Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih matikan api lalu masukkan kacang dan diamkan selama 15 menit.

Langkah 1

Geprek kasar bawang putih dan sobek-sobek daun jeruk. 
Sisihkan.

Langkah 2

Tiriskan kacang tanah, kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan bawang putih, aduk rata.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan kacang tanah secukupnya, goreng hingga kering dan matang.

Langkah 4

Langkah 5

Goreng daun jeruk sampai kering, lalu tiriskan.

Langkah 6

Blender halus bahan bumbu kecuali garam, kaldu bubuk dan gula pasir lalu tumis bumbu halus sampai matang.

Langkah 7

Setelah bumbu matang tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak sampai bumbu berkaramel.

Langkah 8

Selanjutnya matikan api masukkan kacang tanah dan daun jeruk, aduk rata.

Langkah 9

Siapkan loyang, alasi dengan kertas kue, tuang kacang di atas loyang kemudian panggang dengan oven selama 30 menit menggunakan api cenderung agak kecil sambil sesekali diaduk.
Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Baru pertama kali bikin dan ternyata enak.

Bahan Utama

Bumbu:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Kacang Tanah

Kacang Goreng Thailand

Potong tahu bentuk dadu, lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan.

Goreng ikan teri hingga kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.

Blender bawang merah, cabai merah besar dan 1 buah tomat dengan air hingga halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga setengah matang.

Kecilkan api, lalu masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. Aduk rata, lalu biarkan sebentar hingga bumbu meresap.

Tambahkan garam, gula dan penyedap jamur secukupnya. Cicip rasanya.

Jika rasanya sudah pas, masukkan 1 buah tomat yang sudah diiris, aduk rata. Diamkan sebentar lalu matikan api.

Kemudian campurkan ikan teri yang sudah digoreng tadi. Siap disajikan.

Menu kesukaan keluarga cocok untuk anak-anak karena tidak terlalu pedas.

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Tahu

Tomat

Sambal Tahu Teri Tomat

Panaskan panci berisi air, susu cair, gula pasir & susu kental manis. Aduk rata.

Siapkan plastik es lalu masukkan choki-choki ke dalam plastik sambil ditekan perlahan.

Tuang adonan es ke dalam plastik, ikat dengan karet gelang. Lakukan sampai habis. Masukkan freezer.

Setelah set, es susu choki-choki  dingin siap disajikan.

Seger, mudah buatnya. Favorit anak wedok 😘

Cokelat

Susu

Es Susu Choki-Choki Yummy

Setelah bumbu dihaluskan, panaskan minyak dan tumis hingga harum

Masukkan lengkuas, serai, dan cabai rawit. Aduk hingga rata

Masukkan potong daging ayam atau bebek, aduk hingga berubah warna

Masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Masak hingga daging bebek benar-benar matang, lunak, empuk, dan meresap sempurna dengan  bumbu. Bisa ditambahkan air jika saat air menyusut daging belum juga lunak. Dangkot yang matang ditandai dengan melekatnya bumbu lengkuas secara merata pada setiap potongan daging bebek

Pedas pedas nikmat, cocok banget disantap dengan nasi hangat

Daging

Buah

Cabai

Jeruk

Penyedap

Kaldu

Ayam

Minyak

Kunyit

Jahe

Dangkot Khas Toraja

Campurkan adonan tepung terigu, tapioka, baking powder dan seasoning dengan air es. Aduk hingga tidak menggumpal.

Goreng tempe dengan api sedang hingga matang.

Resep tempe mendoan, tapi teksturnya kriuk, beda dari mendoan biasanya.

Seasoning

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Tempe

Tepung Terigu

Tempe Mendoan Kriuk

Letakkan pipilan jagung manis pada wadah.

Tambahkan kol, wortel, daun bawang, cabe, dan bawang merah.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, udang kering, merica, kunyit bubuk, bumbu halus, garam, dan penyedap.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng bakwan jagung sayuran hingga matang. Sajikan!

Bakwan jagung dengan sayuran renyah tanpa telur favorite keluarga.

Bumbu halus

Baking Powder

Jagung

Kembang Kol

Kencur

Lada

Minyak Sayur

Tepung Beras

Udang

Wortel

Bakwan Jagung Sayuran

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Kentang

Rabboki

Rabeg Ayam

Rabeg Daging Sapi Khas Banten

Rabeg Kambing Khas Banten #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rabeg Kuah Gurih Ekonomis

Rabokki

Rabokki (Ramen Tteokbokki) #JagoMasakMinggu4Periode2

Rabokki (Ramyeon Tteokbokki)

Rabokki (Ramyeon+Tteokbokki) #KoreanFood

Rabokki #1Resep1NasiBungkus

Rabokki #JagoMasakMinggu4Periode2

Rabokki #JagoMasakPeriode4Week7

Rabokki Homemade #KoreanFood

Rabokki Telur Mata Sapi

Rabuk Ikan Tuna

Raca Taipa (Mangga muda)

Raga-Raga Sarikayo khas Minang

Raga-Raga Sarikayo Khas Minang

Ragit Jalo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ragit Jalo Kuah Kari #JajanDiRumah

Ragit Kuah Kari khas Palembang

Ragout

Ragout Ayam

Ragout Ayam Goreng #AlaAnakKos

Ragout Ayam Kentang

Ragout Ayam Sayur

Masukkan singkong ke dalam air mendidih, tambahkan daun pandan dan garam. Masak dan rebus singkong hingga matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.

Masak gula pasir dengan api kecil hingga gula menjadi karamel.

Masukkan gula merah dan air. Aduk hingga gula merah larut dan semua tercampur rata.

Masukkan singkong, aduk rata hingga semua singkong terbaluti karamel. Angkat dan sisihkan.

Aduk krimer bubuk serbaguna bersama air hingga larut dan rata.

Tuang maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.

Aduk terus hingga saus mengental dan meletup-letup.

Cemilan dari singkong yang rasanya manis, legit dan creamy. Cocok juga sebagai ide takjil buka puasa Ramadhan.

Saus Vla Krimi

Daun Pandan

Gula Merah

Pisang

Singkong

Singkong Karamel

Potong ikan tilapia bentuk dadu, sisihkan.

Campur semua tepung, tambahan kunyit, ketumbar, garam dan lada bubuk. Tuangi air, aduk rata.

Masukkan ikan kedalam bumbu tepung, marinasi minimal 10 menit. Lalu balurkan ke dalam tepung terigu sampai merata.

Goreng ikan sampai berwarna kecoklatan, tiriskan.

Goreng cabe dan daun bawang dalam saringan sampai layu.

Campurkan ikan goreng crispy dengan cabe, daun bawang dan bawang goreng. Taburi garam, lada hitam dan boncabe, aduk rata. Siap disajikan.

Ikan tilapia digoreng tepung ditaburi cabe, garam, bawang goreng dan lada.

Ikan

Tepung

Tepung Maizena

Tilapia Crispy Cabe Garam

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Masukkan air, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata.

Beri bubuk balado. Setelah bagian bawah kering atau tidak lengket, gulung dengan tusuk sate.

Resep Kerang Dara

resep

artikel