Goreng cabai rawit, cabai merah keriting, tomat merah, bawang merah, bawang putih dan terasi sampai matang.

Langkah 1

Kemudian letakkan di cobek, masukkan semua bumbu sambal dan ulek sampai halus.

Langkah 2

Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bayam, rebus bayam sebentar saja lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Goreng ayam yang sudah diungkep, goreng hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Ambil piring saji, letakkan daun selada dan nasi.

Langkah 5

Beri sambal, bayam, dan ayam goreng yang sudah dipenyet di atas sambal, petai dan kering kacang teri, lalu siap disajikan.

Langkah 6

Cocok buat menu makan siang.
Untuk tingkat kepedesan sambalnya bisa sesuai selera ya moms 👌

Bahan Utama

Bahan Pelengkap :

Pelengkap :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Cabe

Nasi

Terasi

Sego Sambel Ayam Bayam

Siapkan bakso aci yang telah direbus, sisihkan.

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting, tumis bumbu halus hingga harum.

Siapkan bumbu kacang instan yang telah diiris.

Masukkan irisan bumbu kacang instan pada wajan, beri garam dan gula merah, aduk hingga larut.

Masukkan bakso aci pada wajan, masak hingga bumbu menyerap.

Menggunakan bumbu kacang siap seduh supaya lebih praktis.

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula Merah

Bakso Aci Bumbu Kacang Pedas

Siapkan bumbu halus, blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri dan tambahkan sedikit air.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan bakso seafood, garam, gula pasir, penyedap, masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukkan bayam, masak sampai semua matang.

Daun Jeruk

Gula

Kemiri

Suki Kuah Tomyam

Masukkan pisang kepok ke dalam wadah, kemudian tumbuk hingga halus.

Tambahkan tepung terigu dan kelapa, kemudian aduk hingga rata.

Setelah rata, tambahkan gula, garam, soda kue, dan vanili, kemudian aduk kembali hingga rata, sesuaikan rasa.

Jika sudah coklat, tiriskan dan siap untuk disajikan.

Pisang diapain aja pasti enak, dan ini salah satu cemilaan kesukaan.

Pisang

Tepung

Terigu

Kelapa

Vanili

Soda

Godok pisang

Rebus bayam merah hingga setengah matang.

Masukkan dalam wadah telur, tahu, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu aduk rata.

Tambahkan bayam yang sudah direbus ke dalam adonan telur.

Masak hingga kedua sisi matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Assalamu'alaikum kk, izin setor recooknya y kk, enak banget kk dadarnya, plus ada sayurnya juga tapi aku cuma pkai bayam hijau dan tahunya di skip karena nggak ada stock, tapi rasanya enak banget, makasih resepnya y kk🙏😃

Assalamu'alaikum.Setor recook ya kak.Makasih resepnya..izin share ya..

Tahu

Telur

Dadar Tahu Bayam Merah

Pindahkan kedalam mangkok bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan teri nasi. Aduk rata dan test rasa.

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan, letakkan teri nasi berbumbu diatasnya, tambahkan kemangi, bungkus sesuai selera.

Panaskan kukusan, kukus pepes sampai matang (±25-30 menit). Sajikan.

Teri Nasi lebih sehat dimasak pepes karena bebas minyak

Bumbu halus

Daun Pisang

Ikan Teri

Pepes Teri Nasi

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.

Campur dengan tahu dan bumbu halus. Masukkan tepung bakwan lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai konsistensi sesuai, koreksi rasa.

Cetak dengan menggunakan sendok, langsung dimasukkan ke dalam minyak panas.

Goreng hingga matang, angkat dan sajikan.

Jagung

Tahu Jagung Perkedel

Langkah yang pertama, blender jagung manis dan susu cair hingga halus.

Tambahkan santan kental dan gula pasir, lalu aduk hingga rata.

Masukkan daun pandan dan tepung maizena, lalu aduk sampai rata. Masak hingga matang.

Setelah puding jagung matang, masukkan ke dalam cetakan puding. Tunggu hingga padat.

Setelah puding padat, lepaskan dari cetakan. Tambahkan keju parut sebagai toppingnya.

Puding jagung manis siap di sajikan untuk keluarga tercinta.

Langkah 7

Puding jagung manis selain sehat, rasanya juga lembut banget. Yuk, sobat yummy cobain!
#TulisResepTheNextOA

 Topping 

Alat Dan Perlengkapan :

Agar-Agar

Daun Pandan

Keju

Santan

Susu

Tepung Maizena

Puding Jagung Manis

Rebus ceker dengan daun salam, jahe dan serai hingga matang dan empuk.

Ke dalam wadah, masukkan tepung tapioka, terigu, bawang putih, dan bawang merah goreng. Masukkan juga kaldu ayam , dan garam. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis.

Bulatkan adonan bakso aci, rebus di air panas yang diberi minyak goreng hingga mengapung.

Haluskan bahan kuah (kecuali bawang daun). Tumis hingga harum, tambahkan air, kaldu bubuk, garam, gula pasir, daun bawang dan ceker. Masak hingga mendidih.

Tata bakso aci dalam mangkuk, tambahkan kuah dan ceker, beri topping sesuai selera lalu sajikan selagi hangat.

Dulu sempat viral, ternyata buat sendiri pun mudah, rasanya juga enak banget.

Bahan Rebusan Ceker

Bahan Bakso Aci

Bahan kuah

Topping

Jahe

Serai

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bakso Aci Ceker

Rebus mutiara selama 5 menit, kemudian biarkan sampai dingin. Selanjutnya rendam air dan tiriskan.

Masukkan sagu mutiara, agar-agar, gula pasir, garam dan vanili ke dalam wadah. Kemudian aduk-aduk.

Aduk kembali dan cek rasa, ambil satu sendok dan masukkan ke dalam cetakan, lakukan sampai selesai.

Panaskan kukusan dan tata cetakan di dalamnya. Kukus mendut mutiara selama 20 menit, angkat dan sajikan.

Kue mendut mutiara hasil recook resepnya mba Laila. Kali ini saya cetak tanpa daun pisang.

Sagu Mutiara

Mendut Mutiara

Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, lalu kocok hingga rata.

Ambil 1 lembar springroll, beri 1-2 sdm telur, kemudian lipat.

Goreng dalam minyak yang cukup hingga ke 2 sisi matang. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

punya springroll nganggur di kulkas bingung juga mau bikin apa,endingnya buat martabak aja yang cepet..

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Lada

MARTABAK SPRING ROLL

Belah pisang menjadi tiga sisakan bagian ujung agar tetap utuh.

Buat adonan tepung, campur gula, garam, tepung terigu dan tepung beras, tambahkan air secukupnya.

Pisang goreng enak manis gurih, biasa jadi camilan andalan keluarga.

Tepung Beras

Pisang Goreng

Campur pisang, terigu, gula pasir, santan dan garam.

Tuang air dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Kemudian kukus sampai matang sekitar 20 -25 menit, angkat dan sajikan.

Biasanya kue pais menggunakan tepung beras, kali ini saya menggunakan tepung terigu dan rasanya tetap enak, yuk cobain!

Pais Pisang Tepung Terigu

Tumis bawang perai, bawang putih dan cabe hingga wangi.

Masukkan nasi, kecap manis dan garam, aduk rata. Terakhir masukkan bawang goreng.

Sajikan dengan kerupuk merah, timun, selada dan taburi dengan sisa bawang goreng serta cabe rawit.

Nasi goreng ini membuatnya sangat gampang dan rasanya enak.

Kecap Manis

Nasi Goreng Padang

Siangi kangkung, cuci bersih dan tiriskan. Sisihkan terlebih dulu.

Potong serong dan tipis jantung ayam, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan jantung ayam, tumis sebentar atau hingga berubah warna.

Masukkan kangkung, aduk merata hingga layu. Tambahkan air, saos tiram, garam dan lada bubuk. Aduk merata. Biarkan mendidih dan koreksi rasa. Tutup wajan agar kangkung cepat matang. Sajikan.

Enak alhamdulillah habis dimakan bersama keluarga 🤤

Kangkung

Tumis Kangkung Jantung Ayam

Bersihkan ikan dari kotoran perut dan insang. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas dan tiriskan.

Ambil piring tahan panas untuk mengukus. Beri ½ bagian bumbu iris di piring. Tata ikan di piring, lalu beri semua sisa bumbu iris di atas ikan. Beri sejumput garam.

Panaskan dandang berisi air sampai mendidih. Masukkan piring berisi ikan. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.

Campur jadi satu semua bahan kuah pelengkap. Kemudian masak sampai mendidih sambil koreksi rasa sesuai selera.

Siram kuah pelengkap di atas ikan. Remas bawang putih goreng, lalu tabur di atas ikan. Sajikan hangat lebih nikmat.

Enak dan mudah dibuat. Paling mantab tambah irisan cabe rawit. Disini saya skip cabe rawit karena untuk menu anak.

Bumbu Iris :

Kuah Pelengkap :

Ikan

Kunyit

Tim Ikan Kuwe

Tambahkan air perlahan, aduk rata. Masukkan agar-agar yang sudah dicairkan dengan sedikit air. Masak hingga mendidih.

Susun regal di dalam cetakan. Tuang perlahan dengan sendok cairan agar-agar caramel tadi. Biarkan 1/2 beku.

Dalam panci, masak bahan lapisan 2 kecuali kuning telur hingga mendidih. Lalu matikan api. Ambil sedikit cairan campur dengan kuning telur, aduk rata. Masukan kembali ke dalam panci. Nyalakan api lalu masak hingga mendidih. Angkat.

Tunggu uap panas hilang tuang di atas lapisan 1 (lapisan regal). Biarkan setengah beku.

Masak bahan lapisan 3 hingga mendidih. Lalu angkat.

Tunggu uap panas hilang lalu tuang perlahan di atas lapisan 2. Biarkan beku. Masukkan ke dalam kulkas. Setelah puding set keluarkan dari cetakan.

Ini salah satu variant pudding yang saya jual.

Biskuit Oreo

Puding Regal Caramel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, masukkan sayap ayam. Rebus hingga empuk.

Rendam kembang kol dengan air yang dibubuhi garam. Diamkan 10 menit. Cuci bersih, sisihkan.

Setelah sayap ayam empuk, masukkan wortel dan kentang. Rebus hingga setengah matang.

Beri bawang putih bubuk, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga sayur matang. Tes rasa, angkat dan hidangkan hangat.

Resep Bumbu Tongseng

resep

artikel