Rebus santan dan bawang putih sampai mendidih.

Langkah 1

Kecilkan api hingga api lilin, masukkan tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Selanjutnya pindahkan ke dalam wadah, tambahkan telur dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Langkah 4

Ambil adonan secukupnya, kemudian bentuk mangkuk. Tambahkan isian kocokan telur secukupnya, kemudian rapatkan sambil ditekan-tekan bagian tepinya.

Langkah 5

Langkah 6

Rebus air dan satu sendok makan minyak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan adonan pempek rebus sampai mengapung dan matang.

Langkah 7

Langkah 8

Campur semua bahan kuah cuko, lalu rebus sampai mendidih dan matang, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu, kemudian saring.

Langkah 9

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup panas, masukkan pempek dan goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Cemilan untuk suami dan anak-anak hari ini.

Bahan Utama

Kuah Cuko:

Bawang Putih

Garam

Santan

Telur

Tepung Tapioka

Pempek Santan Gurih

Masukkan telur satu per satu. Setiap satu telur sudah di mixer rata. Lakukan sampai telur habis.

Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak.

Masukkan air yang dicampur dengan susu Dancow ke dalam adonan, lalu aduk perlahan.

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin. Panggang sampai matang.

Angkat lalu balikkan kue lapisan bawah ke atas. Sajikan.

Terima kasih resepnya kak, enak dan lembut sekali. cocok dinikmati bersama teh atau kopi.

Gula

Margarin

Tepung

Bolu Panggang

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan kemiri.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Kemudian masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, lalu aduk rata. Masak hingga bumbunya matang.

Tambahkan air, masukkan iwak pe goreng, tahu dan tempe, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masak hingga bumbu meresap dan kuahnya mengental.

Masukkan cabai rawit dan aduk rata, lalu matikan api dan sajikan.

Kali ini iwak pe (ikan pari asap) dimasak kotokan Surabaya, ditambahkan tahu dan tempe biar rame.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Kunyit

Lada

Tahu

Tempe

Kotokan Iwak Pe dan tahu tempe #JagoMasak2022

bikin air pandan/sari pandan. blender daun pandan 1 ikat dgn 100 ml air. lalu saring, ambil air nya.

campurkan air pandan td dgn air putih dan santan kara. aduk hingga menyatu. tambahin garam, vanili dan tepung terigu.

campurkan semua bahan menjadi satu. lalu saring, dan masukan ke loyang anti panas utk dikukus.

bingka telur pandan siap untuk dihidangkan.

resep gampaang sekali untuk nambahin cemilan di meja hidangan lebaran

pandan

butir

Ayam

Terigu

Vanili

bingka telur pandan #JagoMasakMinggu11

Cincang halus daun bawang, seledri, wortel, dan bawang bombay.

Kocok lepas telur, masukkan bahan yang sudah dicincang halus.

Masak telur di dalam telfon yang sudah diberi minyak, jangan terlalu banyak memasukan telur supaya tidak susah menghitungnya kira-kira 1 sendok sayur.

Gulung telur, lebihkan sedikit supaya menyatu bila di tambah telur, beri kocokan telur lagi, hingga adonan telur habis.

Gyeran-mari adalah telur gulung korea yang enak disajikan hangat.

Buah

Wortel

Bombay

Seledri

Kaldu

Merica

Sayur

Gyeran-Mari #RabuEkstraPoin

Blender cabe mereh, cabe rawit, bawang putih, bawang merah sampai halus.

Tumis bumbu halus sampai bau langu hilang, masukkan garam dan kaldu bubuk.

Lalu masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir-suwir aduk-aduk sampai tercampur rata.

Terakhir masukkan kemangi aduk-aduk, lalu matikan api.

Bumbu halus

Tongkol Suwir Kemangi

Campurkan butter, margarine dan gula halus, mixer sebentar hingga tercampur rata

Masukan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder. Aduk rata

Bentuk adonan menjadi bulat, lalu celupkan pada putih telur, lalu beri keju

Tata adonan dalam loyang, tekan bagian tengah untuk diisi selai strawberry. Panggang hingga masak matang

Menu kue kering yang dari 2 tahun lalu jadi favorite saya dan akhirnya nular ke temen-temen kantor. Keju bisa diganti edam atau permesan kalau suka. Tapi jujur suka banget pake keju Cheddar nya Anchor ⚓ 😁

Assalamualaikum mba,, ijin setor recook cookiesnya yaa... Jujurly ini waktu di oven bau butter, keju dan strawberry wangi skali. Pas uda matang langsung dicomot dan gak berhenti 😁🤣
#RecookYummy

Halo chef
Ini hasil recook aku
Karena ga suka manis jadi takaran gulanya aku kurangin karena manisnya udah ada dari selei nya juga. Enaak thanks resepnya
#RecookYummy

Baking Powder

Keju

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Thumbprint Strawberry Cheese Cookies #1Resep1NasiBungkus

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang hingga harum, masukkan cabe dan tomat, masak hingga agak layu.

Masukkan terong hijau dan ebi, aduk rata.

Masukkan tauco, garam, gula dan tuang air, aduk rata dan masak hingga terong matang.

Setelah bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Kacang

Terong

Tauco Terong Hijau

Kupas labu dan oyong, lalu potong-potong.

Rebus rebung dan air, setelah setengah matang masukkan labu dan bumbu halus, masak hingga rebung matang.

Masukkan oyong dan kol, aduk rata dan masak hingga layu.

Masukkan santan, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk pelan hingga mendidih, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Rebung dimasak dengan santan dan ditambah sayuran lainnya

Labu

Jamur

Ketumbar

Lengkuas

Jahe

Sayur Santan Rebung

Potong potong oyong , cuci sampai bersih.

Masukan minyak, masukkan bahan irisan kecuali seledri lalu tumis hingga harum.

Masukkan oyong, beri air secukupnya, didihkan.

Setelah mendidih masukkan garam, merica, kaldu jamur, dan sohun tadi, aduk rata.

Terahir masukkan saledri, aduk sebentar, dan koreksi rasa.

Bahan Yang Di Iris

Bihun

Daun Bawang

Sayur Oyong Pake Soun

Marinasi daging ayam dengan kunyit bubuk, bawang putih giling, ketumbar, jintan, merica hitam bubuk, garam, dan penyedap.

Tambahkan tepung beras dan air mineral, aduk rata.

Dan diamkan di kulkas bagian chiller selama 15 menit.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng daging ayam hingga matang.

Masukan kacang panjang, wortel, cabe rawit merah besar, dan irisan bawang bombay lalu goreng hingga sayuran dan bawang bombay setengah matang. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Ayam goreng kunyit dengan sayuran khas Malaysia enak favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Bawang Bombay

Jinten

Kacang Panjang

Tepung Beras

Ayam Goreng Kunyit Khas Malaysia

Sobek-sobek jamur tiram, cuci bersih, potong dadu tahunya.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan masukan sedikit air masak sampai air mendidih.

Aduk sampai rata, masak sampai jamur layu.

Lalu masukkan cabe merah gede dan tomat, aduk rata masak sampai matang jangan lupa tes rasa. Setelah matang matikan kompor dan siap disajikan.

Jamur Tiram

Jamur Tiram Tahu Kuah Pedas

Blender cabai dan bawang putih hingga halus, boleh diulek.

Masukkan gula merah, hasil blender dan gula pasir serta udang kering bila suka, aduk rata.

Tambahkan cuka makan, aduk rata, bila sudah mendidih, kecilkan api dan masak selama 10 menit dengan api kecil tanpa ditutup (rentan meluap).

Dinginkan dan masukkan ke dalam botol bersih, (simpan dalam kulkas untuk stok).

Celor bihun dan potong-potong tahu goreng dan timun.

Letakkan dalam mangkuk dan tambahkan kerupuk udang yang telah dihancurkan.

Siap disajikan, aduk rata sebelum di santap.

Rujak mie dengan resep eksklusif cuko kental khas palembang.

Timun

Rujak Mie Cuko Palembang #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam gelas masukkan gula dan kantong teh, lalu tuangi air panas. Aduk rata hingga air gula larut. diamkan sampai air teh berwarna pekat dan hangat.

Setelah itu, kupas timun, buang bijinya. cuci bersih.

Dalam wadah, masukkan es batu secukupnya, air teh, timun. lalu beri air jeruk nipis dan potongan jeruk nipis. aduk rata.

Es Teh Timun Jeruk Nipis #JagoMasakMinggu1Periode2

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Intip kumpulan ide resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, enak dan murah dari Yummy App berikut ini yuk.

Daftar Nama Buah dari huruf D

D