Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam potong sesuai selera. Kemudian rebus ayam dengan 500 ml air (untuk pembuatan kaldu ayam).

Langkah 1

Langkah 2

Setelah kaldu ayam mendidih, buang 250 ml airnya ganti dengan 250 ml air baru. Didihkan kembali. Masukkan irisan bawang, belimbing wuluh dan daun salam.

Langkah 3

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan tomat.

Langkah 4

Aduk rata dan biarkan mendidih. Matikan api dan sajikan.

Langkah 5

Recook resep YummyApp dan ini rasanya seger bener!

Bahan Utama

Asem-Asem Ayam

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Balado Kacang Keripik Ubi

Sambal Ikan Asin Campur

Dada Ayam Masak Tomat

Jus Wortomberry

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Saos Tomat Original

Sayur Katuk

Sambalado Praktis

Sasangan Kepala Patin

Sayur Bening Jagung Dan Oyong

​10 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik 2023 dan Harganya

​5 Rekomendasi Hampers Natal 2023 yang Berkesan

Resep Wingko Babat Lembut dan Enak untuk Camilan

Resep Getuk Lindri Lembut, Cocok untuk Camilan

8 Tempat Makan di Kokas Paling Enak dan Terjangkau

9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan, beri garam dan perasan jeruk nipis.

Giling cabe merah, garam, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai halus.

Masukkan ikan dan bunga bawang, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 6

Balado Ikan Sungai Bunga Bawang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender. Dalam wajan campurkan irisan hati sapi dengan bumbu halus. Aduk sampai rata

Tambahkan secukupnya air. Masukan garam, gula pasir, sere, daun jeruk dan daun salam.

Nyalakan kompor, masak sambil sesekali diaduk balik. Jika sudah mendidih, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai kuah menyusut. Angkat dan sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng, masukan ungkepan hati sapi. Masak sebentar saja biar tekstur tetap empuk.

Ini menu saya ketika tensi darah lagi turun, jadi perlu konsumsi makanan mengandung zat besi dari hati sapi. Cocok juga untuk anemia

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Hati Sapi Goreng Bumbu Ungkep

Gudeg Presto

Tongseng Ayam

Nasi Uduk Rice Cooker

Rebung Tahu Tempe Kuah Santan

Lodeh Jipang Tahu Wortel Jagung

Tengkleng Kambing

Opor Ayam

Nasi Liwet Bakar Ayam Suwir Pete

Gulai Kacang Lemak Sapi

Pan Seared Chicken Sambal Matah

Es Boba #JagoMasakPeriode4Week7

Es Cappucino Boba

Es Boba Capucino #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Boba Milk Tea #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Boba Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Boba Susu Bunga Telang

Es Teh Telang Susu Boba

Es Susu Boba Jumbo Naga

Es Sokelat Topping Boba Pearl #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Susu Boba Pisang Brown Sugar #JagoMasakMinggu1Periode2

Matcha Boba Milky Ice

Boba Jelly

Potong potong pare agak tebal, taburi garam secukupnya. Remas remas sampai garam larut, cuci sampai bersih. Fungsinya supaya pare tidak terlalu pahit.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan terai, cabe , ebi. Tumis sampai cabe layu, masukkan lengkuas dan daun salam.

Masukkan bumbu, aduk rata, tutup sebentar wajan (sebentar aja ya, karena tidak pakai air, khawatir kelamaan jadi gosong). Masak sampai pare matang. Koreksi rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Resep Balado Kentang

resep

artikel