Step 1
Masukkan bumbu dasar putih, salam, sereh, susu cair dan air. Aduk merata.
Step 2
Masukkan daging sengkel dan garam. Masak hingga daging menjadi empuk selama 15 menit
Step 3
Setelah air surut, masukkan santan. Masak selama 10 menit.
Step 4
Masukkan tomat dan kentang ke dalam mangkuk, lalu tuang soto ke dalam mangkuk.
Step 5
Taburi soto dengan bawang daun dan bawang goreng.
( 4 )
