Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Buat bahan adonan pencelup: siapkan piring, masukkan bahan adonan pencelup (tepung, telur, kaldu bubuk, merica bubuk, garam dan bumbu halus).

Langkah 2

Aduk-aduk rata dengan menggunakan sendok, jangan sampai ada yang menggerindil.

Langkah 3

Langkah 4

Celupkan daging sapi ke dalam adonan pencelup.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Siapkan wajan, tuang minyak lalu panaskan, masukkan daging sapi, goreng.

Langkah 8

Bolak-balik, tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Langkah 9

Angkat, tiriskan dan sajikan, ternyata gurihnya dari kelapa parut.

Langkah 10

Daging sapi goreng gurih, gurihnya dari mana? ayo lihat resepnya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Gula Merah

Jahe

Kelapa

Lada

Tepung

Daging Sapi Goreng Gurih #JagoMasakMinggu9Periode2

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ke dalam ampas kelapa lalu aduk hingga rata.

Ambil ketan lalu bentuk bulat, gulingkan ke dalam serundeng dan sajikan dengan taburan gula.

Ketan

Gula

Buah

Kemiri

Cabe

Ketumbar

Ketan Serundeng

Kocok gula, telur, dan SP hingga putih mengembang.

Masukkan terigu sedikit demi sedikit dan vanila hingga rata, lalu tambahkan margarin, aduk hingga rata tak ada yang mengendap.

Beri pasta coklat pada adonan yang lebih sedikit.

Tuang pada cetakan bulat kecil, kukus selama 25 menit lalu angkat dan keluarkan dari cetakan.

Tuangkan pasta tiramisu pada adonan yang satunya, aduk hingga rata.

Tuang adonan pada loyang setengahnya, lalu atur yang coklat diatasnya, siram kembali dengan sisa adonan.

Kukus selama 40 menit, test tusuk jika sudah tidak lengkat berarti sudah matang.

Makanan yang cocok untuk nemenin minum kopi.

butir

Terigu

Vanila

Margarin

Pasta

Coklat

Steamed Tiramisu #RabuEkstraPoin

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan bawang bombay sampai layu.

Masukkan bakso ayam dan kornet. Aduk rata. Tambahkan, saos, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk sampai rata.

Masukkan spagetti rebus. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.

Masukkan ke dalam mangkok tahan panas. Tambahkan keju mozarella yang sudah di parut.

Kukus sebentar saja sampai keju meleleh. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Keju Mozarella

Spaghetti

Spaghetti Topping Mozarella

Tumis bumbu halus dan beri salam serai, lengkuas, jahe, dan asam jawa.

Masukkan ikan, tambahkan air, beri smua bumbu cemplung,

Favorite banget🥰 semua krucilku suka ikan diapain aja masaknya😋

Bumbu Cemplung :

Bumbu Halus :

Mba rini, izin setor recook ikan kakap kuah kuningnya ya. Tadinya bingung mau dibuat apa ini ikan, cek resep akhirnya sreg sama resepnya. Cusslah dibuat, dan hasilnya wueenaak...makasih resepnya mba #JagoMasakMaret

Asam Jawa

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Serai

Ikan Kakap Kuah Pindang

Masukkan tepung terigu, tapioka, gula, garam. Aduk rata.

Tuang 250 ml air, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.

Tambahkan pasta pandan. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit. Di wadah berbeda, campur baking powder dan baking soda dalam 3 sdm air aduk rata.

Campur ke dalam adonan, pastikan adonan tercampur rata.

Panaskan teflon. Api harus cukup panas agar gelembung keluar.

Setelah panas, tuang adonan dan masak dengan api sedang hingga lubang lubang keluar. Goyang loyang agar kulit martabak terbentuk.

Setelah hampir 1/2 gelembung keluar, tabur gula sesuai selera. Lalu tutup teflon agar semua permukaan matang merata. Kecilkan api saat lubang lubang sudah keluar di semua permukaan.

Segera pindahkan agar kulit tidak gosong (saya disini suka kulit yang agak gosong). Selagi panas oleskan margarin. Bisa juga dibelah menjadi 2 lalu lipat.

Tambahkan topping sesuai selera. Lalu tambahkan kental manis. Sajikan.

Halal

Martabak Manis Teflon

Suwir-suwir jamur tiram kemudian rendam dengan air panas, diamkan beberapa saat setelah itu bilas sampai bersih dan peras.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan cabai rawit tumis sampai layu.

Selanjutnya masukkan jamur tiram, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan saus tiram aduk hingga tercampur rata.

Setelah mendidih dan bumbu meresap matikan api dan siap disajikan.

Jamur

Tumis Jamur Tiram ala Warteg

Bersihkan cumi dari tinta hitam dan buang tulang punggungnya yang keras.

Potong-potong cumi kemudian bersihkan lagi hingga air bening.

Tumis bumbu halus bersama rempah-rempah, masak hingga bumbu matang dan harum.

Tuang air masak hingga empuk, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, santan dan cabe hijau aduk rata. Masak hingga santan tanak, matikan.

Cumi

Kunyit

Santan

Gulai Cumi

Haluskan bawang putih, kunyit, kemiri dan ketumbar.

Campur bumbu halus, tepung dan garam  tambahkan air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata.

Cuci bersih ikan cue dengan air mengalir.

Kemudian masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng sampai matang dan kulitnya renyah.

Di makan dengan sayur lodeh atau sambal mantap.

pokoknya kriuk 😁 ada sisa tepung di goreng juga 🤭

Jeruk Nipis

Ikan Cue Goreng Tepung

Kocok telur dan gula pakai whisk sampai gula larut.

Masukkan terigu, susu bubuk, garam, pasta vanila, baking powder, baking soda, kocok. Kemudian tuang air bertahap sambil terus dikocok sampai halus.

Masukkan minyak, kocok sampai minyak menyatu.

Kemudian tutup dan diamkan 1 jam. Saya 3 jam, lebih lama makin bagus.

Aduk rata dulu setelah proses resting. Bagi 2 adonan, beri pewarna. Ini opsional saja ya.

Panaskan teflon pakai api sedang cenderung kecil, biarkan sampai teflon panas. Kemudian tuang 1 centong adonan. Tunggu sampai berbuih dan muncul gelembung. Tabur gula pasir, biarkan matang.

Kemudian lipat 2. Cantik sekali kulitnya. Terang bulan atau martabak lipat siap disajikan.

Minggu, 14.07.24
Kali ini buat pakai resep Dapurumi. Wah lembut banget dan sarangnya cantik.

Topping :

No Alcohol

Meses

Terang Bulan Lipat Super Lembut

Rebus labu siam dan buncis hingga setengah matang.

Masukkan terong, tomat, jantung ayam, dan bumbu halus ke rebusan labu siam dan buncis, kemudian masak hingga semua sayuran matang.

Masukan santan, garam, kaldu jamur dan gula pasir, kemudian koreksi rasa. Sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Sayur Lodeh Jantung Ayam

Kupas labu siam dan potong memanjang. Cuci labu siam tambahkan garam sedikit kemudian bilas. Tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas, dan batang serai.

Masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk, serta potongan labu siam. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih.

Siapkan piring saji, masukan potongan lontong. Siram dengan sayur labu tambahkan kerupuk. Sajikan.

Coba deh resep lontong sayur untuk pendamping daging sapi dan daging kambing sewaktu hari raya Idul Adha.

Resep Lontong Sayur

Labu

Rawit

Salam

Kaldu

Lontong

Kerupuk

Lontong Sayur

Cuci dan rendam beras selama 2 jam. Tambahkan sedikit minyak goreng pada air rendaman agar cepat empuk. Siapkan panci lalu masukkan semua bahan bubur. Masak hingga air menyusut, aduk hingga mengental.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, batang serai, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan ayam. Masak hingga mendidih dan ayam matang.

Goreng ayam hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan kemudian suwir-suwir.

Siapkan mangkok, ambil 2 sendok sayur bubur. Tuang 3 sdm kuah, taburi dengan suwiran ayam, bawang daun, dan bawang goreng. Tambahkan kerupuk.

Selamat pagi mba, salam kenal..
Setor recook bubur ayamnya nih. Simple banget yaa. Aku manfaatin sisa nasi kemarin. Buatnya jadi makin cepet dan praktis.

Manteplah buat sarapan. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇😇
#JagoMasakMaret

Resep Bolu Koja

resep

artikel