Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Vanila

Mirukuhasu #DiRecookYummy

Pisang Panggang Vla Vanila

Vanilla Cake #UntukSiBuahHati

Vanila Sponge Cake Tanpa SP #UntukSiBuahHati

Choco Oreo Pudding #UntukSiBuahHati

Vanilla Cupcakes

Vla Vanilla

Gabin Vla Vanilla

Sus Vla

Pie Apel Vla Vanilla

Kue Soes Vanilla/Choux Pastry

Puding Coklat Vla Vanilla

Kukus ubi ungu hingga empuk, kemudian haluskan selagi panas.

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu dan tepung pisang goreng instan, uleni hingga bisa di pulung.

Langkah 2

Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan, isi dengan cokelat, kemudian bentuk bulat.

Langkah 3

Untuk bahan pelapis, campurkan tepung terigu dan air hingga menjadi adonan, masukkan bola-bola ubi ke dalam adonan tepung.

Langkah 4

Gulingkan ke tepung roti hingga terbalut.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga golden brown. Sajikan hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Pelapis:

Halal

No Alcohol

Cokelat

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola-bola Ubi Ungu Krispi Lumer

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih halus, serai, daun salam, daun jeruk, garam, dan merica hingga matang.

Masukkan ayam suwir dan wortel, aduk hingga rata dan kering.

Campurkan semua bahan kulit, aduk hingga tidak bergerindil.

Panaskan wajan, cetak kulit lumpia hingga matang.

Tata kulit lumpia dan isi dengan isian ayam tadi.

Langkah 7

Langkah 8

Lumpia ini sederhana, lembut, dan favorit pokoknya.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Tapioka

Garam

butir

Daging

Wortel

Salam

Jeruk

Gula

Merica

Minyak

Lumpia Basah Isi Ayam

Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang dan jahe geprek hingga harum dan sedikit kecoklatan.

Masukkan air. Rebus tumisan bawang dan jahe hingga mendidih.

Sambil menunggu air mendidih, tumis udang hingga berubah warna, sisihkan.

Ketika air sudah mendidih, masukkan misoa. Masak sampai matang.

Masukkan udang dan sawi hijau. Masak hingga sawi layu.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan minyak wijen. Koreksi rasa.

Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Cocok banget dinikmati saat cuaca dingin.

Bawang Putih

Bihun

Jahe

Udang

Misoa Kuah Udang Sawi

Lelehkan margarin tambahkan brown sugar. Masak hingga meleleh seperti karamel.

Tuang susu dan vanila ekstrak, masak sambil diaduk rata.

Masukan pisang dan sebagian kacang tanah. Masak sambil diaduk rata selama 2 menit. Angkat.

Sajikan dengan taburan kacang dan es krim.

Desert pisang yang bikin nya mudah hasil nya enakk.

Kacang Tanah

Margarin

Pisang

Banana Caramel

Haluskan bumbu hingga hingga halus, sisihkan.

Rebus kerupuk hingga setengah matang, sisihkan.

Kemudian tambahkan air dan potongan wortel.

Masukkan kerupuk, beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Tambahkan potongan sawi dan kocokan telur, aduk rata, masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Kencur

Sawi

Seblak Nyemek

Siangi daun singkong lalu rebus sampai empuk.

Lalu blender halus bumbu yaitu, bawang merah, bawang putih, cabe besar, serai, jahe, lengkuas, kemiri dan kunyit, lalu tumis hingga harum dan matang.

Setelah itu masukkan daun singkong yang sudah di iris tipis lalu tambahkan air secukupnya aduk hingga rata .

Setelah itu masukkan 1 sachet santan yang sudah di larutkan dengan air dan tambahkan garam, kaldu bubuk gula pasir,lada, dan ketumbar bubuk.

Masak hingga mendidih dan siap untuk di sajikan.

Kemiri

Santan

Serai

Gulai daun singkong #KurCepMakananBerkuah

Siapkan pisang kepok matang . Kupas lalu iris kecil

Campur tepung terigu, tepung beras, gula, garam, dan air sedikit demi sedikit, aduk sampai mengental. Lalu masukan margarin , santan kental dan telur kocok. Lalu masukan pisang, aduk rata

Panaskan teflon anti lengket. Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur

Ratakan, panggang hingga berubah warna , lalu balik. Gunakan api kecil

Tepung Beras

Lempeng Pisang Biji Labu Raisin

Tumis bumbu halus bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 9

Langkah 10

Resep ini simple dan praktis khas makanan Indonesia.

 Bumbu Halus : 

Daun Salam

Ikan

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Pindang Ikan Patin #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan bahan utamanya. Potong-potong jagung manis, kacang panjang, dan labu siam. Kemudian cuci sampai bersih.

Didihkan air secukupnya untuk kuah. Masukkan jagung dan kacang panjang. Setelah agak matang, baru masukkan labu siam.

Setelah sayuran matang. Masukkan bumbu halus dan lengkuas geprek. Aduk rata.

Masukkan juga tomat yang telah diiris, air asam jawa, dan garam. Aduk rata. Masak sampai kuah mendidih masukkan kembali.

Setelah matang. Pindahkan ke mangkuk saji. Sajikan dengan lauk pendamping sesuai selera. Selamat memasak.

Bahan Bumbu Halus :

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Sayur Asem Bumbu Merah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan semua bahan.

Cuci bersih brokoli. Iris iris memanjang. Rendam dengan air yg diberi 1 sdm garam. Biarkan selama 5 menit. Bilas. Sisihkan.

Cuci bersih wortel. Iris serong. Sisihkan.

Cuci bersih duo bawang. Iris iris. Sisihkan.

Panaskan minyak di wajan. Masukkan duo bawang, tumis hingga harum.

Beri air secukupnya. Besarkan api kompor, lalu tutup wajannya. Biarkan hingga sayuran setengah matang.

Jika sudah setengah matang, kecilkan api lalu buka tutup, masukkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tutup lagi. Biarkan sebentar. Jangan lupa koreksi rasa.

Matikan kompor. Sajikan.

Bumbu Iris

Bumbu Tambahan

Brokoli

Tumis Brokoli Dan Wortel

Masukan susu, keju, sosis, garam, penyedap, merica, dan oregano, aduk rata, masak hingga mendidih.

tambahkan saus bolognese, aduk rata, lalu masukan terigu yg sudah dilarutkan, aduk cepat sampai mengental (kekentalan sesuai selera, bila tidak mau terlalu kental cukup 1sdt saja larutan terigunya).

Masukan spaghetti, aduk rata. parsley boleh dicampurkan langsung ke spaghetti atau ditaburi diatasnya saja ketika disajikan.

Spaghetti dengan bumbu bolognese yang creamy, simpel masaknya tapi yummy rasanya. (2-3 porsi).

Pelengkap

Bawang Bombay

Pasta

Saus Bolognese

Spaghetti

Spaghetti Bolognese

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, sereh, daun salam dan lengkuas masukan bumbu aromatik lainnya.

Masukan ayam masak sampai berubah warna masukan air.

Masukan santan aduk rata masukan bumbu-bumbu masak sampai mendidih sambil di aduk-aduk.

Koreksi rasa masukan daun bawang angkat sajikan.

Soto Ayam Santan

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga tanak.

Rebus labu siam hingga empuk, kemudian masukan bumbu tumis, garam, kaldu jamur, dan gula pasir.

Masukan santan, soun dan telur rebus, masak sebentar.

Sayur pelengkap untuk menu lontong sayur ala Tanggerang.

Bahan Bumbu Halus:

Sayur Labu Soun #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan bahan yang akan diolah. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan tempe dan telur puyuh. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Resep Mie Nyemek

resep

artikel