Step 1
Siapkan food processor atau ulekan. Masukkan bawang putih dan kacang mede, haluskan hingga kacang hancur.
Step 2
Tambahkan daun basil segar dan pastikan telah dicuci dan dikeringkan.
Step 3
Kemudian tambahkan garam, dan olive oil ke dalamnya.
Step 4
Tambahkan keju parmesan dan es batu, kemudian haluskan kembali hingga tercampur rata menyerupai pasta.
Step 5
Bumbu pesto siap disajikan bersama pasta atau pindahkan saus ke dalam wadah kedap udara dan simpan hingga akan digunakan.
( 4 )
