Campurkan gula dan air panas. Aduk sampai gula larut. Tunggu sampai hangat. Jangan campurkan air panas dengan ragi. Nanti raginya akan mati.

Langkah 1

Campurkan tepung beras, tepung segitiga biru, ragi, dan air gula. Aduk sampai tidak bergerindil.

Langkah 2

Tutup adonan selama kurang lebih 30 menit.

Langkah 3

Panaskan kukusan dan cetakan sampai beruap banyak. Alasi tutup kukusan dengan kain bersih.

Langkah 4

Masukkan baking powder ke dalam adonan. Aduk sampai rata.

Langkah 5

Bagi adonan menjadi 2. 1 bagian diberi pasta pandan dan 1 bagian lagi biberi pasta doger.

Langkah 6

Setelah kukusan dan cetakan didalamnya beruap panas, masukkan adonan. Kukus selama 15 menit. Jangan buka tutup kukusan sebelum 15 menit.

Langkah 7

Snack manis dan mengenyangkan. Takaran gula boleh ditambah jika suka manis.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

#JagoMasakMaret
Malam mba Anugrah, ijin setor recook ya ☺ ini saya hanya bikin yang pandan, manfaatin sisa jus yang tinggal 50 ml 🙊 warnanya gak keluar tapi aromanya wangi 👌 terima kasih resepnya mba Anoe 🤗 saya ijin reshare ya

Gula

Mentega

Pewarna Makanan

Ragi

Telur

Tepung

Kue Mangkok #ImlekanDiYummy

Rebus bihun dalam air mendidih hingga matang mengembang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan kornet olahan,tumis hingga matang.

Masukkan wortel, tumis hingga setengah layu.

Lalu masukkan sawi hijau,sawi putih,dan kubis. Tumis hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan bihun,lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.

Pindahkan bihun ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 8

Menu sat set anti ribet. Kesukaan semua anggota keluarga di rumah.

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Bihun

Wortel

Bihun Goreng Kornet Sayur

Goreng tahu telur diminyak yang panas lalu sisihkan

Tumis bawang merah bawang putih masukkan tahu telur,daun bawang, cabe

Beri kecap asin, kecap manis, garam, merica

Tahu telur kecap ini cocok untuk dijadikan sarapan karena praktis. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Minyak Sayur

Tahu

Tahu Telur Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, dan gula merah dengan minyak goreng.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, sereh, daun jeruk, ketumbar bubuk, dan lengkuas, tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak.

Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam tercampur bumbu.

Tambahkan air kelapa dan kecap manis, aduk supaya tercampur rata lalu masak hingga air kelapa menyusut

Bakar diatas teflon sambil dioles dengan sisa bumbu. Sajikan!

Recook dari resep yummy, mudah dan enak 😍.

Air Kelapa

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Ayam Bakar Kalasan

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tofu udang. Balur dengan tepung.

Goreng tofu sampai kecokelatan lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan irisan daging ayam cincang. Masak sampai harum dan matang.

Tambahkan air secukupnya, beri bumbu saou tiram, kecap inggris, garam, lada, kaldu jamur dan gula aduk rata.

Masukan brokoli dan tofu masak sampai semua bahan tercampur dengan rata.

Brokoli

Cah Ayam Brokoli Tofu

Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Tuang air sedikit - sedikit sambil uleni hingga setengah kalis.

Masukan margarin dan garam. Mixer hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, tutup dengan serbet. Diamkan selama 15 menit. Setelah mengembang, kempiskan adonan. Potong adonan.

Ambil adonan, beri glaze beku secukupnya. Bulatkan kembali. Letakan ke dalam loyang yang telah di olesi margarin. Beri jarak antar adonan. Tutup dengan serbet, diamkan selama 1 jam.

Setelah mengembang 2x lipat. Olesi permukaan roti dengan campuran susu dan kuning telur. Taburkan keju parut secukupnya.

Panggang roti di rak bawah selama 8 menit. Pindahkan ke rak atas selama 8 menit. Seelah matang, keluar dari oven langsung oles margarin.

Tekstur glaze yang cair biasanya digunakan untuk toping aneka cemilan manis/dessert. Nah, waktu itu saya lupa naruh glaze ke dalam kulkas jadi beku. Akhirnya muncul ide memanfaatkan glaze yang beku untuk isian roti. Setelah roti dipanggang, glaze akan meleleh.

Bahan Olesan :

Bahan Lainnya :

Margarin

Roti sobek isi cheese chruncy malt

Masukkan ice cream durian, es batu, susu cair, minuman rasa cappucino ke dalam blender.

Haluskan bahan tersebut dengan blender hingga tercampur rata.

Siapkan gelas saji. Tambahkan bubble di atasnya.

Lalu tuangkan minuman ke dalamnya hingga penuh.

Cappuccino

Es Batu

Susu cair

Ice Cream Durian

Bubble

Cappuccino Bubble with Durian Ice cream

Goreng ikan tuna sampai ke coklatan, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan jahe, lengkuas, toco cabe hijau, daun salam, masak hingga layu.

Masukkan santan dan ikan goreng, beri garam dan kaldu jamur aduk rata.

Masukkan petai, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Gulai toco siap di sajikan.

Gulai toco ini makanan kesukaan kami di rumah, cocok untuk semua umur, dengan rasa yg gurih

Ikan Tuna

Jahe

Santan

Gulai Toco Ikan Tuna

Siapkan bihun kemudian seduh dengan air mendidih biarkan sampai bihun setengah matang, tiriskan.

Cuci bersih daging ayam fillet, kemudian potong kecil-kecil.

Siapkan bumbunya, cincang bawang putih, iris memanjang bawang bombay, iris halus daun bawang.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan matang.

Masukkan daging ayam, goreng hingga ayam berubah warna.

kemudian tuangi air, masukkan saos teriyaki, kecap manis, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.

Jika air sudah sedikit menyusut, masukkan kol dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan bihun, aduk rata. Masak hingga kering (air habis). Koreksi rasanya, jika kurang asin, tambahkan garam. Masak hingga tanak dan pas rasanya.

Langkah 9

Bawang Bombay

Kubis

Bihun Goreng Ayam Teriyaki #JagoMasakMinggu6Periode2

Campur bubuk jelly, garam, cokelat bubuk, dan gula pasir dalam wadah. Tambahkan kental manis cokelat dan air.

Campur tepung maizena dengan air dan aduk hingga rata.

Tuang larutan maizena ke dalam campuran susu, aduk rata.

Tambahkan susu bubuk cokelat instant dan aduk rata masak hingga mendidih.

Setelah hangat tuang pada standing pouch. Setelah hilang uap panas simpan di kulkas.

Bubuk Jelly

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Susu

Tepung Maizena

Pudot Cokelat

Siapkan bumbu balado, cuci bersih dan iris tomat.

Rebus bumbu balado sampai setengah layu lalu tiriskan.

Ulek bumbu balado sampai halus, sisihkan.

Rebus jeroan ayam, bisa dengan garam saja atau bumbu racik ayam goreng.

Goreng terong setengah matang saja lalu tiriskan.

Panaskan minyak.
Goreng jeroan sampai setengah kering.

Masukkan bumbu balado yang sudah diulek, garam, gula merah, asam jawa, MSG, lalu koreksi rasa.

Langkah 10

Bumbu Balado

Ati Ampela

Terong

Tomat

Balado Terong Jeroan

Iris tipis bawang bombay, bawang merah dan sosis

Panaskan margarin tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum

Masukkan potongan daging ayam yang sudah direbus, tambahkan potongan sosis, tuang kaldu ayam kampung, susu, tambahkan kaldu blok, garam, lada, pala, dan gula pasir aduk rata koreksi rasa

Masukkan macaroni yang sudah di rebus setengah matang aduk rata

Tuang kocokan telur aduk hingga rata dan matang kemudian matikan api sajikan selagi hangat

Menu peranakan yang selalu bikin kangen, menu khas solo yang selalu jadi primadona di meja makan

Sosis

Setup Macaroni Khas Solo

Panaskan minyak goreng. Goreng tahu hingga kering. Angkat dan tiriskan. Untuk tempe boleh digoreng atau tidak digoreng sesuaikan dengan selera.

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit hingga halus.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, batang serai dan lengkuas hingga harum. Masukan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukan tempe dan tahu. Masak hingga air menyusut. Matikan api

Yang eneg makan yang amis - amis saat makan sahur. Ikannya diganti aja

Buah

Salam

Rawit

Kaldu

Minyak

Pesmol Tahu Tempe #JagoMasakMinggu9

Bersihkan kemumu buang kulit luarnya potong sesuai selera.

Masukan santan kedalam wajan aduk merata masak hingga mendidih.

Masukan telur masak hingga telur matang, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masak hingga kuah sedikit menyusut dan mengeluarkan minyak. Siap dinikmati.

Kemumu sama juga dengan batang keladi atau talas. Lagi panen kemumu di halaman rumah bikin gulai telur enak banget.

Resep Baso Tahu

resep

artikel