Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah dan kunyit.

Langkah 1

Masukkan bahan yang sudah dihaluskan, daun kunyit, sereh, ruku-ruku, asam kandis dan santan ke dalam wajan.

Langkah 2

Langkah 3

setelah mendidih, masukkan gula dan garam.

Langkah 4

Setelah mendidih kembali, masukkan kentang.

Langkah 5

Setelah kentang setengah matang, masukkan cumi. Setelah cumi matang. Matikan api. Jangan terlalu lama supaya cumi tidak alot. Gulai cumi kentang siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Cumi

Santan

Gulai Cumi Kentang

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan sosis dan daun bawang, aduk-aduk.

Tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga menjadi bubur lalu angkat dan sajikan.

Bubur nasi, cocok untuk sarapan di pagi hari. Gurih dan mengenyangkan. Selamat mencoba!

Jagung

Nasi

Sosis

Wortel

Bubur Nasi Jagung Wortel Sosis

Goreng rolade sampai kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai layu dan harum.

Masukkan rolade lalu aduk rata dengan tumisan.

Beri air, saos tiram, saos tomat, kecap manis, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai kuah mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk rata masak sampai kuah mengental. Angkat dan sajikan. Ambil kotak bekal, beri nasi putih, rolade saus tiram dan tumisan sayur.

Bagi anak-anak yang belum bisa makan pedas, menu rolade saos tiram bisa dijadikan alternatif bekal ke sekolah dengan rasa yang enak. Rolade bisa pake stok frozeen food, jadi lebih praktis dan hemat waktu.

Pelengkap :

Bawang Bombay

Cabe

Nugget

Saus Tiram

Bekal Anak Rolade Saus Tiram

Siapkan nasi sisa dan ayam goreng sisanya. Suwir-suwir ayamnya.

Rebus bihun 3 menit hingga mengembang. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan irisan cabe merah, irisan tomat, sawi hijau, wortel, dan baso. Aduk rata. Masak hingga sayuran layu.

Masukkan bihun, ayam suwir, dan nasi sisa. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk, saos tiram, dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Tes rasa.

Langkah 7

Taruh dipiring saji dan hidangkan hangat dengan tambahan telur ceplok dan krupuk.

Langkah 8

Memanfaatkan nasi sisa kemaren dan juga ayam gorengnya. yuk dibikin nasi goreng, dicampur bihun dan bahan lain agar makin nikmat.

Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Bihun

Nasi Goreng Bihun #MakanMasakBijak

Potong-potong ati Ampela yang sudah direbus dan kentang lalu goreng sampai setengah kering.

Siapkan saos kedalam wadah (saos tiram, kecap manis, saos sambal, saos tomat) tambahkan sedikit air aduk rata.

Lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai yang sudah dipotong potong, masukkan daun jeruk tumis sampai harum.

Kemudian masukkan ati ampela dan kentang yang sudah digoreng.

Tambahkan saos yang sudah dicampur tadi, tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Oseng Ati Ampela Kentang

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan garam, kaldu, gula, merica dan vetsin.

Masak hingga yam matang dan empuk. Masukkan kentang, masak kembali hingga kentang matang.

Masukkan santan, aduk rata, masak sekitar 10 menit, matikan api.

Enak, gurih, kental dengan bumbu meresap.

Bahan Bumbu :

Kare Ayam Kentang

Tumis bawang putih yang sudah digeprek bersama rajangan bawang merah dan pekak hingga harum.

Tambahkan air, masukkan gula merah dan biarkan mendidih.

Tambahkan kecap, garam, penyedap dan merica, biarkan mendidih kembali, koreksi rasa.

Kecilkan api, masak kronyos hingga empuk dan kuah sat.

Bawang Putih

Bunga Lawang/Pekak

Gula Merah

Kecap Manis

Kronyos Masak Kecap

Potong kecil-kecil kentang, cuci dan bilas sampai bersih.

Lalu goreng kentang sampai kering dan matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Tuang air, beri garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis aduk rata, masak sampai bumbu larut.

Terakhir beri irisan daun bawang, aduk rata, cek rasa, matikan api.

Dimakan dengan nasi hangat aja udah enak banget.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Sambalado Kentang

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam masak sampai bumbu halus  benar-benar tanak.

Masukan daging tuang air aduk rata masak sampai daging agak empuk.

Masukan kentang wortel dan bumbu-bumbu lainnya, aduk rata.

Tutup sampai air menyusut dan bumbu meresap tes daging sudah empuk belum.

Suka banget sama semur yang bumbunya medok.

Halal

Daging Sapi

Semur Daging Kentang Wortel

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Kemudian tuang air dan biarkan sampai mendidih.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan matang dan kuah mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu kesukaan keluarga, jangan lupa direcook ya sobat yummy.

Bumbu halus

Ikan

Tomat

Ikan Tongkol Masak Tomat

Potong-potong tahu kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan daun salam dan cabai rawit tumis sampai layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan buncis dan wortel masak hingga setengah empuk.

Selanjutnya masukkan tahu, aduk rata lalu bumbui dengan garam, gula dan saus tiram aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Menu sarapan yang simpel dan mudah dibuat.

Buncis

Tumis Buncis Wortel Tahu

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum dan layu.

Masukkan tomat, cabai hijau, cabai merah dan cabai rawit. Aduk rata.

Tambahkan air. Kemudian masukkan buncis, wortel dan bunga kol. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan pakcoy, kubis, bakso, gula, garam lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan layu.

Masukkan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bakso

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kubis

Kunyit

Sawi

Serai

Tongseng Sayur

Didihkan air kukusan, kukus singkong hingga matang.

Letakkan singkong kukus, gula pasir dan garam halus pada cobek atau lumpang kayu.

Tumbuk hingga halus dan kalis. Lalu tambahkan margarine, tumbuk kembali hingga lembut. Hasil akhir adonan getuk ini seperti adonan roti sangat halus dan pulen.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri beberapa tetes pewarna makanan sesuai selera.

Adonan getuk lindri bisa dicetak menggunakan cetakan nastar gulung atau digiling tipis lalu dipotong -potong memanjang putus menjadi beberapa bagian, rapatkan dan rapikan lalu balik bagian yang terpotong dan gulung. Sajikan bersama kelapa parut kukus.

Getuk lindri enak sekali gigit favorite keluarga.

Bahan Taburan (Kukus)

Gula

Kelapa Muda

Singkong

Getuk Lindri Bites

Bersihkan ikan, lalu goreng sampai matang dan kering

Haluskan cabai dan bawang, lalu tambahkan garam, penyedap, dan gula pasir

Tambahkan irisan tomat ceri hijau, lalu penyet dan campur hingga rata

Ambil ikan ciu, campur rata dengan sambal, lalu sajikan

Menu yang menggugah selera, sambal yang segar.

Jeruk

Minyak Sayur

Ikan Ciu Sambal Tomat Ijo

Masukkan cabai, tomat merah, bawang putih, bawang merah dan air ke dalam blender.

Tuang ke dalam wajan dan godok sampai sambal tanak.

Kemudian tuang minyak goreng dan aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sampai sambal benar-benar tanak, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Untuk stok sambal di rumah agar tidak repot bikin sambal setiap hari.

Sambal Tomat Godok

Burnt

Basque Burnt Cheesecake

Lotus Basque Burnt Cheesecake #LiburandiRumahAja

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan lengkuas hingga tanak.

Masukkan ayam fillet dan tulangnya, masak hingga ayam setengah matang.

Masukkan air, bumbui dengan gula merah, kaldu bubuk, lada dan garam.

Masak hingga kuah mendidih lalu tambahkan kecap manis.

Rebus mie dan sawi, tata di dalam mangkok.

Tambahkan topping ayam beserta kuahnya. Sajikan selagi panas, bisa ditambah sambel dan saus sebagai pelengkap.

Langkah 9

Resep mie ayam super simpel ya moms, karena sudah tidak perlu lagi rebus tulang untuk bikin kuah kaldu nya dan juga tidak perlu goreng kulit ayam untuk minyak nya. 
Meskipun simpel tapi rasanya mirip banget sama mie ayam abang gerobak. 
Karena saya stok bumbu kuning jadi cukup pakai 1 sdm munjung bumbu kuning ditambah sejumput jinten bubuk.
Disini saya sertakan full resepnya moms. Yukk cobain 🥰

Daftar Nama Buah dari huruf H

H

Resep tidak ditemukan