Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Pecel Sayur

Rujak Sayuran

Oseng Tauge Kacang Panjang Tempe

Kering Tempe Kacang

Kacang Bawang

Tumis Kacang Panjang Jagung Kari

Ketoprak Kampung

Gulai Kacang Lemak Sapi

Bubur Kacang Merah

Sate Ayam Bumbu Rempah Kacang

Siapkan wadah saji lalu tambahkan es batu ke dalamnya hingga setengah penuh.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan rosemary dan daun mint ke dalamnya.

Langkah 4

Tahap terakhir tuangkan air soda kedalamnya dan aduk sebelum dinikmati.

Langkah 5

Bahan

Halal

No Diet

Hallo chef, setor yang seger-seger.. pas banget nih buat siang-siang begini.#RecookYummy

Punyaku nggak sekuning itu hasilnya. Tapi rasanya enak banget. Minuman soda dengan sensasi berbeda. Makasih Yummy. 
#RecookYummy

Setor recooknya nih Chef buat ikutan event #RecookYummy

Terima kasih inspirasinya Chef 🙏

Segar sekali, terimakasih resepnya
#RecookYummy

Hai cheff...setor recook minuman nih, ini seger bgt... trimakasih resepnya
#RecookYummy

Mango Soda

Manggo Puding

Asinan Buah

Puding Mangga Susu

Jus Mangga Wortel

Salad Buah

Puding Mangga Vla Creamy

Jus Mangga Oreo

Manggo Jam Yogurt

Mango Pudding

Frozen Yoghurt Bark

Siapkan sayuran dan bakso (disesuaikan selera). Cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang

Lalu masukkan semua sayuran. Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air. Aduk kembali

Tambahkan irisan bakso, cabai hijau, lada bubuk, dan kaldu ayam

Terakhir aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata dan matang. Tambahkan bumbu jika dirasa kurang sesuai

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Capcay Bakso Kering

Nasi Goreng Simpel Resto

Sasangan Kepala Patin

Jadah Tempe

Ketupat Siram Soto Santan

Bakwan Kunyit

Ayam Kremesan Bumbu Ungkep

Bumbu Dasar Putih

Bubur Nasi Kuah Ayam Tahu Kuning

Pepes Ikan Kembung

Ayam Kecap Kemiri

Bersihkan daging ayam dan potobg jadi 6 bagian, kemudian masukan ke dalam wajan.

Masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Nyalakan api, masak hingga mendidih. Koreksi rasa terlebih dahulu.

Ambil 1 lembar daun pisang, beri 1 potong daging ayam, kemangi, bawang daun dan cabe rawit utuh. Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.

Kukus selama 45 menit atau sampai matang. Sajikan.

Pais sunda yang endul banget. Supaya bumbu meresap sempurna dan dagingnya empuk saya ungkep terlebih dahulu bersama bumbu. Kemudian di bungkus dengan daun pisang dan tambahakan kemangi dan lain2. Kukus kembali,hasil nya bumbunya akan lebih menyerap dan dagingnya empuk banget sampai ketulang2nya. Resep ini saya dapatkan dari orang tua saya dijamin bikin ketagihan 😘

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Pais Ayam Kemangi Bumbu Kuning

Mie Nyemek Bangladesh

Tempe Goreng Mendoan

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Sate Jeroan

Lodeh Ikan Pe

Ayam Bumbu

Gurame Acar Kuning

Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih.

Aduk-aduk menggunakan whisker agar pudingnya hancur dan membentuk lumut.

Tambahkan kental manis putih sesuai selera.

Aduk rata & cicipi rasanya, bila kurang manis tambahkan kembali kental manis putih.

Langkah 8

Bisa langsung disajikan, atau disimpan dulu dalam kulkas.

Langkah 9

Rasanya menyegarkan, apalagi dinikmati saat cuaca panas.

Es Lumut

Choco Chips Pancake

Eggless Buttermilk Pancake

Puding Coklat Cappucino

Es Susu Buah Naga

Roasted Milk Tea Ice

Chicken Nugget ala Mekdi

Donat Dipping Tiramisu

Roasted Tea

Es Jagung Melon

Hwachae (Watermelon Punch)

Siapkan daging ikan dori fillet yang sudah dibilas.

Kemudian potong-potong ikan dori sesuai selera, lalu bumbui dengan bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.

Lalu lapisi ikan dori dengan tepung bumbu serba guna.

Kemudian masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok.

Kemudian taruh dalam wadah tertutup, simpan di kulkas minimal 30 menit.

Lalu goreng ikan dengan api sedang hingga matang, angkat lalu sajikan.

Bahan Pelapis  :

Ikan Dori Krispi

Tempe Mendoan Daun Seledri

Tahu Cabe Garam

Cumi Goreng Tepung

Risol Mayo

Akar Kelapa Wijen

Adonan Dasar Bakpao

Risoles Sayur

Ayam Katsu Mini

Odeng Ekonomis

Seblak Cobek Cireng

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Masak hingga empuk.

Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Kikil Santan Tahu Tempe

Yokitori Tempe

Semur Betawi Campur

Tempe Orek Teri

Oblok-oblok Tahu Tempe Pindang

Orek Tempe Teri Pedas Manis

Rebung Tahu Tempe Kuah Santan

Marinasi daging ayam dengan asam jawa dan garam, diamkan selama 10 menit lalu goreng dengan minyak panas di api sedang hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dan tumis bumbu halus, serai, daun jeruk purut hingga tidak berbau langu.

Tuangkan santan kental dan masak hingga mendidih. Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk rata.

Masak hingga air menyusut. Tambahkan daun bawang, masak sesaat dan sajikan.

Ayam paniki enak khas Ternate.
Noted : paniki dalam bahasa Ternate adalah kelelawar jadi sebenarnya masakan ini adalah kelelawar yang dimasak gulai hingga kering layaknya kalio ataupun berkuah layaknya gulai.

Bahan Bumbu Halus

Bahan Pelengkap

Ayam Paniki Khas Ternate

Gudeg Presto

Tongseng Ayam

Nasi Uduk Rice Cooker

Lodeh Jipang Tahu Wortel Jagung

Tengkleng Kambing

Opor Ayam

Nasi Liwet Bakar Ayam Suwir Pete

Pan Seared Chicken Sambal Matah

Kocok telur dan kornet hingga kornet agak hancur dan tercampur rata.

Kemudian masukkan daun bawang pre,merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Panaskan teflon/snack maker,oles dengan margarin. Lalu tuang adonan telur. Masak hingga bagian bawah dadar matang.

Lalu balik dadar,masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Telur Dadar Kornet

Tim Ayam Labu Siam

Pukis Pandan Nangka

Pastel Mini Kabocha

Cookies Ulat Daun Takaran Sendok

Pisang Bakar Mesis Coklat

Raisin Cookies

Lidah Kucing Keju

Bekal steak ayam krispi

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Panaskan minyak di wajan, orak-arik telur.

Masukkan irisan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat. Aduk rata hingga wangi.

Lalu masukkan kubis, tauge dan daun bawang.  Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu dan telur.

Tambahkan saos tiram, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga sayuran mulai layu. Lalu matikan kompor dan sajikan.

Tumis Kubis Telur

Otak-otak Ebi

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Bakwan Jagung Rebon

Telur Bulat Balado

Kwetiau Goreng Rumahan

Lumpia Tahu

Campur tepung, gula dan garam. Tambahkan air, uleni hingga kalis

Bagi adonan menjadi 3 warna, beri tiap warna berbeda.

Rebus dalam air mendidih, masak hingga mengapung. Tiriskan.

Membuat kuah santan, campur semua bahan lalu masak hingga mendidih. Dinginkan. Tuangkan dan sajikan bersama pleret berwarna.

Resep Nasi Goreng Mentega

resep

artikel