Kupas, potong, kemudian belah pisang nya.

Langkah 1

Larutkan tepung dengan air. Kemudian masukan potongan pisang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian taat di piring saji dengan di beri kental manis dan keju parut.

Langkah 5

Memanfaatkan pisang tanduk yang tinggal dua biji, dibuat gini anak-anak suka banget.

Bahan Utama

Pisang Crispy Keju Susu

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Tempe Goreng Mendoan

Bakwan Jagung Rebon

Eggless Buttermilk Pancake

Bolu Mekar Susu Strawberry

Bolu Tape Keju

Pukis Pandan Nangka

Pastel Mini Kabocha

Dadar Telur Gulung Saus Mayo

Bakwan Kunyit

Panaskan wajan tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan daun salam hingga harum dan sedikit layu.

Tambahkan jagung manis yang sudah disisir aduk hingga rata dan jagung matang.

Tambahkan sawi putih yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong, tambahkan air dan aduk hingga rata.

Tambahkan saus tiram, lada bubuk, gula, dan garam aduk hingga rata sambil koreksi rasa.

Tambahkan potongan tahu putih, masak sebentar, matikan api dan sajikan.

Menu sehat ala anak kost yang praktis dan yummy.

Alat & Perlengkapan

Tumis Tahu Sawi Putih Jagung Manis #JagoMasakMinggu4

Sambal Ikan Asin Campur

Semur Betawi Campur

Tahu Cabe Garam

Tumis Buncis Dan Tofu

Sapo Tahu

Tumis Tahu Edamame

Lumpia Tahu

Oblok-oblok Tahu Tempe Pindang

Oseng - Oseng Sosin Tahu

Tahu Bejek Telur

Daging tenggiri dan bawang putih halas di blender hingga teksturnya halus dan tercampur rata.

Masukkan adonan daging tenggiri ke dalam wadah, lalu campurkan dengan tepung sagu, gula, garam, kaldu dan telur. Aduk hingga semua tercampur rata.

Bentuk adonan sesuai selera. Jika terasa lengket, baliri tangan dengan tepung. Jika ingin membuat pempek kapal selam, ambil adonan secukupnya, bulatkan lalu pipihkan, buat lubang ditengahnya, lalu isi dengan telur yang sudah dikocok lepas bersama garam. Isi hingga ¾, lalu tutup rapat bagian atasnya. Bentuk pempek hingga  adonan habis.

Rebus air hingga mendidih. Masukkan pempek, masak hingga adonan mengapung tanda pempek telah matang. Angkat dan tiriskan.

Untuk kuah cuko, haluskan bawang putih, lalu rebus  bersama semua bahan lainnya hingga mendidih, koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan api.

Pempek sudah siap, bisa disimpan frozen atau digoreng.

Langkah 6

Jika ingin segera dinikmati, goreng pempek hingga permukaan kulitnya garing, angkat dan tiriskan. Lalu potong-potong, masukkan ke dalam piring saji dan siram dengan kuah cuko dan potongan timun.

Langkah 7

Jarang banget ada ikan tenggiri dijual di pasar, pas ada langsung deh saya beli buat bikin pempek.

Kuah Cuko

Isian Pempek Kapal Selam

Topping

Pempek Ikan Tenggiri

Tempe Mendoan Daun Seledri

Cumi Goreng Tepung

Risol Mayo

Adonan Dasar Bakpao

Akar Kelapa Wijen

Risoles Sayur

Ayam Katsu Mini

Odeng Ekonomis

Seblak Cobek Cireng

Siapkan 2 lembar roti tawar, tata ragout di atasnya.

Tutup bagian atas dengan roti tawar lainnya.

Aduk rata tepung terigu, garam, kaldu jamur dan air secukupnya, aduk rata, celupkan roti ke dalamnya.

Gulingkan roti pada tepung panir, ratakan.

Yummy, memanfaatkan ragout yang ada di rumah.

Roti Goreng Isi Ragout

Pisah kan biskuit oreo dari krim isiannya.

Masukkan adonan ke wadah lalu kukus selama 40 -45 menit.

Aduk isian oreo dengan susu hingga mengental seperti selai.

Dessert enak oreo cake 2 bahan aja dan nggak kalah dengan dessert luar.

Resep oreo cake 2 bahan super lezat, akhir bulanpun tetap bisa nyemil enak nih! Yuk intip resep selengkapnya dibawah ini!

Oreo Cake  2 Bahan, Enak dan Anti Gagal!

Oreo Cake  2 Bahan #JagoMasakMinggu11

Puding Coklat Cappucino

Es Susu Buah Naga

Roasted Milk Tea Ice

Chicken Nugget ala Mekdi

Donat Dipping Tiramisu

Roasted Tea

Es Jagung Melon

Hwachae (Watermelon Punch)

Giant Boba Thai Milk Tea

Buang kepala dan duri ikan tuna asap. Lalu potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak. Lalu goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi dan tomat hingga layu. Angkat.

Lalu pindahkan ke dalam cobek, lalu haluskan.

Kemudian panaskan sedikit minyak. Tumis sambal, gula pasir dan garam hingga harum.

Setelah itu masukkan daun kemangi. Aduk rata.

Langkah 8

Enak, gurih dan sedap. Cocok disajikan dengan nasi putih hangat.

Sambal Tuna Asap Kemangi

Balado Kacang Keripik Ubi

Dada Ayam Masak Tomat

Jus Wortomberry

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Saos Tomat Original

Sayur Katuk

Sambalado Praktis

Sasangan Kepala Patin

Sayur Bening Jagung Dan Oyong

Sangrai tepung ketan hingga terasa ringan, sisihkan, biarkan dingin suhu ruang.

Masukkan gula pasir, air, pewarna ungu dan air lemon (di resep asli pewarna diberikan saat diletakkan di silmat).

Masak dengan api kecil sampai mengental (resep asli sampai 5 menit ya).

Lakukan tes pada gulali, jika diteteskan ke air dingin dia bisa dipegang dan bisa ditarik seperti di gambar berarti siap dibuat gulali.

Kemudian letakkan di silmat atau alas tahan panas lainnya. Aduk sesekali hingga hangat dan tidak lengket di placemat

Kemudian bulatkan gulalinya, letakkan di tepung ketan yang disangrai.

Beri lubang di tengah bulatan gulali, tarik dan bentuk seperti angka 8 (lihat gambar). Satukan bulatan, tarik lagi.

Lakukan terus hingga membentuk rambut halus. Ini yang terjadi dari punya saya akibat bentuk 8nya putus, jadinya belum sampai halus banget dan jadilah seperti di gambar ya. Kibaskan dahulu supaya tepungnya mulai rontok lalu siap disajikan.

Rambut nenek jajanan legend pada jamannya. Bentuk lain dari gulali yang dibentuk bentuk gitu loh paham kan? Yang ini versi halusnya. Buat pakai resep mbak meiriya ratna dengan modifikasi, ya walau rambut neneknya masih tebal tapi enak aja hehe

Gulali Rambut Nenek

Panaskan air sampai panas lalu masukan bumbu halus, masak sampai air mendidih

Lalu masukan wortel dan buncis yang sudah di potong-potong kecil masak sampai sayuran matang/empuk.

Kemudian tambahkan bawang bombay yang sudah di rajang halus lalu dibumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur aduk rata.

Terakhir masukan jamur enoki yang sudah di cuci bersih dan di buang akarnya. Masak sebentar saja selama 1 menit lalu matikan api dan sajikan.

Menu sayur sop untuk si kecil agar tidak bosen 😊

Bumbu Yang Di Haluskan

Sup Sosis Jamur Enoki

Mie Goreng Basah

Sop Ceker Kembang Tahu

Semur Ati Ampela Wortel Kentang

Kimchi

Mie Goreng

Sayur Bening Bayam Wortel Bakso Sapi

Capjay Tempe Rebus

Orak-arik Telur Sayur

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Resep Terbaru 

Sego Jamur

Bening Bayam Jagung

Yokitori Tempe

Sayur Sawi Hijau

Mie Nyemek Bangladesh

Sayur Tauge Labu Siam

Olesi kulit pangsit dengan minyak, lalu masukan ke dalam cetakan muffin/bolu kukus. Panggang selama 10 menit dengan suhu 150 derajat.

Gunakan 2 buah ladle sup. Letakan kulit pangsit diatas ladle, lalu tekan kulit pangsit dengan laddle lainnya. Goreng dalam minyak panas dan pastikan kulit pangsit terendam dengan minyak. Lepaskan ladle ketika kulit pangsit sudah kokoh membentuk mangkuk. Goreng hingga kecoklatan.

Bahan pelengkap

Bahan

Cari tau cara membuat pangsit mangkok anti gagal yang sederhana dan bisa dicoba di rumah. Temukan pula resep masakan lainnya di Yummy.co.id

Tips dan Cara Membuat Pangsit Mangkok Sederhana dan Mudah

Selamat siang chef setor recook ,mangkuk kulit pangsit nya ,ini aku isi opor ayam di taburi boncabe karena yang ada opor ayam terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Makasii chef tips nyaaa. 🥳🥳🥳 


#JagoMasakFebruari

Setelah 3x pengulangan, akhirnya bisa lumayan bagus mangkok pangsit nya chef.. Ini mungkin karena kulit pangsit yang aku beli ketebelan, jadinya kurang bagus di goreng. Terus aku juga ga punya sendok sayur yang cekung, jadinya mangkok pangsitnya kurang cekung.. Hehehe

Thank you chef for sharing

#JagoMasakFebruari

Dulu bingung gimana caranya bikin pangsit bentuk mangkok. Ternyata sesimpel ini! Terima kasih minchef! #JagoMasakFebruari

Selamat siang chef..Enak nya mangkuk pangsit ini di isi mie ayam ya chef hehe.. tapi mie ayam nya belum ada 😄

Terimakasih tips nya🙏

#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih. Pangsit mangkoknya udah jadi. Hhhh
#JagoMasakFebruari

Tips Membuat Mangkuk Pangsit

Campurkan margarin dan gula halus, mixer kecepatan rendah selama 1 menit.

Tambahkan kuning telur dan pewarna, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan terigu, susu dan maizena yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Giling tipis adonan ketebalan 3 mm, letakkan wafer diatasnya, gulung dan padatkan. Potong sesuai selera.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil, 30 menit rak bawah dan 10 menit rak atas (sesuaikan dengan oven masing - masing). Keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Olesi atasnya dengan campuran bahan olesan, 2 kali oles.

Panggang kembali dalam oven gunakan api kecil, gunakan rak atas selama 10 menit.

Wafer cokelat dengan selimut nastar yang lumer.

Bahan Olesan :

Nastar Wafer

Bersihkan ikan kembung kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit kemudian cuci sampai bersih kembali.

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama serai, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

Tambahkan air, gula, garam, dan lada bubuk. Icip rasa kemudian masukkan ikan. Masak sampai mendidih dan air menyusut.

Tambahkan tomat dan kemangi sesaat sebelum diangkat. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Brekecek Ikan Kembung #LebihSehat

Usus Goreng Crispy

Korean Bulgogi

Sate Jeroan

Buncis Cah Daging

Sup Ayam Bakso

Ayam Bumbu

Gurame Acar Kuning

masukkan kental manis, aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dipulung.

gulingkan pada meises hingga semua bagian tertutup rata. sajikan.

Bola-Bola Regal

Potong-potong jamur lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit yang sudah diiris dan tomat aduk aduk hingga layu.

Tambahkan air secukupnya lalu biarkan hingga mendidih, beri garam dan gula pasir, lalu koreksi rasa dan sajikan.

Jamur Kuah Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis bumbu halus dan kunyit bubuk, aduk rata hingga wangi.

Masukkan garam, kaldu dan lada, masak hingga mendidih.

Masukkan tetelan kepala masak hingga bumbu meresap, kemudian koreksi rasa.

Bikin yang simpel aja masih masak perkambingan 😄 Kali ini dibikin kuah yang simpel dan seger.

Resep Bumbu Sambel Kacang

resep

artikel