Step 1
Letakkan di atas pinggan anti panas, kemudian tuangkan minyak di atasnya.
Step 2
Panggang pada oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200C selama kurang lebih 40-50 hingga bawang mengalami karamelisasi.
Step 3
Campurkan mentega, bawang putih, parsley, time, oregano, dan lada hitam.
Step 4
Campurkan dengan bantuan hand blender, hingga semua merata dan tesktur menjadi lembut
Step 5
Tata di dalam wadah tertutup, simpan di dalam lemari es. Garlic Butter siap digunakan sesuai selera. Dapat bertahan selama 2 minggu di lemari es dan 6 bulan di dalam freezer, pastikan disimpan di dalam wadah kedap udara.
( 4 )
