Step 1
Dalam panci, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Step 2
Tambahkan jamur champignon dan shimeji, masak hingga layu, tambahkan daun bawang.
Step 3
Tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih.
Step 4
Tambahkan mie, kecap asin, saus tiram, saus hoisin, gula pasir, masak hingga mie matang dan air menyusut.
Step 5
Tambahkan biji wijen, sajikan.