Potong dadu tempe, kukus 10 menit lalu haluskan.

Langkah 1

Langkah 2

Campur tempe, tongkol dan bumbu. Campurkan hingga merata.

Langkah 3

Kepal-kepal bentuk bulat sedikit lonjong atau sesuai selera.

Langkah 4

Langkah 5

Lagi pengen mendol tempe dan kebetulan ada sisa tongkol suwir. Dicampurkan aja dan rasanya lebih enak, pedas, gurih.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Ketumbar

Lada

Tempe

Mendol Pedas Tempe Tongkol

Belah terong lalu potong-potong goreng di minyak panas sampai kuning keemasan.

Goreng jengkol sampai kulit ari terkelupas.

Giling halus cabe merah, garam, bawang merah dan bawang putih.

Masukan cabe giling di minyak panas, tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Campurkan teri, jengkol dan terong kedalam cabe yang sudah dingin, siap di sajikan.

Langkah 6

Ikan Teri

Terong

Sambal Teri Jengkol Terong Hijau

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Masukkan kubis, kecambah dan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan air, masukkan saos tiram, garam dan kaldu bubuk, aduk.

Terakhir masukkan tomat, aduk dan masak hingga sayuran matang dan tomat layu.

Recook dari yummy official, simpel dan enak banget 😋.

Daun Bawang

Kubis

Tauge

Tumis Kubis Telur

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu halus.

Masukkan wortel dan brokoli, rebus hingga matang.

Kemudian masukkan tulang salmon, rebus hingga matang.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata, setelah itu masukkan daun bawang prei dan seledri, aduk rata dan matikan api.

Karena daging salmon untuk si kecil, kulitnya untuk pempek dan akhirnya tulangnya saya jadikan sup saja.
Enak dan cocok dijadikan menu untuk si kecil.
Happy Cooking Sobat Yummy.

Bumbu Halus :

Brokoli

Salmon

Seledri

Wortel

Sup Tulang Salmon

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Yakult Mojito

Mojito

Coffee Mojito

Kiwi Mojito

Strawberry Mojito

Mojito Segar

Siapkan bahan - bahannya, oyong dikupas potong sesuai selera.

Tumis bawang merah sampai harum, sisihkan.

Masukkan bumbu, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.

Masukkan oyong, aduk pelan biarkan masak 3 menit.

Setelah 3 menit masukan bihun jagung dan bawang goreng, siap disajikan.

Langkah 7

Sop Oyong Bihun #JagoMasakMinggu9

Yakult Tea

Yakult Ice Tea

Es Lemon Tea Yakult

Green Tea Yakult Smoothies #JagoMasakMinggu1Periode2

Es lemon Tea Jelly Yakult #JagoMasakMinggu1Periode2

Pinky Yakult

Kiwi Yakult

Haluskan bawang putih dan kencur dengan tambahan sedikit air.

Haluskan cabe merah keriting dan cabe rawit dengan tambahan sedikit air.

Cuci bersih sawi/ caisin lalu potong-potong.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu bawang hingga harum.

Sisihkan bumbu lalu goreng telur orak-arik.

Masukkan kwetiau lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga kwetiau matang.

Langkah 8

Langkah 9

Makanan favorit waktu kuliah enaknya gak ada obat! 😄

Kencur

Sawi

Kwetiau Kuah Bumbu Seblak

Potong brokoli dan rendam dengan air garam, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna.

Masukkan daging ayam ke air kaldu yang mendidih. Beri garam dan saos tiram, koreksi rasa.

Masukkan brokoli, masak hingga mulai empuk.

Masukkan daun bawang seledri, matikan api.

Langkah 10

Sup Brokoli Ayam Fillet

Yellow juice

Yellow Juice #JagoMasakMinggu1Periode2

Yellow Juice #JagoMasak2022

Yellow Ade

Yellow Fruid Ice

Fresh Yellow Pasta

Yellow Watermelon Bingsu

Yellow Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Tofu Yellow Praktis

Cupcake Yellow Cream

Grape Juice

Masukan tepung terigu, gula, ragi, telur, susu cair, dan pasta vanili, aduk sanpai tidak ada adonan yang bergerindil.

Masukan lelehan margarin, aduk sampai tercampur rata.

Diamkan adonan selama 45 menit atau sampai mengembang.

Ambil sedikit adonan lalu beri 1/2 sdt pasta pandan, aduk rata.

Panaskan cetakan pukis, oles tipis margarin lalu tuang 3/4 adonan putih, lalu beri 1/2 sdm adonan pandan di atasnya tunggu ber gelembung, lalu tutup dan masak sampai matang dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah matang, angkat lalu olesi margarin di bagian pinggir pukis, sajikan.

Empuk menul-menul, paling cocok buat camilan sore hari.

Daun Pandan

Gula

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Pukis Ori Pandan

Untuk olesan, campurkan semua bahan lalu kocok sampe merata.

Lalu panngang hingga roti kecokelatan sisihkan. Ulangi lagi ke olesan lalu panggan sampai roti habis. Taburi keju diatasnya.

Olesan

Kayu Manis

Roti Tawar

Roti Panggang Cinammon

Lalu iris iris tipis sosis dan sisihkan ke dalam wadah

Kupas kulit bawang merah dan bawang putih

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih

Siapkan wajan lalu masukkan sedikit minyak goreng. Lalu masukkan irisan bawang lalu oseng sampai tercium harum

Masukkan irisan sosis ke dalam wajan berisikan osengan bawang

Lalu masukkan brokoli dan toge. Lalu masukkan air sedikit.

Lalu masukkan garam, bubuk kaldu jamur dan merica bubuk. Oseng sampai semua matang dan cicipi koreksi rasa. Setelah semua matang lalu angkat pindahkan ke wadah mangkuk atau piring dan siap disajikan

Alat & Perlengkapan

Sosis

Tumis Toge Brokoli Mix Sosis

Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum.

Tambahkan air aduk rata masak hingga bumbu tanak.

Masukkan tongkol goreng aduk rata masak hingga bumbu menyerap ke dalam tongkol.

Tambahkan santan, sambil diaduk terus, masak hingga santan matang, tambahkan garam dan gula serta kaldu, koreksi rasa.

Menu sederhana olahan tongkol, bumbunya simpel.

Daun Salam

Kemiri

Santan

Tongkol Masak Santan Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

iris singkong dan daun kunyit tipis tipis

tumis bahan cabe hingga harum lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. Matikan kompor biarkan cabe dingin

jika cabe sudah dingin masukan keripik singkong dan irisan daun kunyit

enak dan gurih, aroma daun kunyit nya harum sekali.

Bahan Cabe

Cabe Merah Besar

Kunyit

Singkong

Keripik Singkong Padeh

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih usus ayam, potong-potong dengan panjang sesuai selera kemudian beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.

Setelah 30 menit, cuci kembali usus hingga bersih, lalu sedikit peras usus agar kadar airnya berkurang kemudian balur usus dengan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata. Diamkan selama 30 menit.

Siapkan tepung terigu, tepung maizena, dan sejumput garam di dalam wadah lalu aduk hingga rata.

Ambil satu genggam usus yang sudah terbalut bumbu, masukkan ke dalam tepung, balur usus hingga tertutup tepung dengan sempurna.

Panaskan minyak, goreng usus menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan dan usus matang.

Resep Capcay Bakso

resep

artikel