Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi daging ayam dengan garam dan ½ sdt merica ± 10 menit

Langkah 1

Rebus bahan bumbu terlebih dahulu ± 5 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan 2 sdm minyak kelapa, kemudian tumis bumbu halus.

Langkah 4

Masukkan daging ayam aduk rata, masak sampai sedikit berubah warna.

Langkah 5

Langkah 6

Bumbui dengan gula, kaldu ayam dan penyedap (optional)

Langkah 7

Masukkan orak arik telur. Kemudian aduk rata.

Langkah 8

Tambahkan daun pre/daun bawang. Aduk kemudian matikan api. Siap disajikan.

Langkah 9

Untuk bawangnya bisa dikurangi, karena ini aku suka aroma bawangnya agak sedikit kuat jadi bawangnya aku banyakin. Bisa untuk menu diet.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Minyak Sayur

Tumis Dada Ayam Telur Bumbu Taichan

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Abon Ikan Tuna

Abon Ikan Tuna Tanpa Minyak

Abon Ikan

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Tongkol

Abon Ikan Pedas

Abon Ikan Original

Abon Ikan Peda

Siangi ikan tongkol dari duri dan kotoran, cuci bersih dan goreng.

Iris serong cabai, iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan cabai, salam, dan lengkuas. Tumis sampai bau langu cabai hilang.

Masukkan ikan suwir, garam, gula, dan kaldu bubuk. Tambahkan air dan masak sampai air habis terserap.

Tambahkan daun kemangi dan aduk sebentar saja.

Koreksi rasa dan bila rasa sudah pas siap disajikan.

Enak dimakan dengan nasi hangat atau untuk isian nasi bakar.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Tongkol Suwir Pedas

Potong-potong tahu dan tempe yang telah digoreng.

Rebus semua bahan kuah hingga mendidih, dan bisa dilakukan tes rasa.

Potong-potong lontong, lalu tata dalam piring.

Beri irisan kol, seledri, kecambah, bawang goreng, tahu dan tempe goreng. Kemudian beri kuah gula dan kecap manis secukupnya.

Kalau suka pedas sambel bisa ditambahkan, tapi bagi yang tidak suka bisa diskip.

Bahan kuah

Halal

No Alcohol

Kecap Manis

Lontong Kecap

Rendam daun pakcoy selama 15 menit dengan asam jawa

Masukkan tape  dan daun pakcoy ke dalam blender

Masukkan air, susu kental manis lalu blender hingga lembut

Tambah es batu sesuai selera jika tekstur dirasa terlalu kental

Rasanya mirip alpukat, kalo belum coba pasti ga percaya deh.....

Asam Jawa

Susu

Tape Singkong

Jus Pakcoy Tape

Rebus jengkol dengan metode 
5.30.7 yaitu
• Didihkan air, masak jengkol selama 5 menit, matikan api, tutup panci.
• Diamkan selama 30 menit, panci tetap tertutup.
• Nyalakan api, masak kembali selama 7 menit, cuci bersih, lalu tiriskan.

Potong-potong jengkol (sesuai selera, boleh lebih tipis lagi agar lebih empuk).

Haluskan cabai domba, cabai keriting, dan bawang putih.

Masukkan bumbu yang sudah di haluskan, kaldu bubuk, dan gula pasir. Tumis kembali hingga tercampur rata dan matang, cicipi rasanya.

Masukkan jengkol, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, masak sebentar, matikan api.

Resep Lumpia Semarang

resep

artikel