Langkah 1

Masukkan kentang kukus yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata.

Langkah 2

Masukkan susu, kemudian aduk sampai rata.

Langkah 3

Kecilkan api kompor. Masukkan keju parut, aduk rata.

Langkah 4

Bumbui merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata kembali.

Langkah 5

Masukkan irisan seledri, masak sampai seledri layu. angkat dan sajikan dengan pelengkap sesuai selera. Saya pakai telur puyuh rebus.

Langkah 6

Salah satu solusi anak GTM yang saya terapkan pada anak menu Mashed Potato Chesee yang enak dan mengenyangkan dengan karbo dari kentang, protein dari keju dan susu. resep dibawah untuk 2 porsi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kentang

Seledri

Susu

Telur

Mashed Potato Chesee MPASI 12+ #MPASIEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

hancurakan tahu. masukan bahan yang dihakuskan, daun salam, sereh, daun bawang, kemangi , garam, gula, penyedap, dan merica semuanya diaduk

Pesep tahu jadul rasa tetap enak cocok untuk menu diet

Garam

Gula

Pepes Tahu Tanpa Telur #LiburandiRumahAja

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan kacang hijau, wortel dan tulang ayam yang akan diolah

Rebus tulang ayam terlebih dahulu, angkat tiriskan

Rebus kacang hijau sampai setengah matang dengan api kecil

Masukkan potongan wortel masak sebentar, kemudian masukkan tulang ayam aduk rata

Masukkan garam, penyedap dan merica bubuk aduk rata sampai bumbu meresap

Terakhir masukkan irisan daun bawang, tomat dan bawang merah yang sudah di iris dan digoreng, masukkan dengan minyak goreng bawangnya ke panci sayur, sajikan

Kacang Hijau

Tomat

Wortel

Sayur Sop Tulang Kacang Hijau

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.

Masukan gula, garam, dan kaldu bubuk. Lalu, aduk sampai bumbu meresap dan siap di sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jamur Tiram

Minyak Sayur

Tumis Jamur Tiram

Didihkan air. Masukan singkong, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak sampai singkong empuk dan matang.

Masukkan semua bahan vla. Sesaat sebelum mendidih, masukan maizena yang dilarutkan dengan sedikit air. Aduk terus agar tidak menggumpal. Masak hingga vla mengental.

Sisihkan vla ke dalam wadah, biarkan dingin.

Susun singkong ke mangkuk, beri siraman vla, lalu beri taburan keju.

Lembutnya singkong ditambah gurihnya vla putih creamy.

Daun Pandan

Keju

Singkong

Singkong Thailand tanpa Santan #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Bumbunya meresap, rasanya enak. Cabe sengaja di masukkan utuh karena anak biar bisa ikutan makan juga..

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Ayam Kecap Bumbu Ulek

Petiki daun singkong, ambil bagian mudanya, lalu cuci bersih.

Setelah mendidih masukkan daun singkong dan rebus sampai matang.

Angkat dan tiriskan, daun singkong rebus siap disajikan.

Sajikan dengan nasi, sambal dan juga ikan goreng.

Daun Singkong Rebus

Cuci bersih daging sapi, kemudian iris tipis.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah. Aduk rata sampai gula larut.

Masukkan air da daging sapi. Tutup dan masak sampai daging empuk.

Kemudian masukkan kelapa parut, aduk rata.

Saat kelapa masih basah pastikan rasanya sudah pas.

Masak sambil terus diaduk sampai kelapa terasa ringan.

Langkah 7

Serundeng adalah salah satu makanan khas Nusantara. Bisa dibuat untuk stok lauk juga. Recook resep Mba Laila Fitria.

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Gula Merah

Kelapa

Serundeng Daging Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur tepung ketan, kelapa, gula, dan garam, aduk hingga rata.

Goreng di minyak panas hingga buih minyak berkurang (jangan terlalu lama menggoreng nanti keras).

Masak gula dan air hingga berbuih, kemudian matikan api jika selesai.

Langkah 8

Masukkan gemblong ke dalam larutan gula, aduk terus menerus.

Langkah 9

Lakukan hingga gula mengkristal. Sajikan.

Langkah 10

Di kampung saya namanya pindik, enak untuk teman ngeteh.

Tepung

Gemblong Ketan Hitam #JagoMasakMinggu2

Kupas kelapa muda dan ambil airnya beserta daging buahnya.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Tuang susu kental manis sesuai dengan kemanisan yang diinginkan.

Masukkan air kepada muda dan daging buahnya, aduk-aduk dan siap disajikan.

Di cuaca yang panas enak sekali menikmati es kelapa muda dengan tambahan buah naga dan susu kental manis.

Buah Naga

Es Batu

Kelapa Muda

Es Kelapa Muda Buah Naga #JagoMasak2022

Campurkan saus tomat, kecap manis, bawang putih bubuk serta merica.

Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.

Kemudian bakar di atas grill pan hingga matang.

Menu sate bakar ala street food thailand banyak variannya, ada menu daging-dagingan, ayam, seafood, bahkan bakso juga ada.

Bakso

Bakso Bakar Thailand #JagoMasakPeriode4Week7

Potong keci-kecil gembus, goreng hingga kering.

Goreng sebentar cabe merah dan hijau angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih kemudian masukkan semua bahan saus, garam, gula pasir, dan lada hitam bubuk, aduk rata.

Masukkan gembus goreng, aduk hingga rata.

Tuang air dan bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.

Masukkan cabe merah dan hijau goreng, aduk rata. Masak sebentar.

Masukkan bawang bombay, aduk rata. Masak sebentar hingga kuah tinggal sedikit. Angkat dan siap disajikan.

Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe, biasanya diolah menjadi gorengan atau disayur lodeh atau dioseng. Kali ini aku olah menjadi sedikit berbeda dengan bumbu lada hitam, rasanya ternyata enak juga.

Bahan Saos 

Gembus Lada Hitam

Campur ubi dengan bahan adonan lainnya. Uleni sampai kalis.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat ,tiriskan dan sajikan.

Margarin

Tepung Tapioka

Stik Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Peras jeruk ambil airnya. Siapkan juga sirup coco pandan.

Ambil gelas saji. Beri 1 sdm sirup coco pandan.

Tuang air jeruk secukupnya ke dalam gelas. Sajikan.

Buah jeruk adalah salah satu buah khas Imlek. Jeruk melambangkan keberuntungan karena berwarna oranye terang. Warna tersebut dianggap mirip emas. Saat perayaan imlek minuman perpaduan jus jeruk dan sirup coco pandan ini bisa dijadikan sajian minuman yang segar dan cantik warnanya seperti saat matahari terbit.

Daun Mint

Jeruk

Sweet Sunrise Mocktail #YummyXtraPoint

Tuangkan jus nanas ke dalam gelas. Sisihkan.

Masukkan nanas dan air ke dalam blender lalu proses blender hingga halus.

Tuangkan soda biru ke dalam gelas secara perlahan menggunakan sendok sampai gelas penuh. Sajikan. Aduk sebentar sebelum diminum.

Minman segar, perpaduan sirup frambozen, jus nanas dan soda biru. Gradasi warna yang cantik dan rasa yang segar.

Air Soda

Nanas

Rainbow Pineapple Mocktail

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel, tumis sebentar. Kemudian masukkan air. Masak sampai wortel setengah matang.

Beri garam, gula, lada dan kaldu jamur. Aduk rata.

Kemudian masukkan bakso sapi, aduk rata. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa. Angkat.

Menu untuk anak, jadi tidak dibuat pedas.

Setor recook ya mbak. Enak banget loh.
#RecookYummy

Kubis

Tumis Wortel Kol Bakso Sapi

Masukkan tepung, gula, garam, dan vanili dalam 1 wadah.

Masukkan sedikit demi sedikit air sambil di aduk rata, jangan sampai adonan encer.

Siapkan buah cempedak yang sudah dikupas dari kulitnya.

Masukkan cempedak ke dalam adonan campuran tepung.

Aduk rata sambil dipanaskan minyak untuk menggoreng.

Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Gorengan cempedak siap disajikan.

Buah

Terigu

Beras

Vanili

Cempedak Goreng

Siapkan sagu rangi, rendam semalam, angkat dan tiriskan.

Siapkan panci, masukkan gula merah, gula pasir, daun pandan dan air, masak sampai gula larut.

Masukkan sagu rangi, aduk-aduk terus sampai matang.

Kudapan khas Ambon Maluku, bisa untuk buka puasa, enak, manis, gurih.

Resep Bumbu Kari Instan

resep

artikel