Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah hingga harum.

Langkah 2

Masukkan kacang panjang, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan dalam piring saji.

Langkah 5

Tumis kacang panjang sederhana ini memang sangat sederhana membuatnya, sederhana bahan yang digunakan dan rasanya pun sangat sederhana dengan kelezatannya tersendiri.

Bahan Utama

Tumis Kacang Panjang Sederhana

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Sayur Lodeh Pedas Jawa Timur-an

Oseng Sosis Kacang Panjang

Oseng Tempe Tahu Kacang Panjang

Sayur Masam Kembang Kol

Kacang Tumis Kecap Bawang Bombay

Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas

Oseng Kacang Panjang Tempe

Sayur Tauco Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Wortel

Lodeh Kacang Panjang

Siapkan semua bahan kemudian cuci bersih dan tiriskan. Rebus kacang merah hingga empuk angkat dan tiriskan.

Didihkan air lalu masukkan ayam. Didihkan kembali lalu buang air rebusannya ganti dengan air baru. Rebus kembali daging ayam dan kentang.

Masukkan jahe, cengkeh, dan pala ke dalam rebusan.

Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis. Masak hingga ayam dan kentang matang.

Setelah semua bahan empuk masukkan irisan daun bawang, daun seledri, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat lalu taburi dengan bawang merah goreng, sajikan.

Langkah 6

Sobat yummy yuk coba bikin sup kacang merah, bila kurang suka dengan ayam bisa juga pakai daging or disesuaikan dengan selera ya.

Sup Kacang Merah

Mie Goreng Basah

Sop Ceker Kembang Tahu

Semur Ati Ampela Wortel Kentang

Kimchi

Mie Goreng

Sapo Tahu

Sayur Bening Bayam Wortel Bakso Sapi

Capjay Tempe Rebus

Orak-arik Telur Sayur

Jus Wortomberry

Daging dipotong-potong, lalu direbus sampai ½ empuk. Buang airnya.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan serai. Aduk-aduk sebentar.

Masukkan air, daun jeruk dan daging. Masak sampai daging empuk.

Masukkan garam, merica bubuk dan sdaun bawang. Masak sebentar lalu matikan kompor.

Alat & Perlengkapan

Soto Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Korean Bulgogi

Sate Komoh

Dadar Kornet

Buncis Cah Daging

Sop Daging Rempah

Iga Sapi Kuah Bening

Bakso Sapi

Sop Daging Sapi

Dendeng Balado

Potong kubis cuci bersih. Lalu masukkan ke dalam tumisan bawang putih dan wortel.

Beri garam, gula, kaldu jamur, dan sedikit air. Aduk merata.

Oseng Wortel Tauge Telur

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan wortel dan brokoli. Tumis hingga setengah empuk.

Masukkan daun brokoli dan toge. Aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu ayam dan lada. Masak hingga semua sayur empuk. Tumis brokoli toge wortel siap disajikan.

Tumis Brokoli Toge Wortel

Rebus spaghetti hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dengan margarin hingga harum.

Tambahkan susu dan keju parut masak hingga mendidih.

Terakhir masukan semua bumbu dan spaghetti nya, aduk rata sajikan selagi hangat dengan topping keju parut diatasnya.

Spaghetti Susu Keju

Choco Chips Pancake

Eggless Buttermilk Pancake

Puding Coklat Cappucino

Es Susu Buah Naga

Roasted Milk Tea Ice

Chicken Nugget ala Mekdi

Donat Dipping Tiramisu

Roasted Tea

Es Jagung Melon

Hwachae (Watermelon Punch)

Siapkan batu cobek, masukkan bawang merah, bawang putih, merica, cabai merah besar, cabai rawit, kemudian uleg hingga halus.

Panaskan minyak di atas wajan, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan tempe, kacang panjang dan tauge.

Tambahkan, garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk hingga tercampur, mendidik dan matang. Matikan api, angkat dan sajikan.

Menu sederhana dengan cita rasa sederhana. Enak dan cocok buat menu makan siang untuk keluarga.

Bumbu Halus:

Tumis Tempe Kacang Panjang

Yokitori Tempe

Tempe Goreng Mendoan

Semur Betawi Campur

Tempe Mendoan Daun Seledri

Tempe Orek Teri

Oblok-oblok Tahu Tempe Pindang

Jadah Tempe

Orek Tempe Teri Pedas Manis

Rebung Tahu Tempe Kuah Santan

Oseng Tauge Kacang Panjang Tempe

Lembut, creamy, dan nyoklat abis, kamu sudah pernah coba dessert populer chocolate mousse&nbsp;belum, nih? Dessert yang lezatnya kebangetan ini, cocok untuk Sobat Yummy yang suka cokelat. Kudapan manis chocolate mousse berasal dari Prancis.
Mungkin kamu pernah membayangkannya dessert ini tidak mungkin dibuat sendiri dirumah karena susah? Well, salah besar.
Nyatanya, chocolate mousse merupakan dessert asal Prancis yang paling mudah untuk dibuat, lho! Dengan bahan yang tidak terlalu banyak dan cara membuat yang nggak ribet, kamu bisa membuat dessert cokelat satu ini di dapur sendiri.
Kali ini Yummy App menyiapkan referensi resep paling mudah chocolate mousse dengan beberapa versi. Tapi, sebelum mulai memasak, Sobat Yummy perlu tahu, nih, sebenarnya apa sih chocolate mousse itu? Yuk, simak dan catat, ya!<h2>Apa itu chocolate mousse?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/2c6ab0910ec060b6ce4dade1d4571413.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pengertian chocolate mousse" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi chocolate mousse (unplash.com/american heritage chocolate)</a></div>Mousse berasal dari bahasa Prancis yang merujuk pada kata "busa". Sebenarnya, kata mousse sendiri diambil dari istilah minuman wine yang dicampur madu dan dikocok menghasilkan busa dipermukaannya.
Tapi tenang, itu hanya istilah. Resep klasik sebenarnya dari dessert mousse tidak menggunakan kandungan alkohol apapun, sehingga aman untuk Sobat Yummy yang tidak mengonsumsi alkohol.
Mousse sendiri dibuat dengan teknik aduk melipat secara hati-hati, agar busa yang dihasilkan tidak mudah kempis. Nah, dessert mousse klasik yang pertama kali diketahui pada abad ke-18 di Prancis adalah dengan campuran dark chocolate, atau yang kamu kenal sebagai chocolate mousse. Lambat laun, mousse juga dibuat dengan versi selain cokelat, seperti stroberi, alpukat, dan lain sebagainya.
Chocolate mousse dibuat dengan lelehan cokelat dengan campuran cream, telur, ataupun gelatin. Dessert satu ini bertekstur sangat lembut, dan berongga. Dari tahun ke tahun, hingga pada abad ke-20, chocolate mousse menjadi highlight yang luar biasa di dunia per-dessert-an. Hingga mendapat golden ticket untuk dihidangkan pada acara Food Exposition di AS pada tahun 1897. Dari acara tersebut, chocolate mousse menjadi lebih terkenal akan kelezatannya hingga mendunia seperti sekarang.<h2>Resep chocolate mousse mudah ditiru</h2><h3>1. Milky chocolate mousse (dengan telur)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/5d813575bf5c7f481fcb89cec9ae84ee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep milky chocolate mousse" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi milky chocolate mousse (unsplash.com/ana azevedo)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>112 g milk chocolate</li>
<li>200 ml whipping cream</li>
<li>63 g kuning telur</li>
<li>40 ml susu cair</li>
<li>27 g gula pasir</li>
<li>1 sdt vanilla extract</li>
</ol>
Bahan topping:
<ol>
<li>Whipping cream</li>
<li>Dark chocolate</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Di dalam mangkuk, kocok whipping cream hingga mengental lalu simpan di dalam kulkas.</li>
<li>Lelehkan milk chocolate di atas air panas.</li>
<li>Di dalam mangkuk lain kocok kuning telur, susu cair, gula dan vanilla extract hingga merata. Lalu masak campuran kuning telur di atas air yang sudah mendidih dengan api paling kecil sambil terus dikocok menggunakan whisk hingga mengental.</li>
<li>Campurkan dengan cokelat leleh lalu diamkan hingga dingin. Setelah dingin campurkan dengan whipping cream hingga merata.</li>
<li>Cetak di dalam gelas dessert, beri topping whipping cream dan parutan dark chocolate lalu simpan di dalam kulkas 30 menit hingga 1 jam sebelum disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/merk-cokelat-batang-paling-enak target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Merk Cokelat Paling Enak 2023, Ada Kesukaanmu?
 
 </a>
 <h3>2. Dark chocolate mousse (tanpa telur)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/fb85fa65d4247c309dc4ae498af418cd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dark chocolate mousse" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi dark chocolate mousse (unsplash.com/justfilm)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>2 sdm cokelat bubuk</li>
<li>100 ml air hangat</li>
<li>180 g dark chocolate cooking, potong-potong</li>
<li>75 g whipping cream</li>
<li>125 ml air es</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Mixer whipping cream bubuk dengan air es hingga kaku, sisihkan.</li>
<li>Larutkan cokelat bubuk digelas dengan air. Lalu campur dengan dark chocolate cooking yang telah di potong kecil.</li>
<li>Steam hingga dark chocolate cooking meleleh, angkat dan biarkan hangat.</li>
<li>Campurkan dark chocolate cooking yang telah di tim dengan whipping cream, aduk rata.</li>
<li>Tuang dalam gelas. Adonan kental. Sajikan.</li>
</ol><h3>3. Chocolate mousse in jar (tanpa whipping cream dan telur)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/b661954cb87693a6dad1b82e98c5663f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep chocolate mousse in jar" /><a href="#" target="_blank">illustrasi chocolate mousse in jar (pixabay.com/bea_triz)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>150 g marshmallow</li>
<li>350 ml susu</li>
<li>170 g dark chocolate, cincang kasar</li>
<li>1 bungkus oreo, hancurkan</li>
<li>1 bungkus permen cacing</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan susu dan marshmallow sampai meleleh.</li>
<li>Tuangkan campuran susu yang masih panas ke dalam cokelat.</li>
<li>Tuang ke dalam piping bag, dan diamkan dalam kulkas semalaman.</li>
<li>Masukkan oreo ke dalam jar, semprotkan adonan mousse dan lakukan kembali sampai jar penuh.</li>
<li>Sajikan dengan hiasan permen cacing.</li>
</ol>Mudah bukan membuatnya? Aneka kreasi resep chocolate mousse di atas bisa kamu coba dengan telur, tanpa telur, atau bahkan tanpa telur dan whipping cream. Bahan-bahannya pun tidak sulit ditemukan, bahkan mungkin sudah ada dikulkasmu. Sekarang langsung saja recook, yuk!
<a title="Download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-cokelat-untuk-kesehatan target="_blank">
 
 Baca Juga: Manfaat Cokelat untuk Kesehatan, Bisa Bikin Tenang dan Rileks!
 
 </a>

Dessert yang nyoklat banget dan mudah dibuat, yuk, recook aneka resep chocolate mousse yang lezat satu ini!

3 Referensi Resep Chocolate Mousse yang Enak dan Mudah Dibua

3 Resep Chocolate Mousse yang Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

Siapkan tepung terigu, bumbu dan parutan wortel.

Tambahkan kecambah, kubis dan air, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk.

Panaskan minyak dan celupkan cetakan sampai benar-benar panas lalu cetak weci, goreng sampai weci benar-benar matang.

Kalau di Banyuwangi nama makanan ini weci, kalau di daerah kalian namanya apa mom?

Weci Sayur

Otak-otak Ebi

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Bakwan Jagung Rebon

Bolu Mekar Susu Strawberry

Bolu Tape Keju

Pukis Pandan Nangka

Pastel Mini Kabocha

Setelah buah naga beku keluarkan dari freezer serta siapkan bahan pelengkap lainnya.

Lepas buah naga beku dari cetakan tata di gelas.

Kemudian tuangi biji selasih yang sudah direndam.

Langkah 7

Langkah 8

Cukup dengan 3 bahan kita sudah bisa menikmati minuman yang segar.

Es Buah Naga Biji Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Yummy Versi Terbaru

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Bakso Jamur Kuping

Asinan Betawi

Seblak kering

Gyro Platter

Martabak Pandan Keju Susu

Rich Chocolate Christmas

Otak-Otak Tahu

Mendoan Ala Yummy

Es Susu Marie Jelly Bunga Telang

Es Gulas Palem

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Bolu Kukus Talas Mekar

Ayam Kalasan

Dimsum Ayam Udang

Cilok Ayam Siram Saus Kacang #JagoMasakMinggu5Periode2

Tahu Bacem Manis

Tips Membersikan Teflon Gosong #TipsAndalan

Ayam Rica-Rica

Tempe Teriyaki

Garang Asem #JelajahTengah

Labu Siam Tumis Putih Telur

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Resep Terbaru 

Bubur Biji Mutiara

Mac n Cheese Sosis

Nasi Goreng Simpel Resto

Sego Jamur

Bening Bayam Jagung

Sayur Sawi Hijau

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Rendam kembang tahu sekitar 1 jam, potong-potong tahu kemudian cuci dan tiriskan.

Cincang bawang putih, tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan ayam, masak 10 menit sambil di aduk-aduk.

Resep Nasi Bakar Ayam

resep

artikel