
Step 1
Siapkan sauce pan lalu masukkan air, gula merah, garam, jahe geprek, kayu manis ke dalamnya.

Step 2
Nyalakan api lalu masak hingga mendidih dan berubah warna.

Step 3
Angkat dan biarkan dingin.

Step 4
Siapkan gelas saji lalu tambahkan kelapa muda ke dalam gelas.

Step 5
Tuangkan wedang jahe ke dalamnya hingga penuh. Sajikan.