Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus biji campedak hingga empuk, lalu kupas kulit luarnya. Iris tipis biji campedaknya.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng biji campedak hingga matang / hingga kering.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan bahan-bahannya. Potong-potong bahan-bahannya.

Langkah 4

Didihkan air (secukupnya saja). Masukan bahan sambal ke dalam air rebusan, rebus hingga bahan sambal aga layu.

Langkah 5

Siapkan ulekan, masukan bahan sambal ke dalam ulekan, beri garam, dan gula pasir. Ulek kasar.

Langkah 6

Tambahkan gula merah, ulek lagi, koreksi rasanya.

Langkah 7

Panaskan minyak, tumis sambal hingga mengental dan memgeluarkan minyak.

Langkah 8

Sesaat sebel sambal diangkat, masukan sebagian biji campedak goreng, aduk rata. Angkat.

Langkah 9

Siapkan mangkuk saji, tuang sambal ke dalam mangkuk saji. Taburi dengan biji campedak. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bahan Utama

Bahan Sambal :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Tomat

Sambal Goreng Biji Campedak

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus macaroni hingga empuk, tiriskan. Dan salin ke wadah.

Campurkan macaroni dengan telur, daun bawang, serta kaldu bubuk.

Panaskan loyang/ cetakan martabak mini. Olesi dengan sedikit minyak.

Masukkan 2 sdm makan adonan ke dalam cetakan.

Masak dengan api kecil hingga matang, tutup cetakan. Masak hingga matang merata di kedua sisi. angkat, sajikan dengan saos tomat bila suka.

Snack untuk bayi usia 12 bulan ke atas yang sudah mulai mengenal rasa dan tekstur makanan.

halo mba wenni, izin recook resepnya.. aku tambahin keju dan daun bawang diganti sama bombay. walaupun belum punya anak tapi gada salahnya belajar resep MPASI untuk menambah ilmu soal masakan untuk anak.
 dicemil sama orang dewasa jg bisa🤭😁. Terimakasih. 
#RecookYummy

Pasta

Saus Sambal

Macaroni Telor (Snack MPASI) #YummyMPASIChallenge

Rebus kulit sapi hingga empuk lalu iris tipis kemudian daging sapi dicincang halus. Sisihkan.

Setelah bumbu halus, campurkan kulit sapi, kelapa, dan daging.

Siapkan daun pisang, lalu masukkan campuran bumbu halus, daging, serta kelapa.

Kukus selama 30 menit hingga semua bahan matang. Angkat dan sajikan.

Masakan khas Bali dimodifikasi menggunakan bahan halal.

Lawar Kikil #JagoMasakMinggu6

Masak cabe hingga bau langu hilang,  beri kaldu jamur dan garam. Aduk rata.

Masukan tempe tahu dan teri ke dalam cabe aduk merata. Siap disajikan.

Ikan Teri

Kembang Tahu

Balado 3T (Teri, Tahu, Tempe)

Siapkan pentol, jika beku biarkan di suhu ruang terlebih dahulu.

Campurkan saus sambal, saus tiram, kecap dan margarin.

Olesi pentol dengan bumbu, olesi beberapa kali, panggang hingga bumbu meresap.

Kecap Manis

Margarin

Mayonaise

Pentol Bakar

Cuci bersih daun pandan kemudian potong-potong.

Rebus air, tambahkan daun pandan, rebus hingga air mendidih.

Tambahkan gula pasir, aduk rata dan sajikan teh panas panas.

Daun Pandan

Gula

Teh Pandan Ala Vietnam

Campur gula halus, margarin cair, dan susu hangat.

Aduk rata. Masukkan donat satu per satu, lalu balur rata dengan glaze.

Panaskan cetakan, olesi kedua sisinya dengan margarin. Letakkan donat pada cetakan, lalu tutup dan panggang dengan api kecil. Masing-masing sisi dipanggang selama 2 menit atau sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Buat lelehan coklat. Tim DCC dan margarin di atas air mendidih sampai meleleh. Aduk rata dan angkat.

Celupkan sebagian permukaan donat ke lelehan coklat dan beri taburan sprinkle atau trimits.

Bisa disimpan dulu di freezer selama 10-15 menit, supaya DCC mengeras.

Mencoba resepnya Mbak Anna Hadi, saya memakai donat kecil (yang ada). Hasilnya kurang keliatan, karena size donat dan model cetakan waffle-nya kurang cocok. Tapi untuk rasa, hmm yummy! 🥰 Rebutan dong, sama bocils! 🤭🤭 Resep saya tulis sesuai dengan resep asli.

Halal

No Alcohol

No Pork

Cokelat

Donat

Susu

Doffle (Donat Waffle)

Rebus air, bunga telang kering dan gula pasir hingga mendidih.

Masukkan jelly lalu tuang susu kental manis.

Masukkan es batu dan beri air mineral dingin. Tuang sirup telang dan sajikan.

Memanfaatkan bunga telang yang telah dikeringkan, dibikin sirup untuk es jelly. Segar banget.

Es Batu

Es Jelly Susu Bunga Telang

Siapkan gelas saji. Masukkan sirup melon.

Es melon-coconut-tea. Yaitu dari air kelapa, seduhan teh dan diberi sirup melon. Segar banget.

Air Kelapa

Melon

Iced Mecotea

Bilas kemudian tuang air 1000 ml, lalu masukkan ke dalam magic com. Tutup dan tekan tombol on, sesekali cek sambil diaduk-aduk.

Apabila air sudah mulai menyusut, masukkan gula pasir.

Beri garam, aduk rata. 
Matikan magic com lalu tutup dan biarkan selama 15 menit.

Peras kelapa parut hingga diperoleh 600 ml santan.

Rebus santan bersama daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
Sajikan bubur ketan hitam dengan kuah santan.

Selain lezat, bubur ketan hitam ini juga kaya manfaat. Salah satunya adalah mengandung antioksidan yang sangat bagus untuk menjaga kesehatan kita.

Bahan Memeras Kelapa

Bahan Merebus Santan

Garam

Kelapa

Bubur Ketan Hitam

Panaskan teflon, tuang air masukan sayap ayam, ceker, daun salam dan daun jeruk.

Masak hingga mendidih dengan metode 5,30,7 setelah itu masukan tahu masak menggunakan api kecil.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukan jahe dan lengkuas, tumis sampai harum.

Selanjutnya bumbu tumis masukan ke dalam rebusan ayam aduk rata.

Masukan garam dan kaldu bubuk, cek rasa angkat tahu potong dadu lalu di goreng, soto ayam siap di sajikan dengan nasi.

Daun Jeruk

Daun Salam

Soto Ayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong roti jadi 4 bagian secara diagonal.

Panaskan secukupnya minum, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan wortel, kentang, kol, daun bawang, kornet dan air. Aduk hingga rata.

Tambahkan campuran air tepung maizena, aduk hingga rata. Dan masak hingga air menyusut kering. Sisihkan dan biarkan hangat/ dingin terlebih dahulu.

Ambil sepasang potong roti tawar, isi 1 bagian dengan 1 sdm bahan isian atau sesuai selera. Lalu tutup dengan potongan roti yang satu. Tekan-tekan pinggirannya.

Goreng di atas minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Punya stock roti tawar di rumah, yuk kita buat saja roti goreng kornet. Roti goreng dengan isian sayuran dipadukan dengan kornet akan menjadi cemilan yang tentunya cukup bergizi untuk keluarga. Cara membuatnya cukup mudah dan rasanya sangat gurih dan nikmat.

Bahan isian

Bahan Isian;

Bahan Pencelup; ( Campur Jadi Satu )

Bawang Bombay

Kornet

Kubis

Roti

Wortel

Roti Goreng kornet

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.

Setelah air mendidih tambahkan ceker ayam, lalu masak hingga agak empuk.

Tambahkan kentang, wortel dan kembang kol, aduk-aduk lalu masak hingga agak empuk.

Tambahkan kubis, sawi putih, tomat, daun bawang, dan seledri, lalu aduk-aduk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga sayuran matang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk masak makan siang dengan ceker ayam yang lezat. Bikin nambah nasi banyak nih!

Daun Bawang

Lada

Minyak Sayur

Sawi

Seledri

Sayur Sop Ceker Segar

Cuci bersih sawi kemudian kukus asal layu, lalu angkat.

Haluskan tahu menggunakan garpu. Lalu tambahkan telur, wortel, daun bawang, saus tiram, garam, lada, minyak wijen, dan kaldu bubuk. Setelah itu, aduk rata.

Terakhir masukkan tepung tapioka, aduk rata dan koreksi rasanya.

Ambil selembar sawi, beri 1 sdm adonan, lipat atas dan samping nya, kemudian gulung. Lakukan sampai selesai.

Kukus sawi gulung selama 15 menit atau sampai matang.

Buat saus dengan menumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Kemudian, masukan saus tomat, saus sambal, gula pasir, air, dan larutan tepung maizena. Aduk rata dan masak sampai mengental. Kemudian, cek rasa.

Bahan Saus :

Diet

Sawi gulung isi tahu

Dalam wadah campur terigu, susu bubuk, gula, vanili bubuk, ragi instan dan kuning telur, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diulen.

Setelah setengah kalis masukkan mentega dan garam, ulen sampai kalis.

Bulatkan adoan lalu tutup plastik wrap dan istirahatkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat.

Kempeskan adonan, ulen sebentar untuk membuang gasnya. Taburi meja kerja dengan terigu tipis-tipis, gilas adonan dan cetak. Pindahkan tiap adonan donat kekertas baking. Diamkan 15 menit atau sampai adonan mengembang kembali.

Panaskan minyak dengan api kecil, goreng donat sampai kecoklatan, tiriskan.

Setelah dingin lubangi samping donat, putar-putar sedikit didalam untuk membuat rongga. Semprotkan selai secukupnya. Taburi atasnya dengan gula donat. Sajikan.

Ragi

Tepung

Bomboloni

Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Masukkan santan dan pasta pandan, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Oles cetakan dengan minyak goreng, lalu masukkan beberapa potong pisang.

Lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 2-3 menit.

Masukkan lagi pisang kedalam cetakan, lalu tuang adonan hijau hingga penuh. Kukus lagi hingga kue matang sekitar 20 menit.

Tunggu kue agak dingin baru dikeluarkan dari cetakan.

Pisang

Kue Pisang Pandan Kukus

Rebus santan, setelah mendidih matikan api dan biarkan sampai dingin.

Campur semua bahan kecuali coklat bubuk, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak 1 bagian beri coklat bubuk dan 1 bagian lagi biarkan putih.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, siapkan loyang olesi dengan minyak dan alasi dengan plastik. Tuang 1 sendok sayur adonan putih kukus selama 5 menit.

Setelah 5 menit masukkan 1 sendok sayur adonan warna coklat, kukus kembali selama 5 menit. Lakukan secara bergantian hingga semua adonan habis. Dan adonan terakhir kukus selama 20 menit.

Cocok nih buat menu cemilan si kecil karena tanpa bahan pewarna tambahan.

Resep Capcay Sayur

resep

artikel