Tumis Mercon Cumi Asin Petai

Informasi Resep

Porsi untuk 5 - 6 orang	Durasi 45 menit	Harga Rp 75.000	Tanpa Babi

Bahan

• 500 gr cumi asin (baby cumi) yang sudah dibersihkan
• 5 sdm bumbu dasar merah mercon #YummyResepDasar
• 200 gr petai, potong menjadi 2 bagian & goreng
• 1 sdt terasi bakar, hancurkan
• 7 buah cabai hijau, iris
• 7 buah cabai merah, iris
• 30 buah cabai rawit, iris
• 5 buah tomat hijau, potong dadu
• 6 buah tomat ceri, bagi 2
• 2 sdm saus tiram
• Gula pasir, kaldu jamur, & lada secukupnya
• Air secukupnya

Cara Memasak Resep

Step 1

Tumis bumbu halus dan terasi hingga harum.

Step 2

Tambahkan gula pasir, lada dan kaldu jamur. Aduk rata.

Step 3

Tambahkan saus tiram, cabai hijau, cabai merah, cabai rawit, tomat hijau, tomat ceri, petai, dan air secukupnya. Aduk rata, masak hingga ½ layu.

Step 4

Masukkan cumi asin, aduk rata, masak sebentar saja. Koreksi rasa.

Step 5

Tumis Mercon Cumi Asin Petai siap untuk disajikan.

Beri Rating Resep Ini

Topik Terkait

• Makanan Utama
• Makanan Tradisional
• Makanan Rumahan
• Makanan Pedas
• Cumi
• Mercon

Resep Masakan Terkait

30 menit

Pudding Nasi Turkey

( 4 )

45 menit

Kue Bawang Ala Mama Fuji

( 4 )

30 menit

Peyek Teri Daun Jeruk

( 4 )

45 menit

Chicken Teriyaki Bao

( 4 )

45 menit

Ayam Tiram Thai

( 4 )

45 menit

Gula Melaka Banana Pudding

( 4 )

30 menit

Chilled Sesame Noodles

( 4 )

60 menit

Clay Pot Chicken Rice

( 4 )

30 menit

Chinese Ginger Milk Pudding

( 4 )

20 menit

Shakshuka (Telur Tomat Ala Afrika)

( 4 )