Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tempe menjadi beberapa bagian. Haluskan bawang putih dan ketumbar.

Langkah 1

Campur tepung beras, tepung tapioka, tepung maizena, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk di mangkok.

Langkah 2

Tuang air setelah itu aduk adonan hingga tidak ada gumpalan.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Goreng tempe hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Bikin camilan untuk menemani ngeteh di sore hari.

Bahan Utama

Seasoning : 

Tepung

Keripik Tempe Ketumbar

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan madu dan sirup jeruk ke dalam gelas atau cangkir.

Rasanya mirip susu jeruk kemasan yang super endul itu.

Halal

No Alcohol

Madu

Selasih

Susu

Susu Jeruk Selasih

Siapkan bahan cuci ikan teri kemudian tiriskan

Potong dadu tempe,tahu kemudian panaskan minyak goreng tempe, tahu, ikan teri hingga matang angkat tiriskan

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun jeruk, lengkuas tumis kembali tambahkan air

Masuk kan tahu, tempe, ikan teri aduk rata

Masuk kan, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis aduk hingga merata koreksi rasa angkat,sajikan

Bikin lauk yang cepat dan enak,siasati dengan orek tempe pedas selain enak penyajian nya juga paraktis cepat

Daun Jeruk

Ikan Teri

Lengkuas

Orek Tempe Teri Pedas Manis

Panaskan minyak lalu tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga wangi.

Masukan cabai dan tomat tumis lagi hingga layu

Masukan tauge beri bumbu garam, kaldu dan gula pasir beri sedikit saos tiram. Tumis sebentar dan sayur toge siap disajikan.

Bawang Putih

Tauge

Tumis tahu tauge

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir

Masukkan timun yang telah dipotong potong dan dicuci bersih

Mengkreasikan tahu dan timun segar rasanya

Bumbu Halus:

Cabe

Timun

Balado Tahu Timun

Marinasi udang dengan ¼ sdt kaldu bubuk dan 1 sdm perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit

Campurkan semua bahan adonan basah aduk rata

Celupkan udang kedalam adonan tepung basah

Gulirkan kedalam tepung panir hingga terbalur rata

Simpan dalam freezer semalaman bisa juga buat stock Frozen

Goreng hingga kuning kecoklatan dan siap disajikan buat bekal anak.

Jeruk Nipis

Udang

Bekal Udang Goreng Tempura

Campurkan kelapa parut, bumbu halus, pete, dan ikan teri, aduk rata.

Masukkan kaldu bubuk, gula pasir dan ketumbar bubuk, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Ambil daun pisang, masukkan 2 sdm adonan.

Lipat lalu sematkan lidi / menggunakan steples.

Botok merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Jawa Tengah.

Bumbu halus

Bumbu Lain

Ikan

Petai

Botok Pete Ikan Teri

Panaskan minyak dan goreng tahu sampai sedikit berkulit, angkat lalu tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang dan cabe hingga harum.

Tuang kecap dan saos tiram lalu tambahkan air kemudian aduk merata.

Masukkan tahu, beri garam dan gula kemudian aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Tuang larutan tepung maizena ke dalam tahu, aduk rata.

Masukkan potongan daun bawang, aduk dan matikan kompor. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Daun Bawang

Tepung Maizena

Tahu Bumbu Kecap

Cuci tempe dan sayur hingga bersih, lalu di potong dan belah dua dan bakar hingga matang.

Tumis seledri, daun bawang, kemangi dan bawang putih dengan minyak sayur secukupnya.

Panaskan minyak dan giling cabe bersama tomat.

Tempe dan Terong jika sudah dingin, suirkan atau dihancurkan seperti ini.

Cabe yang sudah digiling bersama tomat, tambahkan kaldu bubuk rasa ayam dan garam, lalu siram minyak sayur yang dipanaskan tadi.

Taruh bahan yang sudah ditumis dan juga tempe dan terong lalu aduk.

Makanan siap di sajikan. Jika ga suka pedas bisa kasih sedikit gula.

Langkah 7

Bingung mau recook apa, coba dah masak terong bakar dan tempe balado, bisa hemat minyak juga lho.

Bahan Lainnya

Terong

Terong dan tempe bakar balado

Goreng jengkol hingga matang, lalu tirisksan.

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak menggoreng jengkol.

Jika cabe sudah setengah matang, masukkan jengkol.

Tambahkan cuka dan garam. Aduk rata. Masak hingga cabe tanak dan matang, koreksi rasa lalu matikan api.

Jengkol adalah makanan paling terfavorit di rumah. Di campur apa aja enak. Telur sengaja tidak di goreng agar lebih sat-set.

Bawang Merah

Balado Jariang Talua Bulek

Buang biji nangka, kemudian potong dadu daging nangka. Sisihkan.

Ambil gelas saji, beri es batu secukupnya.

Enak dan segar. Pakai cincau hijau instan siap pakai, ditambah irisan nangka dan kuah susu sirup gula aren.

Cincau

Nangka

Es Susu Cincau Hijau Nangka

Campur tepung terigu, butter, margarin, bawang putih bubuk dan gula halus

Panaskan teflon dengan margarin secukupnya tata roti di atasnya beri keju parmesan

Taburi dengan oregano kering, panggang hingga kedua sisi roti kecokelatan

Bahan Lainnya :

Keju

Margarin

Roti Tawar

Tepung Terigu

Roti Panggang Butter Keju

Cuci bersih ikan. Marinasi ikan dengan garam dan kunyit bubuk selama 15 menit.

Panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang kecokelatan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum matang.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan goreng, aduk rata. Siap disajikan.

Yumm! Bikin masakan kesukaan bapakku.. Kalo makan ini ditambahi kecap manis.. Mantul kata beliau 😍✨

Bumbu Halus :

Ikan Tongkol Balado

Rendam mie hingga mengembang lalu tiriskan.

Iris-iris wortel, kubis, daun bawang dan seledri.

Masukkan wortel, tambahkan sedikit air. Masak wortel hingga setengah matang.

Masukkan kubis, daun bawang, seledri. Masukkan juga bumbu perasa. Oseng hingga sayur matang.

Masukkan mie, oseng lagi dengan api besar hingga tercampur semuanya.

Setelah matang, terakhir taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Langkah 8

Bumbu Perasa

Kubis

Mie Goreng Polos

Kemudian masukkan sawi. Aduk sampai sawi layu.

Masukkan jamur rebus, tambahkan kecap, garam, saos tiram dan penyedap. Aduk rata, tes rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat. Siap disajikan.

Bumbu

Bakso

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Sawi Bakso Jamur Merang

Bersihkan ikan, lalu marinasi dengan garam dan cuka masak, diamkan ±30 menit.

Panaskan minyak, taburi dengan 1 sdt tepung terigu.

Setelah beberapa menit, tambahkan daun kunyit, goreng hingga ikan garing.

Ikan kecil digoreng garing dengan tambahan daun kunyit ini sangat sedap.

Resep Lontong Balap

resep

artikel