
Step 2
Tambahkan kecambah, kol, tahu, kucai, seledri, daun bawang, garam, lada dan gula. Masak hingga air sedikit meresap. Angkat dan dinginkan.
Step 3
Siapkan kulit pangsit, isi dengan tumisan. Lalu oles bagian samping kulit, tutup.
Step 4
Goreng pangsit hingga kecoklatan.
Step 5
Sajikan.
( 4 )
