Belah dua alpukat, buang bijinya. Ambil alpukat dengan bantuan sendok. Masukkan ke dalam gelas.

Langkah 1

Hancurkan alpukat dengan baloonwhisk. Beri es serut.

Langkah 2

Masukkan kembali sisa alpukat, lalu hancurkan. Masukkan saus topping cokelat.

Langkah 3

Lalu beri 1 scoop es krim. Siram kembali dengan saus cokelat.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

Hai chef...kepingin yang syeger2 nih. Recook minuman kekinian ala2 cafe gitu alpukat kocok. Resep asli ditambahin es scop/es cream. Kalo saya ini mix milo. Tengyu inspirasi resepnya🙏. #RecookIMY2021 #MINUMANSEHAT

Alpukat Mentega Matang

Saus Topping Cokelat

Es serut

Es Krim/Es Puter

Alpukat Kocok

Siapkan wadah, masukkan semua bahan tempe. Beri air sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, masukkan tempe. Masukkan juga tepung sedikit demi sedikit di pinggirannya. Goreng jangan sampai kering.

Angkat dan tiriskan supaya tidak banyak minyak yang menyerap.

Iris tipis cabe dan bawang merah. Beri sejumput garam dan kecap manis. Aduk rata. Siap disajikan dengan tempe mendoan.

Bumbu Halus:

Bumbu Halus :

Bahan Sambal Kecap:

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Kunyit

Tempe

Tepung

Mendoan Mini Sambal Kecap

Masukkan lemon dan daun mint ke dalam gelas. Tekan-tekan dengan tumbukan.

Masukkan es batu, lalu tuang air lemon dan gula cair.

Hai chef..
Setor recook yakult mojito nya.. ini tadi gula cairnya sy skip, rasanya beneran seger banget, suka😍 terimakasih resepnya #RecookYummy

Segeeeerrrr... 👍👍
Trimaksh Resepnya Chef 🙏🙏
#RecookYummy

Yakult

Jeruk lemon

Daun Mint

Es Batu

Gula cair

Air Soda

Lemon

Yakult Mojito

Alpukat

Kopi

Susu

Avocado Coffee Latte

Siapkan bahan. Potong rebung sesuai selera, cincang daging ayam.

Cincang bawang putih dan bawang merah. Potong kasar daun bawang.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan wangi.

Masukkan irisan rebung, ayam dan udang rebon. Aduk rata.

Masukkan air, bumbui dengan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 6

Masukkan irisan cabe, tumis sampai cabe layu dan kuah terserap. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Menu simpel untuk sarapan yang praktis, pedas dan enak dengan bahan utama rebung dan ayam cincang.

Bumbu :

Ayam

Bawang Merah

Tumis Rebung dan Ayam

Pipil jagung, iris tipis seledri dan cabai.

Tambahkan telur, kaldu, gula, garam, merica, dan beceman bawang, aduk rata.

Tambahkan tepung beras dan terigu, aduk rata dan tes rasa.

Ambil adonan dengan bantuan sendok dan masukkan ke dalam minyak panas, tekan dengan sendok biar bentuknya agak pipih.

Goreng hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan.

Gurih, manis, dan enak disajikan selagi panas. Bisa buat lauk ataupun camilan.

Jagung

Minyak Sayur

Seledri

Telur

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Seledri

Rebus kulit ayam sampai empuk, buang airnya lalu cuci kembali, tiriskan.

Tuang minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai, tomat, daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk sampai harum.

Masukkan kulit ayam dan air secukupnya, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk, lada dan gula pasir secukupnya, masak sampai air menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Tumis Kulit Ayam Pedas Manis

Masukkan ayam, kuning telur, dan bawang putih lalu blender.

Tambahkan garam, merica, minyak wijen, tepung roti dan tepung maizena lalu aduk rata.

Ambil adonan dan bentuk bulat lakukan sampai semua adonan habis

Panaskan wajan lalu masukan bola ayam  masak sampai matang

Untuk sausnya masukkan jahe dan bawang putih

Tambahkan madu, kecap asin, kecap manis, air dan tepung maizena.

Langkah 8

Masukkan bola ayam yang sudah di goreng sebelum nya

Langkah 9

Langkah 10

Saus :

Saus Teriyaki

Bola Ayam Teriyaki

Kuah santan: campur air, gula pasir, jahe, daun pandan dan garam dalam panci. Kemudian rebus hingga mendidih. Matikan kompor.

Tambahkan creamer pengganti santan. Aduk rata. Sisihkan.

Masak Ketan: masak ketan seperti memasak nasi menggunakan magic com atau bisa dikukus manual. Kemudian sisihkan.

Masak Kacang hijau: cuci bersih kacang hijau, kemudian rebus dengan air, tambahkan daun pandan. Rebus hingga empuk. Sisihkan. Masak Mutiara: rebus sagu mutiara dengan air sampai matang. kemudian tambahkan air dingin dan tiriskan.

Cara penyajian: siapkan mangkok, kemudian beri ketan, kacang hijau, mutiara dan roti tawar potong. Siram dengan Kuah creamer sebagai pengganti santan. Taburi dengan kacang. Nikmati hangat hangat.

Saat ini sedang musim hujan ,paling cocok bikin minuman yang hangat.
Nah ,Kali ini Saya bikin Angsle Khas Jawa Timur. Tapi cocok juga disajikan dengan es batu. Bebas sesuai selera.
Angsle atau sering disebut wedang angsle ini seperti Kolak, namun isiannya berbeda. Yang bikin beda lagi adalah kuahnya memakai creamer sebagai pengganti santan.

Bahan Isian Angsle:

Jahe

Sagu Mutiara

Santan

Angsle Khas Jawa Timur

Kupas mangga lalu masukan potongan mangga kedalam blender.

Tuang kedalam gelas saji beri potongan stroberi diatas nya dan siap dinikmati.

No Alcohol

Gula

Mangga

Strawberry

Smoothies Mangga Strawberry

Tambahkan putren, wortel, kacang panjang.

Tuang 50 ml air dan aduk. Masak hingga sayur setengah empuk.

Tambahkan garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk merata dan koreksi rasa sesuai selera.

Diamkan sebentar agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Buat menu sayur yang enak, saya gunakan 3 macam sayur.

Bumbu Iris :

Bahan Perasa :

Kacang Panjang

Wortel

Oseng Putren Wortel Kacang Panjang

Cuci bersih tomat, buang bagian kerasnya, kemudian potong kasar.

Kocok lepas telur, masukkan tomat. Aduk dan biarkan terendam sebentar.

Panaskan sedikit minyak, tuang telur dan tomat. Setelah bagian dasarnya terlihat mulai set, bolak-balik hingga membentuk orak-arik. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan daun bawang bagian putih sampai wangi.

Masukkan kembali telur orak-arik dan daun bawang bagian hijau, aduk-aduk sampai terlihat tomat lebih layu.

Tuang campuran bahan saus. Masak sampai mendidih dan mengental. Cek rasa.

Saus, Campur Jadi Satu

Lada

Tepung Maizena

Tomat

Orak-Arik Telur Tomat

<p>Salah satu makanan cepat saji yang enak untuk dinikmati saat berkumpul bersama keluarga, tidak lain tidak bukan adalah <em>pizza</em>. Makanan yang berbentuk bulat dan bisa dibagi menjadi beberapa potongan ini, memang Yummy App akui sangat enak rasanya.&nbsp;</p>
<p>Tapi bagaimana kalau rumah kamu cukup jauh dari kedai yang menjual <em>pizza</em>? Nah, kamu gak perlu khawatir karena <em>pizza </em>juga bisa loh, kamu buat sendiri ala rumahan dengan menggunakan teflon. Jika kamu baru pertama kali membuat <em>pizza</em> di rumah, Yummy App punya, nih, resep <em>pizza</em> teflon untuk pemula yang bisa diikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja kita bahas resepnya!</p><h2>1. Pizza Teflon Sosis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/be867bad2549318eba9c16ad5a13428d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza teflon sosis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza teflon sosis (yummy.co.id/anisaajeng)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gram terigu protein tinggi</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt ragi instan</li>
<li>80 mL susu UHT full cream</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>⅕ sdt garam</li>
<li>50 gram saus tomat</li>
<li>50 gram sosis sapi iris</li>
<li>50 gram mozzarella cheese</li>
<li>&frac14; sdt parsley</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, campur semua bahan, lalu uleni sampai kalis elastis.</li>
<li>Proofing selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat.</li>
<li>Kemudian kempiskan adonan dan uleni sebentar.</li>
<li>Setelah itu bulatkan adonan, lalu giling dengan ketebalan 1 cm.</li>
<li>Bentuk adonan bulat dan rapikan sisinya, tusuk-tusuk adonan dengan garpu.</li>
<li>Panggang di teflon bagian atas atau yang ditusuk-tusuk garpu sampai lapisan agak kecoklatan, lalu tunggu sampai matang sebelah sisi. Gunakan api kecil dan tutup wajan.</li>
<li>Balik adonan, lalu beri saus dan topping.</li>
<li>Oles roti pizza dengan saus tomat, susun irisan sosis dan taburi mozzarella cheese. Terakhir tabur parsley.</li>
<li>Panggang kembali di teflon dengan api kecil sampai pizza matang.<br />&nbsp;</li>
</ol><h2>2. Pizza Teflon Lada Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/08bf4816ad96e47866dc53419779ddc8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza teflon lada hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza teflon lada hitam (yummy.co.id/fikadewi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>120 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>75 mL air</li>
<li>&frac12; sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>&frac14; sdt ragi</li>
<li>Kornet sapi 75 gram (topping)</li>
<li>&frac12; butir bawang bombay (topping)</li>
<li>2 buah sosis (topping)</li>
<li>Saus sapi lada hitam secukupnya (topping)</li>
<li>Keju mozarella (secukupnya)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, campurkan tepung terigu dengan gula pasir, susu bubuk, garam, dan minyak sayur.</li>
<li>Tambahkan ragi yang sudah dilarutkan ke dalam air dan diamkan selama 5 menit dengan posisi ditutup.</li>
<li>Uleni adonan hingga kalis, lalu diamkan selama 20 menit.</li>
<li>Siapkan teflon yang sudah diberi minyak permukaannya.</li>
<li>Selanjutnya pipihkan adonan dough pizza dengan ditekan-tekan mengikuti bentuk teflon.</li>
<li>Kemudian beri topping saus lada hitam, kornet, sosis, bawang bombay, dan keju mozarella.</li>
<li>Masak dengan api sangat kecil (hampir mati) selama 10&ndash;20 menit dengan menutup teflon.</li>
<li>Cek secara berkala supaya bagian bawah tidak gosong.</li>
</ol><h2>3. Pizza Teflon Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/8ed2d3d2e13e2b2d45cdfd519698dd40.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza teflon jamur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza teflon jamur (yummy.co.id/retnoadiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung terigu</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>125 mL air hangat</li>
<li>&frac12; siung bawang bombay</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>3 buah sosis</li>
<li>5 buah jamur champignon</li>
<li>3 sdm saus tomat</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>50 mL air</li>
<li>1 sdt oregano</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah, masukan semua bahan dough, lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak lengket di tangan.</li>
<li>Kemudian bulatkan adonan, diamkan hingga adonan mengembang 2 kali lipat sekitar 40 menit hingga 1 jam.</li>
<li>Selanjutnya lelehkan margarin, tumis bawang bombay hingga layu.</li>
<li>Masukkan sosis, jamur, air, dan saus tomat, aduk rata.</li>
<li>Beri garam dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga mengental, matikan api.</li>
<li>Setelah adonan mengembang, kempiskan, lalu cetak diatas wajan.</li>
<li>Setelah itu pipihkan, lalu tusuk-tusuk adonan dengan garpu.</li>
<li>Tata topping yang terbuat dari bawang bombay, margarin, sosis, jamur champignon, saus tomat, garam, lada bubuk, oregano di atas adonan pizza, ratakan.</li>
<li>Taburi mozzarella secukupnya.</li>
<li>Tutup wajan dan masak dengan api kecil selama 25 menit, hingga pizza matang dan mozarellanya meleleh, angkat lalu sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>4. Pizza Teflon Eggless</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/335f850efaf40b0e2629d80f412e26f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza teflon eggless" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza teflon eggless (yummy.co.id/selviaoktaviani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1&frac12; sdt ragi</li>
<li>2 sdt gula pasir</li>
<li>100 mL air hangat kuku</li>
<li>200 gram terigu</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>2 buah sosis</li>
<li>Saus bolognese secukupnya</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama campurkan air hangat, gula pasir, dan ragi, tunggu selama 15 menit hingga berbuih.</li>
<li>Campur terigu, garam, dan minyak sayur, aduk rata.</li>
<li>Masukkan larutan air ragi ke dalam campuran tepung lalu uleni hingga kalis.</li>
<li>Setelah kalis, bulatkan adonan lalu diamkan selama 1 jam hingga mengembang. Tutup dengan menggunakan lap basah.</li>
<li>Selanjutnya masukkan adonan hingga seluruh permukaan teflon tertutup lalu tusuk-tusuk dengan garpu.</li>
<li>Beri saus bolognese, beri topping sosis dan keju parut di atasnya.</li>
<li>Panggang di atas kompor dengan menggunakan api kecil, jangan lupa ditutup, masak hingga matang.<br />&nbsp;</li>
</ol><h2>5. Pizza Teflon Tanpa Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/86b7b83b8ea0732e5549bed2aebe1642.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza teflon tanpa telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza teflon tanpa telur (yummy.co.id/winakartika)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan: </strong></p>
<ol>
<li>80 mL air hangat</li>
<li>1 sdt ragi</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>130 gram tepung</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>&frac12; sdm mayones</li>
<li>5 butir bakso</li>
<li>50 gram keju cheddar quick melt</li>
<li>&frac12; sdt parsley</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan A yang terdiri dari air hangat, ragi, gula pasir, aduk dan diamkan selama 15 menit sampai berbusa tanda ragi aktif.</li>
<li>Pada wadah lain, satukan semua bahan B, lalu aduk.</li>
<li>Tuangi bahan A ke bahan B yang terdiri dari tepung, garam, minyak gorang, susu bubuk, aduk sampai kalis, lalu tutup dan diamkan selama 45 menit sampai mengembang 2x lipat.</li>
<li>Pipihkan dough pizza di teflon, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.</li>
<li>Kemudian olesi dengan saus tomat dan mayones.</li>
<li>Tata bakso yang sudah diiris diatasnya;</li>
<li>Beri parutan keju, tambahkan saus tomat lagi, taburkan parsley di atasnya jika ada.</li>
<li>Nyalakan kompor dengan api yang sangat kecil, taruh teflon berisi pizza tadi di atasnya.</li>
<li>Tutup dengan tutup panci, masak sampai bagian bawah pizza kuning kecokelatan, angkat dan sajikan.</li>
<li>akan pizza jadi lebih mudah, kan, karena kamu bisa membuat pizza sendiri dengan resep pizza teflon di atas, tanpa perlu pergi ke luar rumah untuk membeli pizza.</li>
</ol>
<p>Cek lebih banyak resep lainnya yuk pada laman Yummy App ya,&nbsp;<a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> sekarang juga ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-bekal-sekolah-anak-tk-praktis-dan-sederhana target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Bekal untuk Anak TK yang Praktis dan Anti-Bosan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Intip resep pizza teflon pada artikel Yummy App ini, ya! Masak pizza harus pakai oven? Gak juga tuh. Sekarang kamu bisa masak pizza dengan menggunakan teflon.

5 Resep Pizza Teflon yang Mudah untuk Pemula

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur, gula, sp, vanili, dan garam sampai mengembang putih berjejak.

Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata, lalu masukkan cairan margarin dan minyak.

Tuang adonan dalam cetakan ukuran 22. Kukus kurang lebih 20 menit.

Biarkan uap panasnya hilang. Lepas dari cetakan. Olesi dengan butter cream dan taburi meses, lalu gulung.

Simpan gulungan dalam kulkas agar lebih set, lalu siap dipotong dan disajikan.

Bahan Penyedap

Mentega

Meses

Bolu Gulung Pandan Kukus

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan margarin, masukkan telur, kemudian buat orak-arik, angkat, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang sampai harum dan mulai kecoklatan, masukkan wortel, aduk rata.

Bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk, tambahkan air. Masak sampai mendidih dan sayuran setengah matang.

Setelah sayuran setengah matang dan air menyusut, masukkan telur orak-arik, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa, matikan api.

Menu simple, bikinnya cepat dan pastinya enak. Sudah lengkap ada kandungan protein dan sayuran.

Brokoli

Orak-arik Telur Sayur

Dalam panci campurkan gula pasir, garam, bubuk agar-agar, santan instan.

Tuang air lalu aduk rata, tambahkan daun pandan.

Tambahkan krimer kental manis, masak hingga mendidih sambil diaduk.

Matikan api lalu masukkan pepaya yang telah dikerok.

Sebagian tuang ke dalam cetakan, tunggu set dan siap dinikmati.

Resep Jus Strawberry

resep

artikel