Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus kulit ayam, kurang lebih selama 3 menit agar tekstur ayam awet renyahnya.

Langkah 1

Campur tepung terigu, baking powder, bawang putih bubuk, maizena, dan kaldu ayam bubuk hingga rata. Bagi menjadi adonan basah dan kering.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Goreng kulit dengan api sedang cenderung kecil, agar kulit ayam hingga krispi dengan sempurna, angkat dan siap untuk dijual.

Langkah 5

Biasanya aku beli ayam banyak untuk jualan tahu suwir, dan sebelum di rebus kulitnya selalu aku pisahin biar bisa di jual lagi jadi olahan kulit ayam krispi, Alhamdulillah banyak juga peminatnya.

Bahan Utama

Baking Powder

Ragi

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kulit Ayam Krispi

Kupas wortel dan kentang sampai bersih, kemudian iris dadu kecil. Cuci bersih kemudian rebus hingga lunak, sisihkan dalam wadah

Tumis daun bawang, seledri, bawang merah, dan bawang putih. Masak sampai harum

Masukkan wortel dan kentang yang sudah di rebus tadi ke dalam tumisan bumbu, aduk merata

Tambahkan tepung terigu untuk mengentalkan isian. Beri penyedap dan lada bubuk, aduk rata tes rasanya

Ambil kulit risol, mmasukkan 1 sdm isian sayur dan telur, lipat kulit dan sisihkan. Isian bisa di gunakan sesuai selera ya.

Isian risol yang sehat dan simple banget buatnya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Seledri

Wortel

Sayuran Isian Risol

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Yogurt

Strawberry Yogurt Parfait

Bread with Custard Yoghurt

Kopi Yogurt #RecookKreasiKopi

Jelly Yogurt Chia Seed

Salad Buah Jelly Yogurt

Orange Yogurt Smoothies #YummyMPASIChallenge

Banana Yoghurt Crumble #YummyMPASIChallenge

Corn Yoghurt Chesee #MPASIEkstraPoin

Salad Buah Yogurt Cimory #UntukSiBuahHati

Strawberry Yoghurt Overnight Oats

Grape Yogurt

Banana Charcoal Yoghurt

Masukkan dalam blender ubi ungu kukus, air, susu kental manis, gula pasir dan santan bubuk. Blender sampai tercampur rata.

Pindahkan hasil blender dalam panci. Rebus dengan api sedang sampe mendidih dan meletup-letup. Matikan api kompor.

Tambahkan essence susu ke dalam adonan. Aduk sampai rata.

Pindahkan dalam wadah. Tunggu sampai dingin. Kemudian bekukan dalam frezer sampai ½ beku.

Keluarkan dari frezer, blender kembali adonan es krim ½ beku sampai halus.

Tuang kembali dalam wadah dan bekukan di frezer. Jika ingin menikmati es krim yg lembut, keluarkan dari frezer biarkan 15 menit kemudian siap untuk disajikan dengan tekstur lembut yang pas.

Langkah 6

Olahan es krim bahan lokal asli Indonesia, lembut dan enak.

Alat & Perlengkapan

Gula

Santan

Susu

Panci

Es Krim Ubi Ungu #JagoMasakMinggu6Periode3

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam dan juga serai geprek aduk rata

Kemudian masukkan labu tambahkan kaldu jamur, dan secukupnya gula dan garam lalu masukkan secukupnya air, masak sampai air menyusut

Lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan...

Halal

Daun Salam

Labu

Serai

Sayur labu kuning pedas

Tumis bawang putih yang sudah dicincang dengan sedikit minyak.

Siapkan air mendidih lalu masukkan tahu dan bawang putih, masak hingga matang.

Masukkkan selada, seasoning, dan minyak wijen.

Selada kini gak hanya dibuat lalapan tapi bisa diolah jadi sup yang hangat dan sedapp, selamat mencobaa

Minyak Wijen

Sup Selada Tahu

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan cabe hijau hingga harum.

Cabe

Garam

Ikan

Ikan Kembung Masak Cabe Simpel

Cuci bersih tulang ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis dan diamkan selama beberapa menit, lalu bilas.

Didihkan air, lalu rebus tulang ayam selama ± 5 menit dan tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis ketumbar bubuk, kemiri, bawang merah dan bawang putih sebagai bumbu halus, lalu tambahkan lengkuas dan daun salam hingga matang.

Masukkan tulangan ayam, lalu aduk sampai rata.

Tuangkan air, lalu tunggu sampai mendidih dan bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Jangan lupa untuk cek rasa dan sajikan.

Memanfaatkan stok tulang ayam sisa bebikin bakso.

Bumbu Halus :

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Krengsengan Tulang Ayam #NovemBERNOSTALGIA

Kopi Susu

Kori Kohi

Es Kopi Susu Kacang Hijau

Kopi Susu Kayu Manis

Dragon Dalgona

Cappucino Cincau Simple

Kopi Susu Kental Manis

Coffee Green Tea Latte

Creamy Coffee Cokelat

Hot Mochaccino

Es Kopi Susu Kurma

Iced Cokelat Cappuccino

Kopi Creamy Gula Aren

30-60m

Curry Pan

Puding Salad Buah

Nasi Liwet Rice Cooker Gurih

Sop Ayam Kampung Kuah Bening

Sambal Terong Tomat

Nasi Cokot Isi Serundeng Daging

Rendang Daging Sapi Padang 2 Kg

Tumis Kulit Sapi

Opor Ayam Kampung dan Telur Ayam

Creamy Lemon Chicken

Hamburger Steak

Tempe Bacem

Campur bahan vla kecuali larutan tepung maizena dan pasta pandan. Aduk dan masak dengan api kecil hingga gula larut.

Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk hingga agak mengental dan mendidih, angkat dan sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan roti tawar lalu siram dengan vla pandan, ulangi.

Simpan ke dalam kulkas biarkan set terlebih dahulu. Sajikan dalam keadaan dingin.

Langkah 7

Keju

Roti

Whipped Cream

Setup Roti Tawar Pandan

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap rasa, kaldu jamur, lada, dan air panas secukupnya.

Aduk rata semua adonan sampai menjadi bulatan sedang.

Rebus dengan air mendidih dan dibentuk dari bulatan sedang menjadi bulatan kecil-kecil.

Campurkan 2 butir telur, garam, penyedap rasa, kaldu jamur, dan lada bubuk.

Setelah telur tercampur rata, masukkan bulatan kecil tepung yang sudah kita rebus sebelumnya.

Cetak sesuai selera kalian masing-masing. Dan taburi dengan bumbu balado atau bubuk cabe.

Camilan yang bisa di masak dengan perlengkapan seadanya dan yang pasti enak dan gurih.

Bumbu

Cabe Bubuk

Tepung Tapioka

Cilor Sederhana

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Masukkan semua bahan utama. Masak sampai air menyusut.

Tusuk tempe dengan tusuk sate. Kemudian panggang sate tempe.

Oles tempe dengan sisa bumbu sambil dibolak-balik. Panggang tempe sampai agak kecoklatan.

Terinspirasi resep sate tempe milik mba Siti Mudrikah. Yummy..

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Daun Jeruk

Sate Tempe Pedas Manis

Siapkan wadah, masukkan mentega, margarin, dan gula halus, mixer hingga berwarna pucat. Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga rata.

Masukkan tepung terigu protein rendah, susu bubuk, maizena, baking powder, aduk dengan spatula hingga merata. Simpan adonan dalam kulkas selama 30 menit.

Bulat-bulatkan adonan biskuit, celupkan ke dalam putih telur, lalu balurkan ke keju yang telah di parut.

Susun di atas loyang, tekan tengahnya dengan jempol, lalu beri isian selai strawberry di tengahnya.

Panggang dalam oven dengan suhu 180 C selama 12-15 menit hingga matang sempurna. Sajikan

Bahan

No Diet

Mentega

Strawberry

Tepung

Vanilla

Strawberry Thumbprint (Kue Kering Strawberry)

Pipihkan mie berbentuk bulat menggunakan saringan.

Panaskan minyak, goreng mie diatas saringan.

Tumis bombay, bawang putih dan jahe menggunakan minyak secukupnya. Masukkan wortel aduk rata.

Masukkan kembang kol dan udang tumis hingga rata tambahkan air.

Masukkan saus tomat, kaldu, gula dan garam.

Aduk rata masukkan sawi putih kemudian tuang larutan maizena.

Langkah 8

Siramkan capcay diatas mie kering dan I Fu Mie siap disajikan. So yummy. 👌👌

Resep Bajigur 16

resep

artikel