Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang halus

Langkah 1

Masukkan daging cincang aduk sampai marang beri kaldu bubuk, garam, lada mayonaise, saos bbq, sisihkan

Langkah 2

Adonan roti : campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni sampai tercampur rata

Langkah 3

Langkah 4

Uleni sampai kalis elastis diamkan 30 menit

Langkah 5

Bagi menjadi 12 pcs, @ 35 gr rata di loyang yang sudah dioles mentega

Langkah 6

Diamkan 40 menit sampai mengembang, olesi dengan campuran kuning telur dan susu, taburi wijen, oven sampai matang, biarkan dingin

Langkah 7

Langkah 8

Susun keju lembaran, daging cincang, keju melt (saya pakai milky soft)

Langkah 9

Panggang lagi 10 menit sampai keju leleh, sajikan dengan saus sambal dan mayonaise

Langkah 10

Resep ini cocok digunakan buat makan rame rame bersama teman, atau bisa buat kue ultah anti mainstream

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Keju

Mayonaise

Roti Burger Sobek #DiRecookYummy

Masak air terlebih dahulu sampai mendidih.

Daun Bawang

Garam

Susu

Timun

Wortel

Sayur Bening Wortel Gambas

Siapkan wadah kosong, masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dancow, vanili bubuk, dan baking soda. Lalu masukkan air secara bertahap hingga adonan larut.

Panaskan teflon terlebih dahulu kemudian tuang 1 sendok sayur adonan diatas teflon. Masak dengan api kecil sampai keluar gelembung membentuk lubang kecil. Tunggu hingga pinggir adonan mengering

Setelah pinggiran mengering, balik adonan sambil ditekan-tekan. Angkat & sisihkan. lakukan sampai adonan habis

Siapkan teflon, masukkan semua bahan selai coklat kecuali margarin, masukkan air sedikit demi sedikit sampai tidak ada yang bergerindil

Masak dengan api kecil hingga mengental dan matang. Kemudian masukkan margarin, aduk kembali sampai tercampur merata. Angkat & sisihkan.

Olesi dorayaki dengan selai coklat yang sudah dingin

Tutup diatasnya dengan dorayaki lainnya. Tata dipiring saji dan siap dihidangkan

Dorayaki tanpa telur, rasanya tetap enak & coklatnya bikin sendiri lebih puas 😋

Bahan Selai Coklat Milo

HHallo chef,ijin recook resep dorayakinya yaa..enak dan cocok untuk camilan sore,anak2 sukaa banget #RecookYummy

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Mentega

Tepung Terigu

Vanilla

Dorayaki Milo

Jangan lewatkan info masakan dari yang khas hingga yang kekinian, serta info kuliner terbaru yang Yummy kurasi hanya untukmu.

Kumpulan informasi seputar wisata kuliner hingga resep kuliner lokal ataupun mancanegara dari Yummy App. Dijamin beragam, lengkap, dan menarik!

Artikel Seputar Info Masakan dan Kuliner Terbaru dari Yummy App

Kuliner

Blender halus kacang tanah, kentang, bawang putih, dan cabe bersama 100 ml air.

Tuang bumbu ke dalam pan. 

Masukkan sisa air, gula jawa, dan garam lalu masak hingga mendidih dengan api kecil-sedang. 

Tambahkan santan, aduk rata lalu tes rasa. Angkat.

Rebus sayuran hingga cukup matang, lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan juga bahan pelengkap: telur rebus, tahu, dan tempe sangrai. Lalu iris memanjang tahu dan tempe.

Ambil 2 lembar kubis rebus, tata di atasnya potongan kentang, aneka sayuran dan potongan tahu, tempe, dan telur. 

Beri 1 sdm bumbu kacang untuk merekatkan. Bungkus amplop dan gulung gado-gadonya. Lakukan hingga habis.

Potong-potong dan Gado-Gado Roll siap disajikan bersama bumbu kacang.

Untuk menu sahur praktis dan sehat, kali ini saya bikin Gado-Gado Khas Surabaya, tanpa minyak. Gado-gadonya saya roll biar lebih praktis. Bumbu kacangnya juga bisa dibikin malem, jadi pas sahur tinggal rebus sayuran. Untuk isiannya beragam, ada karbo, protein, dan seratnya. Rasanya lengkap di setiap gigitan, ada manis dan fresh dari sayurannya, serta gurih dari bumbu kacangnya.

Bumbu Kacang:

Pelengkap:

Cabe

Kacang Tanah

Kubis

Tahu

Tempe

Gado-Gado Roll #JagoMasak2022

Masukkan parutan kelapa, masak sampai air menyusut.

Campur telur, tepung terigu, air, santan dan garam lalu aduk rata.

Tuang adonan kulit dadar, biarkan hingga kulit matang, angkat.

Ambil kulit dadar, isi unti kelapa lalu lipat dan gulung kemudian sajikan di atas piring saji.

Bahan Unti Kelapa

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Santan

Telur

Dadar Gulung

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak lalu tumis bawang sampai matang.

Masukkan garam, saos tiram dan lada bubuk. Aduk rata, masak sampai setengah matang.

Masukkan telur, aduk-aduk sampai semua bahan matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Buncis

Orak-Arik Buncis Telur

Kumpulan artikel seputar info nutrisi dan kesehatan dari Yummy yang dirangkum untuk memenuhi kebutuhan gizi harianmu.

Kumpulan informasi nutrisi dan kesehatan terkini dari Yummy App, untuk penuhi kebutuhan asupan makanan sehat harianmu!

Artikel Seputar Nutrisi dan Kesehatan Terbaru dari Yummy App

Nutrisi

Potong-potong cabai besar, tomat, belimbing, bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, serai

Dalam panci, masukkan air, nyalakan api tunggu sampai air panas lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, jahe, kunyit

Setelah air mendidih dan aroma kuah sudah keluar, masukkan ayam, kecilkan api agar kuah tidak menyusut terlalu banyak, masak sampai ayam lunak,bumbui dengan garam dan gula

Jika ayam sudah benar-benar empuk, masukkan belimbing wuluh dan tomat, masak sebentar, koreksi rasa

Halal

No Alcohol

Ayam

Tomat

Ayam Serani

Aduk daging ikan tenggiri, air, dan putih telur hingga tercampur rata.

Masukkan gula dan garam, lalu aduk hingga merata.

Masukkan sagu / tepung tapioka hingga merata, lalu diaduk dengan pelan. Setelah itu adonan ditutup dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam agar lebih kenyal dan mudah dicetak.

Tuangkan adonan secukupnya ke atasan talenan, lalu cetak adonan menggunakan piringan kuningan.

Letakkan adonan pempek yang telah terbentuk di atas daun pisang yang telah dibersihkan dan dilumuri minyak.

Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan adonan pempek. Jika adonan mengapung, artinya sudah matang, angkat, lalu tiriskan.

Sajikan pempek bersama dengan cuko palembang.

Resep pempek keriting tanpa MSG dan pemutih.

Daging

Ikan

Tepung

Tapioka

Pisang

Minyak

Pempek Keriting

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga harum, kemudian sisihkan.

Rebus air hingga mendidih dan masukan tumisan bawang.

Masukan wortel, masak hingga setengah matang, lalu masukan buncis dan jamur kuping.

Masukan seledri, kulit tahu dan telur puyuh. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Cek rasa.

Masukan bihun, masak sebentar dan matikan api. Sup kimlo siap dihidangkan.

Resep masakan keluarga yang mudah dan komplit dalam satu hidangan!

Bumbu

Bihun

Jamur

Seledri

Telur Puyuh

Sup Kimlo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong tahu menjadi 3 bagian, lalu sisihkan bagian tengah tahu.

Di blender masukan paham ayam, gula, kornet, garam, kaldu jamur, lada hitam, bawang putih, bawang merah, dan sisa tahu. Blender hingga semua halus.

Setelah semua halus tambahkan putih telur, air es, beetroot, tepung sagu, pewarna, wortel dan daun bawang. Blender hingga semua tercampur rata.

Taburkan tepung terigu diatas tahu, lalu masukkan adonan isian ke dalam tahu. Kukus selama 10 menit di api sedang.

Panaskan minyak dan goreng tahu yang sudah dikukus hingga matang dan kecoklatan. Sajikan

Kornet

Pewarna Makanan

Tahu Bakso Merah Putih

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri air secukupnya, rendam potongan tempe 10 menit.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat sisihkan.

Siapkan bahan sambal. Masukkan cabe rawit, terasi, gula garam dan tomat ranti di cobek.

Tekan-tekan tempe ke sambal. Hidangkan bersama nasi dan sayuran.

Bumbu Marinasi Tempe

Bahan Sambal Ranti

Nasi Lalapan Tempe Penyet

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Bumbui dengan garam, kaldu, dan gula pasir. Masak sampai sawi matang.

Bumbu Iris

Sawi

Tumis Sawi Putih dan Tahu Coklat #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Jinggo #JagoMasakMinggu9Periode3

Nasi Jinggo #JelajahTengah

Ayam Sisit Bumbu Bali

Apem Nasi (Nasi Sisa)

Nasi goreng tanpa nasi

Nasi Rempah / Nasi Kebulii Sederhana

Nasi Liwet Dari Nasi Semalam

Nasi uduk Atau Nasi Lemak

Nasi Goreng Ikan Teri Nasi

Nasi Goreng Teri Nasi #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Goreng Teri Nasi #JagoMasakMinggu1

Nasi goreng

Seduh kopi dengan 100ml air panas, biarkan dingin. Setelah dingin masukkan frezeer biarkan menjadi es batu.

Rebus bahan palm sugar sampe gula larut dan mendidih. Pindahkan kedalam gelas, biarkan dingin.

Campur larutan krimer nabati dan susu cair, aduk rata.

Masukkan es kopi batu, tambahkan campuran susu dan krimer.

Sajikan, aduk terlebih dahulu ketika mau diminum. Karena susunya hangat, jadi es batu kopinya cepat larut.

Recook dari mbak Agung Novianti. Resep asli menggunakan brown sugar, tapi saya menggunakan palm sugar dan direbus dengan daun pandan. Perpaduan palm sugar, kopi, susu cair dan krimer nabati enak banget dan wangi karena ada aroma pandan. Berasa minum kopi ala cafe, malah lebih enak ini, karena kita bisa sesuaian jumlah takaran kopi dan gulanya. Oh ya kopinya aku buat es batu, biar bisa disesuain jumlanya supaya tidak terlalu strong kopinya.

Resep Bumbu Urap Urap

resep

artikel