Campurkan air, cuka dan gula dalam wadah. Aduk sampai larut. Rendam wortel dan kubis selama 30 menit lalu tiriskan.

Langkah 1

Masukkan mayonaise, saus tomat dan saus sambal ke dalam wadah.

Langkah 2

Tambahkan susu bubuk dan garam. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.

Langkah 3

Letakkan wortel dan kubis di atas piring saji.

Langkah 4

Siram dengan saus mayonaise lalu sajikan.

Langkah 5

Berkat Yummy, bisa bikin sendiri salad ala HokBen. Segar sekali saladnya, sayurnya crunchy, so Yummy. #RecookYummy

Bahan Utama

Bahan Saus Mayonais:

Alat & Perlengkapan

Kubis

Mayonaise

Wortel

Salad Ala Hokben

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Tuang air kemudian bumbui dengan gula dan garam. Masak sampai mendidih.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Siram dengan kuah santan. Siap disajikan.

Langkah 9

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kemiri

Santan

Terasi

Terong

Pecel Terong Bakar

Rebus kentang hingga empuk, tiriskan. Lumatkan kentang dengan garpu hingga halus, sisihkan hingga dingin.

Campurkan kentang, terigu, gula, margarin, ragi dan garam, aduk rata.

Tambahkan susu cair secara bertahap sambil diuleni hingga rata dan kalis.

Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan, timbang sesuai kebutuhan, bulatkan dan istirahatkan selama 15 menit. Adonan dasar roti kentang siap digunakan sesuai selera dan kebutuhan.

Adonan dasar roti kentang tanpa telur, tetapi hasilnya tetap lembut dan empuk bisa juga digunakan untuk donat.

Halal

No Alcohol

Kentang

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Adonan Dasar Roti Kentang Eggless

Gunakan penggiling adonan/botol boleh juga gelas. Cetak roti berbentuk lingkaran dengan atas gelas. Dan potonglah dengan pisau

Masukan kedalam cetakan spt itu, panggang 5 mnt dengan suhu 170° (ga dipanggang juga gapapa)

Campurkan krim kocok bahan buat isian : susu, perisa vanila, gula pasir dan garam aduk hingga larut

Masukin kuning telur dan aduk hingga merata dengan terigu

Tuangkan adonan untuk isi tadi hingga penuh, panggang dengan suhu 180° kurang lebih 30 menit

Cream Cheese

Gula

Susu

Telur

Vanilla

Roti Tawar

Bread Egg Tart ala Webtoon Check

Goreng ikan salem hingga matang, tapi jangan terlalu kering. Lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, irisan cabai, dan bawang merah.

Tuang air dan bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Salah satu jenis ikan yang sering ditemui di pasar, enak dan tidak banyak durinya.

Bumbu halus

Cabe

Ikan

Ikan Salem Kuah Kuning

Tambahkan nasi, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica dan saos tiram, aduk sampai tercampur rata.

Garam

Jagung

Lada

Nasi

Nasi Goreng Ceria

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Membuat isi :
Blender halus kacang.
Rebus bersama bahan isi yg lain nya, hingga air nya menyusut habis. Biarkan dingin. Sisihkan.

Membuat adonan : Campur semua bahan adonan mochi. Aduk rata. Lalu siapkan 3 wadah bersih.

Lalu Ambil 1 sendok makan adonan, beri warna coklat tua. Ambil 3 sendok makan biarkan warna nya putih. Dan sisanya beri warna hijau. Panaskan kukusan,kemudian kukus adonan selama 10 menit.
Angkat. Biarkan dingin.

Siapkan taburan tepung maizena.
Ambil 2 sendok teh adonan, bulatkan dan beri tepung maizena supaya tidak lengket. Lalu pipihkan.
Tambahkan bahan isi, bulatkan kembali.

Setelah di bulatkan kembali, beri tepung maizena lagi. Sajikan.

Bahan Isi :


Bahan Tambahan :

Cokelat

Kacang

Tepung

Kue Mochi

Bagi roti tawar menjadi 4 bagian, lalu celupkan ke bahan pencelup.

Potong acak letuce, iris korek api wortel, dan potong tomat.

Ini salah satu menu diet defisit kalori aku, -+150 kalori. Untuk bahan pencelup roti nya bisa digunakan untuk 2-3 lembar roti, di resep ditulis untuk 1 porsi saja. Untuk dressing memang selera aku tidak suka yang terlalu banyak dressing sekaligus menekan kalori, yang penting rasanya harus berasa dan tidak hambar. Aku menerapkan diet harus happy makanan harus enak walaupun korbannya BB tidak drastis turun, tapi konsisten adalah kunci dari diet yang baik.

Bahan Pencelup Roti:

Bahan Dressing:

Tomat

Fire Toast with Salad Mayo Dressing

Rebus misoa hingga lunak kemudian rendam dalam air es, tiriskan.

Tumis daging ayam giling, wortel parut, bawang bombay dan daun bawang dengan sedikit minyak, bumbui dengan garam dan merica, tambahkan sedikit air, masak hingga matang.

Masukkan tumisan daging, aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan misoa ke dalam campuran saus, aduk rata hingga misoa terlumuri saus.

Sajikan bibim guksu ke dalam mangkok, tambahkan irisan zukini dan telur rebus, sajikan.

Bahan Saus Pedas

Timun

Bibim Guksu

​Saweria Rayakan 5 Tahun, Dukung Kreator Digital Berkembang

​Popbela.com Hadirkan BELLAPEDIA, Platform Baru untuk Sobat Yummy

Love in Every Bite Dessert Challenge

FORTUNE Indonesia 40 Under 40 Awards Jadi Puncak di FIS 2025     

​40 Tokoh Muda Berprestasi di Fortune Indonesia

​JKT48 Rilis Single Ke-26: #KuSangatSuka

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan belut dari isi perut, potong-potong dan bilas bersih

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu

Tambahkan cabai, jahe, salam, lengkuas dan daun jeruk

Beri garam, gula dan kaldu bubim. Masak sampai kuah menyusut. Koreksi rasa

Bila.rasa sudah pas, pindahkan ke mangkuk saji dan sajikan dengan nasi hangat

Bagi penyuka belut pedas, ini akan menjadi menu yang menghabiskan nasi

Belut

Cabai

Rawit

Salam

Jeruk

Kaldu

Minyak

Oseng Belut Pedas #JagoMasakMinggu7

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

Masukkan kentang dan Kecap Manis Bango, aduk rata.

Masukkan ayam, garam, merica, pala, Royco Kaldu Ayam, dan air. Aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan kuah mengental.

Angkat, taburi bawang merah goreng, dan sajikan

Bahan

 Bahan Bumbu Halus 

 Bahan Pelengkap

Jahe

Kecap Bango

Pala

Serai

Semur Ayam

Steak Tahu Saus Tiram #JagoMasakMinggu5

Soes Bunga Sosis #YummyOCC3

Cake Potong

Brudel Ubi Ungu

Dadar Gulung Sakura #YummyOCC10

Tofu Skin Roll #YummyOCC9

Nastar Dessert Box #YummyOCC4

Dadar Gulung Mawar #YummyOCC10

Peda Siram Mercon

Tumis Bakso Mercon #YummyOCC7

Ebi Furai Tamagoyaki #YummyOCC6

Nugget Sayur Keju Moza #YummyOCC8

Bersihkan ikan, buang kotoran dan sisiknya.

Ulek bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam hingga halus.

Marinasi ikan bersama bumbu halus dan air secukupnya selama 30 menit.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan.

Ulek bahan sambal kecuali jeruk limau hingga halus.

Kemudian beri perasan jeruk limau. Sajikan ikan goreng bersama sambal terasi.

Ikan goreng dan sambel adalah menu paling nikmat.

Bahan Sambal Terasi Dadak

Ketumbar

Ikan Kuniran Goreng Ketumbar

Tumis bawang merah hingga harum dan sedikit berubah warna.

Setelah itu masukkan bawang putih, tumis hingga sedikit agak kering.

Masukkan kentang dan wortel yang sudah di potong dadu.

Jika wortel dan kentang sudah empuk masukkan seledri dan daun bawang.

Masak hingga bumbu meresap , koreksi rasa kemudian matikan api.

Resep simple dan enak untuk musim penghujan. Hangat dan berkuah gurih. Enak disantap dengan atau tanpa nasi. Silahkan di coba.

Seasoning:

Kembang Tahu

Sup Kembang Tahu

Didihkan air, masukkan labu parang, dan masak selama 3 menit.

Masukkan juga jagung manis, daun pandan, dan sereh. Aduk-aduk supaya bagian bawahnya tidak gosong. Masak hingga nasi menjadi bubur dan labu hancur.

Setelah labu empuk, ambil dan sisihkan daun pandan dan sereh. Lalu masukkan kangkung. Aduk rata.

Masukkan juga kemangi dan bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masak sebentar saja supaya tidak overcooked.

Tata di piring saji, beri sambal dan taburan daun bawang.

Nasi sisa semalam, dibikin bubur Manado saja. Enak, kaya serat, bergizi, serta praktis cara masaknya. Pakai ikan asin goreng dan sambal makin sedap!

Resep Daun Pepaya

resep

artikel