Step 1
Siapkan potongan tempe, balurkan dengan minyak zaitun, garam kasar, lada hitam, dan togarashi lalu panggang selama 30 menit pada suhu 180* C.
Step 2
Haluskan biji wijen yang telah disangrai menggunakan food processor.
Step 3
Campurkan wijen halus dengan vegan mayo, kecap asin, gula kelapa, minyak wijen dan air jeruk nipis, aduk rata dengan sendok.
Step 4
SIapkan piring saji, masukkan lettuce iceberg, wortel, jagung, tomat, dan tempe.
Step 5
Tambahkan dengan saus dressing, aduk rata, sajikan.
( 4 )
