Step 1
Campurkan air, jahe bakar, kayu manis, daun pandan dan gula pasir dalam panci lalu rebus hingga mendidih.
Step 2
Masak dengan api sedang hingga air berkurang sambil lalu aduk hingga matang.
Step 3
Tambahkan pisang yang telah dipotong ke dalam kuah setup.
Step 4
Aduk dan masak hingga matang dan mendidih, setelah pisang matang angkat dan dinginkan.
Step 5
Siapkan mangkuk saji lalu tuangkan setup pisang dan sajikan selagi dingin.
( 4 )
