Jakarta, YUMMY.CO.ID - Hola Sobat Yummy! Pada bulan November 2023 ini, Yummy kembali hadir untuk mengumumkan Recipe, Recook, dan Sobat Yummy App of the Month November 2023. Karena pada bulan ini Yummy mengangkat tema “Healthy Food” atau makanan sehat bertujuan memberikan nutrisi untuk kesehatan tubuh, maka pemilihan Recipe dan Recook of the Month tentunya juga dinilai berdasarkan aspek tersebut. Tanpa berlama-lama, yuk kita langsung simak para pemenangnya!

1. Recipe of the Month November 2023

Setelah melakukan seleksi terhadap seluruh resep yang terbit pada bulan November 2023, Recipe of the Month November 2023 jatuh pada menu Mie Bakso Komplit karya Putri atau biasa dipanggil Bunda Nayra, salah satu anggota Yummy Community domisili Batam yang sudah menggunakan Yummy App sejak akhir tahun 2020.

Putri dan keluarga adalah penggemar berat mie ayam, hal ini yang pada akhirnya mendorong Putri untuk membuat dan mengkreasikan mie ayam sendiri di rumah agar lebih hemat dan puas. “Alasan membuat resep Mie Ayam Komplit karena memang sekeluarga pada doyan mie ayam, daripada keseringan beli ya mending bikin sendiri supaya dapat banyak dan bisa puas makan," (21/11/23).

Namun, ternyata membuat mie ayam tidak semudah itu loh Sobat Yummy. Putri menceritakan bahwa ia sempat mengalami kesulitan dalam membuat bumbu mie ayam. Meskipun demikian, Putri merasa telah mendapatkan ilmu dan pengalaman yang bermanfaat dari pembuatan resep ini. “Hal menariknya adalah jadi mendapat ilmu dan jadi tau gimana cara mengolah mie ayam yang enak seperti yang di abang-abang jualan. Tantangannya adalah dalam menyesuaikan bumbu-bumbu resep, serta memadukan cita rasa yang pas dan sedap seperti selera keluarga," (21/11/23).

Tidak hanya memiliki foto yang cantik dan memiliki rasa yang sedap, menu Mie Bakso Komplit juga pastinya sangat sehat karena penggunaan bahan dan proses pembuatannya dapat dikontrol secara langsung. Yuk, recook menu Mie Bakso Komplit untuk keluarga tersayang di rumah karena lebih hemat dan bergizi dibandingkan beli di luar.

2. Recook of the Month November 2023

Sama seperti bulan sebelumnya, kali ini Yummy juga akan memilih Recook of the Month yang diseleksi berdasarkan seluruh recook yang diunggah di Yummy App pada bulan November 2023. Recook of the Month November 2023 jatuh pada menu Burger Ayam Suwir karya Sri Rahmayuni atau biasa dipanggil Ayu, salah satu anggota Yummy Community asal Kota Padang yang telah bergabung sejak Mei 2021 dan baru saja terpilih menjadi Official Account di batch 3 kemarin.

Alasan Ayu me-recook resep ini adalah karena burger merupakan makanan favorit anaknya. Kebetulan Ayu memiliki stok roti burger dan dada ayam di rumah, maka Ayu pun segera bergegas untuk melakukan recook. “Alasan saya me-recook resep ini karena anak saya doyan banget sama burger. Kebetulan ada stok roti burger dan satu potong dada ayam, saya bikin lah kreasi burger ayam suwir," (21/11/23).

Alasan lain yang membuat Ayu tertarik untuk recook resep ini adalah karena inovasi yang ada pada resep ini, dimana burger pada umumnya menggunakan daging sapi atau telur, namun kali ini menggunakan ayam suwir. “Hal menarik saat saya me-recook resep ini adalah tambahan pada si ayam suwir ya, biasanya menyantap burger pake beef slice dan telur sekarang dikreasikan dengan tambahan ayam suwir. Ada nikmatnya gitu saat menyantap burger ini. Jadi menu cemilan favorit keluarga nih," (21/11/23).

Nah, gimana nih Sobat Yummy, kalian tertarik juga nggak untuk recook resep ini di rumah? Walaupun burger identik dengan makanan siap saji atau fast food, Sobat Yummy nggak perlu khawatir karena dengan membuatnya sendiri di rumah, Sobat Yummy jadi bisa mengontrol kandungan gizi yang ada di dalamnya sehingga otomatis menjadi lebih sehat.

3. Sobat Yummy App of the Month November 2023

Untuk kategori terakhir, Yummy akan mengumumkan Sobat Yummy App of the Month nih! Pemenang pada kategori ini dinilai berdasarkan keaktifan dan kontribusi yang sudah Sobat Yummy berikan terhadap Yummy App. Bulan ini, Yummy memilih Ovie Kholifatun sebagai Sobat Yummy App of the Month November 2023. Ovie merupakan salah satu anggota Yummy Community asal Kebumen, Jawa Tengah, yang sudah menggunakan Yummy App sejak tahun 2018. Selama lima tahun menggunakan Yummy App, terdapat kurang lebih 300 resep karya Ovie yang sudah berhasil terbit dimana seluruhnya merupakan resep masakan rumahan.

Ovie merupakan salah satu Sobat Yummy yang sangat aktif menggunakan Yummy App. Kegiatan-kegiatan yang biasa Ovie lakukan saat menggunakan Yummy App adalah mencari ide untuk menu masakan harian, memberikan rating pada resep milik Sobat Yummy lain, hingga me-recook masakan mereka. Adapun tujuannya adalah agar Sobat Yummy lainnya bisa lebih semangat dalam mengkreasikan resep dan mengunggahnya di Yummy App. "Saya aktif membuka Yummy App tiap harinya selain mencari ide untuk menu harian, saya juga aktif memberi rating pada resep dari Sobat Yummy dan me-recook masakan mereka. Tujuan saya memberi rating supaya Sobat Yummy lebih semangat lagi dalam memasak dan mengunggahnya di Yummy App. Tentunya mereka akan merasa dihargai dan bangga atas masakan mereka," (24/11/23).

Nah, itu dia 3 Sobat Yummy yang berhasil memenangkan xtra reward di Bulan November 2023. Bagi Sobat Yummy yang namanya belum ada di daftar pemenang bulan ini, jangan khawatir karena masih akan ada Xtra Reward di bulan Desember 2023 dan bulan-bulan selanjutnya. Pastikan kalian aktif mengunggah resep menarik, recook kreatif, dan menggunakan Yummy App agar bisa menjadi pemenang selanjutnya.

Resep Bolu Kukus

resep

artikel