Step 1
Panaskan minyak, tuangkan telur, orak-arik hingga matang.
Step 2
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, tomat ceri. Tumis hingga harum dan ½ layu.
Step 3
Besarkan api, masukkan kubis, tauge, dan daun bawang. Aduk rata.
Step 4
Tambahkan saus tiram, kaldu jamur, gula, dan merica. Aduk rata hingga sayuran menjadi lebih terang. Koreksi rasa.
Step 5
Tumis Kubis Telur siap untuk disajikan.
( 4 )
