Langkah 1

Untuk membuat isian iris-iris wortel, kol, dan daun bawang.

Langkah 2

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Langkah 3

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang. Setelah matang tambahkan air sedikit, kaldu bubuk, garam, dan msg.

Langkah 4

Lalu masukkan wortel, kol, dan daun bawang. Aduk-aduk hingga tercampur merata. Masak sebentar saja jangan sampai layu.

Langkah 5

Kemudian masukkan isian sayur ke dalam tahu.

Langkah 6

Untuk membuat bahan pencelup siapkan wadah tuang tepung terigu dan tepung tapioka.

Langkah 7

Lalu masukkan kemiri, bawang putih, dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Tambahkan air secukupnya, kaldu bubuk, garam, dan msg aduk-aduk hingga merata.

Langkah 8

Balurkan tahu ke dalam adonan tepung kemudian goreng hingga kuning kecokelatan. Setelah kuning kecokelatan angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Tahu isi sayur super pedas siap dinikmati.

Langkah 10

Tahu dengan isian sayur ini cocok untuk camilan atau pun lauk pendamping nasi. Perpaduan rasa gurih dari tahu dan segarnya sayuran memang bikin nagih saat dikunyah.
Semoga bermanfaat.

Bahan Utama

Bahan pencelup

Halal

No Alcohol

Cabe

Daun Bawang

Tahu

Wortel

Tahu Isi Sayur Super Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong ubi cuci dan rendam air garam selama 5 menit.

Campurkan tepung , garam, gula, dan vanilli.

Tambahkan sedikit air hingga semua bahan tidak ada yang menggumpal.

Bahan Penyedap

Tepung Terigu

Ubi Goreng Tepung

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Mie Ayam Terdekat

resep

artikel