Didihkan air, lalu masukkan kacang hijau. Rebus selama 5 menit dengan api besar. Tutup panci lalu matikan kompor. Diamkan selama 30 menit.

Langkah 1

Tambahkan gula merah, gula pasir dan jahe geprek. Rebus selama 7 menit dengan api besar sambil diaduk. Sisihkan.

Langkah 2

Didihkan air, lalu masukkan ketan hitam. Rebus selama 5 menit dengan api besar. Tutup panci lalu matikan kompor. Diamkan selama 30 menit.

Langkah 3

Tambahkan gula pasir dan vanili bubuk lalu rebus kembali selama 7 menit dengan api besar sambil diaduk. Sisihkan.

Langkah 4

Campur santan instan, vanili bubuk dan air lalu aduk rata. Tambahkan daun pandan lalu masak hingga mendidih.

Langkah 5

Sajikan bubur kacang hijau, bubur ketan hitam beri SKM di atasnya dan roti sebagai pelengkap.

Langkah 6

Sarapan pagi anak kost, burjo Madura dimakan hangat bisa, ditambah es makin nikmat..

Bahan Utama

Bubur Kacang Hijau

Bubur Ketan Hitam 

Kuah Santan

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Indomilk Kental Manis

Jahe

Kacang Hijau

Roti

Santan

Vanilla

Burjo Madura

Ambil gelas saji, beri isian semangka sesuai selera.

Tuang sirup cocopandan secukupnya. Sajikan.

Buah

Semangka

Susu

Sirup

Es Semangka Susu Cocopandan

Didihkan air, rebus kangkung hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera).

Masukkan kangkung kedalam air dingin matang, biarkan selama 5-10 menit.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan terasi hingga layu.

Masukkan bahan yang sudah digoreng kedalam cobek. Tambahkan kaldu bubuk dan gula merah.

Masakan sederhana tapi bikin boros nasi.. di makan tanpa nasi juga bisa banget😋😋.

Sambal Tomat Terasi 

Alat & Perlengkapan

Kangkung

Terasi

Tomat

Kangkung Rebus Sambal Tomat Terasi

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, margarin, gula pasir dan garam.

Lalu aduk hingga semua bahan tercampur, adonan menjadi berbulir.

Aduk hingga semua bahan tercampur, hingga adonan bisa dibentuk dan tidak lengket ditangan, jika lengket bisa tambah sedikit tepung terigu.

Lalu ambil adonan secukupnya, bentuk memanjang, lalu gilas adonnya memanjang hingga tipis.

Langkah 7

Lalu taruh 1 potong pisang disalah satu ujung adonan yang sudah digilas, lalu gulung hingga pisang dilapisi adonan, lalu potong adonan yang tersisa.

Langkah 8

Langkah 9

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga pisang molen agak kecoklatan, angkat lalu sajikan.

Langkah 10

Enak kulitnya renyah dan dalam legitnya pisang uli yang manis.

Hallo chef, aku sudah recook resepnya, enak dan gurih 
Rasanya itu, mengingatkan aku pada masa SD dulu, suka jajan menu moleng pisang ini, 
Selain enak juga bisa membantu melancancarkan pencernaan berkat kandungan Serat dan vitamin   yang ada didalam pisangnya.
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari 
L

Margarin

Pisang

Tepung

Pisang Molen Goreng

Potong-potong tahu,tempe, dan kikil sesuai selera.

Goreng tahu sampai berkulit dan goreng tempe setengah matang.

Panaskan minyak,kemudian tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan juga daun jeruk, serai, dan lengkuas lalu masak sampai bumbu matang.

Tambahkan air asam jawa dan juga cabai hijau aduk merata.

Masukkan air dan santan aduk merata, tunggu mendidih kemudian masukkan kikil lalu aduk kembali.

Masukkan tahu dan tempe serta semua bumbu lain, aduk merata dan cicipi rasa. Masak sampai air dan bumbu meresap.

Bisa juga dijadikan salah satu isian lauk nasi kotak

Bumbu Yang Dihaluskan

Halal

No Alcohol

Cabe

Tahu

Tempe

Sambal Goreng Kecap Kikil Tahu Tempe

Rebus daging sapi hingga empuk (sekitar 45 menit). Angkat, tiriskan lalu potong menjadi kecil.

Haluskan bumbu, blender dengan 2 sdm minyak goreng.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan daging sapi, aduk hingga rata. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Bumbu Kaar

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Kemiri

Ketumbar

Nasi

Pala

Nasi Jagal Khas Tangerang

Uleni dengan tangan sampai bisa di bentuk.

Bentuk bulat/sesuai selera, lakukan sampai adonan habis.

Mentega

Telur

Pilus #JagoMasakMinggu5Periode2

Peras kelapa parut menggunakan air matang dan ambil santannya.

Campur timun, santan, irisan bawang merah, dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, kemudian cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Enak dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin goreng.

Timun

Timun Kuah Santan

<p><p>Pernahkah kamu mendengar biji ketapang? Jika belum, nah, ini adalah saat yang tepat untuk kamu mengenalinya.</p>
<p>Biji ketapang adalah sejenis <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-kacang" target="_blank" rel="noopener">kue kering</a> tradisional khas Betawi, yang biasanya hadir di berbagai acara adat dan hari raya. Terbuat dari campuran terigu, margarin, gula pasir, santan, garam, telur, dan vanili, kue berbentuk biji ketapang ini menawarkan tekstur renyah dan rasa manis yang pas.</p>
<p>Asal muasal kue ini terinspirasi dari pohon ketapang yang dahulu banyak ditemukan di Betawi. Dimana, bijinya yang gurih menjadi inspirasi dalam pembuatan kue dengan nama yang sama.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App </em>sudah menyiapkan resep biji ketapang renyah 1 kg yang bisa kamu kreasikan di rumah. Yuk, catat!</p></p><h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>1000 gram tepung ketan</li>
<li>500 gram gula pasir</li>
<li>500 ml santan kental</li>
<li>1 sendok teh garam</li>
<li>1 sendok makan air daun pandan</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Pertama-tama, campur tepung ketan, gula pasir, dan garam di dalam wadah.</li>
<li>Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan air daun pandan untuk memberikan aroma segar.</li>
<li>Setelah itu, ambil sejumput adonan dan bentuk bulat lonjong seperti biji ketapang.</li>
<li>Panaskan minyak dan goreng biji ketapang sampai berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Biji ketapang renyah siap untuk dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-lebaran-yang-wajib-ada target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips Membuat Biji Ketapang yang Gurih</h2><p>Ada beberapa tips yang bisa kamu coba untuk membuat biji ketapang renyah, di antaranya:</p>
<ol>
<li>Pertama, jangan terburu-buru saat menggoreng. Gunakan api kecil hingga sedang agar biji ketapang matang merata dan tidak cepat gosong.</li>
<li>Kemudian, biasakan membalik biji ketapang saat menggoreng agar hasilnya lebih sempurna.</li>
<li>Jangan lupa pula untuk menyimpannya di toples kedap udara agar biji ketapang tetap renyah dan tahan lama.</li>
</ol><p><p>Membuat biji ketapang renyah di rumah tidak sulit, kan. Dengan mengikuti resep biji ketapang renyah 1 kg ini, kamu bisa menikmati biji ketapang buatanmu sendiri kapan saja.</p>
<p>Selain enak dan renyah, biji ketapang juga bisa dijadikan cemilan sehat alternatif untuk teman minum teh atau kopi. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, coba buat sendiri di rumah.</p>
<p>Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya!</p></p>

Biji ketapang adalah kue kering tradisional yang gurih, terbuat dari campuran terigu, margarin, gula pasir, dan bahan lain. Yuk, cobain resepnya di sini!

Resep Biji Ketapang Renyah 1 Kg untuk Teman Ngeteh

Masukkan telur, wortel, daun bawang, kaldu bubuk, lada bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata.

Masukkan bawang goreng, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm isian.

Bahan isian

Wortel

Martabak Tahu Telur Wortel

Tuang air rebusan jahe. Kemudian aduk sampai rata.

Masukkan tape ketan ijo dan sajikan selagi hangat.

Wedang cor khas Jember. Terdiri dari tape ketan dan kuah jahe dan susu. Recook resepnya mba Laila Fitria.

Tape Singkong

Wedang Cor Tape Ketan Ijo

Siapkan ikan tongkol yang sudah dicuci lalu goreng sebentar sisihkan.

Siapkan cobek dan masukan semua bahan lalu haluskan.

Panaskan wajan kasih minyak sedikit lalu tumis bumbu sampai harum.

Masukan ikan tongkol dan tambahkan penyedap rasa lalu masak hingga matang .

Ikan

Rawit

Sambal Ikan Tongkol

Tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket

Potong serong pisang, lalu lilitkan adonan pada pisang sampai adonan habis

Panaskan minyak, lalu goreng sampai matang dan sajikan

Garing diluar tapi lembut di dalam... Enaak pokonya

Tepung Terigu

Pisang Molen

Potong-potong jengkol sepi lalu goreng sampai matang.

Goreng ikan bilih yang sudah direndam dengan garam sampai kering.

Giling halus cabe merah, bawang merah garam dan kaldu bubuk.

Masak cabe merah yang sudah digiling tambahkan kaldu bubuk dan asam cuka makan masak sampai bau langu hilang.

Masukan ikan bikin dan jengkol sepi aduk rata, siap disajikan.

Enak dan mantul kalau  udah makan  jengkol sepi

Ikan Bilih Jengkol Sepi Balado

Masukkan kertas ke dalam food container sebagai alas.

Tata wortel di dalam food container yang sudah di alasi kertas.

FYI. Cara ini bisa dilakukan untuk menyimpan sayur lain seperti bayam, kangkung, kol, brokoli, gambas, sawi, dll. Dengan cara ini wortel akan tahan lama selama 1-2 minggu. Selama 1-2 minggu jangan lupa cek kondisi wortel di dalam container. Apabila kertas sudah sangat basah dan tidak bisa menyerap air lagi. Maka kertas bisa diganti dengan yang baru agar penyerapan air embun di dalam container bisa terserap sempurna.

Gunakan cara menyimpan wortel di kulkas berikut ini untuk menjaga kualitas stok wortel di rumah. Tak hanya wortel, cara ini bisa digunakan untuk sayuran lain.

Cara Menyimpan Wortel di Kulkas Agar Tetap Segar dan Awet

selamat malam mbak @Hanum setor tips nya terimakasih banyak 
#RecookYummy

Trimaksh mbk.. Tipsnya 🙏🙏
sederhana... 👍👍

izin setor recook tips nya ya mbak,,
#RecookYummy

Terima kasih tipsnya ya, wortel ini memang selalu ada dikulkas, jadi tips ini berguna banget. #RecookYummy

Setor tips menyimpan wortel dan sayuran di kulkas agar lebih awet ya mbak, Trimakasih ya resepnya #RecookYummy

Hallo...chef terima kasih tips cara menyimpan wortelnya.
di sini saya potong kecil-kecil,agar pas masak nanti tinggal ambil.
#RecookYummy 

halo mba. trimakasih untuk tips nya 🙏🏻. izin buat reshare ya mba🤗. 
#RecookYummy

Pagi mba, setor recook ya. Trimakasih tips nya, izin reshare ya mba.🙏🏻🤗
#RecookYummy

makasih tipsnya sangat membantu chef 
#RecookYummy

Assalamualaikum mba anu,,setor retips nya yah.Makasih loh tips nya bermnfaat banget. #JagoMasakFebruari

Tips Menyimpan Wortel di Kulkas #TipsAndalan

Potong pisang, lalu tumis dengan 1 sdm margarin.

Campurkan semua bahan, aduk rata lalu tambahkan margarin cair dan tuang air es sedikit-sedikit.

Pipihkan adonan bisa menggunakan pasta maker/ rolling pin, kemudian lilit pisang hingga terbungkus rapi.

Pengen banget bikin pisang molen ini, ternyata gampang lho. Bisa juga di fozen kalo sewaktu-waktu pengen ngemil tinggal keluarkan biarkan suhu ruang lalu goreng, rasanya tetep enak.

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan agar-agar, gula dan santan ke dalam wadah.

Aduk-aduk, lalu nyalakan api, masak hingga mendidih. Jangan lupa selalu diaduk.

Siapkan es batu ke dalam wadah, lalu siram es batu dengan adonan agar-agar sedikit demi sedikit hingga habis.

Lalu masukkan sirup ke dalam adonan es (rasa sirup sesuai selera).

Minuman yang segar dan cocok buat takjil buka puasa.

Agar-Agar

Air Soda

Es Kopyor Agar Agar #JagoMasakMinggu8

​Saweria Rayakan 5 Tahun, Dukung Kreator Digital Berkembang

​Popbela.com Hadirkan BELLAPEDIA, Platform Baru untuk Sobat Yummy

Love in Every Bite Dessert Challenge

FORTUNE Indonesia 40 Under 40 Awards Jadi Puncak di FIS 2025     

​40 Tokoh Muda Berprestasi di Fortune Indonesia

​JKT48 Rilis Single Ke-26: #KuSangatSuka

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Daftar Nama Buah dari huruf X

X

Resep tidak ditemukan