Kupas ubi, kemudian potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Lakukan hal yang sama pada wortel dan bawang bombai. Sisihkan.

Langkah 2

Panaskan air di kompor, kemudian masukan sayuran dan kacang mede.

Langkah 3

Rebus hingga ubi lunak. Setelah lunak, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Masukan semua bahan bersama bumbu-bumbu, tambahkan sedikit air jika dibutuhkan. Haluskan hingga menjadi pasta. Siap disajikan menjadi cocolan, atau pun saus pasta.

Langkah 5

Saus keju rasanya gurih dan sangat menggugah, namun mungkin bagi sebagian orang yang menghindari produk-produk susu dan turunannya atau diet vegan, tidak bisa ikut menikmati rasa nikmatnya saus keju. Jangan sedih, menu ini akan memodifikasi bahan baku vegan menjadi mirip saus "keju" dan rasanya tak kalah enak dengan saus keju berbahan susu dan turunanya. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Wortel

Vegan Cheese Sauce

Campurkan udang dengan kaldu, garam, merica, putih telur dan tepung. Diamkan 15 menit.

Lalu goreng udangnya sampai coklat keemasan. Goreng 2 kali agar krispi

Saus telur asin: panaskan minyak, tumis bawang, irisan daun jeruk, irisan cabe , garam, gula & kuning telur asin sampai berbusa.

Masukkan kuning telur dan dicampur rata sampai saus mengering.

Langkah 6

Langkah 7

Makanan ini favorite keluarga kami, rasanya gurih & enak 💕💕

Udang

Cabe

Daun Jeruk

Telur Asin

Udang Goreng Telur Asin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok lepas telur bersama garam dan kaldu bubuk.

Balik jika sisi bawah sudah golden brown.

Masukkan dalam mangkuk, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Tuang minyak panas, beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Siram sambal di atas telur dadar dan sajikan.

Sambal Dabu-Dabu :

Jeruk Nipis

Tomat

Telur Dadar Sambal Dabu-dabu

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur kelapa parut dan bumbu halus. Aduk hingga rata.

Kemudian masukkan telur dan daun bawang. Aduk kembali hingga rata.

Cetak adonan dengan sendok, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata rempah kelapa diatas piring dan sajikan.

Rasanya gurih dan mudah di bikinnya. Yummy deh!

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Rempah-Rempah Kelapa Muda #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci bersih sayap ayam, kalau terlalu besar boleh potong jadi 2 bagian. Lalu balur sayap ayam dengan tepung bumbu serbaguna hingga merata.

Panaskan minyak, lalu goreng sayap ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin/butter, masukkan bawang putih. Masak hingga berubah kecokelatan.

Masukan saus gochujang, saus sambal dan saus tomat, aduk sebentar. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental, lalu masukkan madu, aduk hingga rata.

Terakhir masukkan sayap ayam, aduk hingga merata dengan saus. Angkat dan beri taburan wijen sangrai, lalu sajikan.

#RecookResepYummy makasih ya chef,mantull banget resep honey spicy chicken wings nya 😊 saya tambahkan saus gochujang biar makin berasa banget makan ayam korea. semoga tambah sukses buat Yummy dan selalu beri inspirasi untuk pecinta cooking dan baking,hingga saya bisa terus belajar dan g bosen untuk selalu submit resep di yummy 😘

Selamat sore chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Yummy banget nih chef.
Terima kasih inspirasi resepnya ya.
Maaf skip wijennya.
Karena yang mau makan kurang suka.
Tapi dalam hati pengen banget naburi wijen diatas ayamnya biar syantik.
Hhh
#RecookYummy

Assalamu'alaikum mbak Aisah,,, setor recook ya...

Sayapnya aku rebus biasa mbak, karena tadi buru² masaknya dan gak punya gochucang jadi pake saos sambal aja. 

Makasih inspirasi resepnya mbak, sukses selalu ya... 🙏🏻🤗🤗

#RecookYummy

Garam

Lada

Saus Sambal

Saus Teriyaki

Tepung Terigu

Honey spicy chicken wings

Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi ke dalam mixer, aduk dan mixer sambil masukkan air es secara perlahan. Mixer setengah kalis lalu masukkan garam dan mentega, mixer kembali hingga kalis.

Tutup dengan plastic wrap dan diamkan selama 60-90 menit. Timbang adonan masing-masing 135 gram atau sesuai selera atau menjadi 6 pcs. lalu bentuk bulat, lalu gulung. Tutup dengan plastic wrap, istirahatkan selama 60 menit.

lalu panggang di suhu 175 derajat selama 20 menit atau sesukan dengan oven masing-masing.

Potong baguette serong, olesin dengan margarin.

Panggang selama 15 menit di suhu 175 derajat celcius.

Tumis bombay hingga harum. Masukkan daging cincang. Masukkan saus tomat, oregano, tambahkan air, beri garam, gula pasir, lada, saus tomat. Jangan lupa untuk tes rasa. Oleskan pada roti panggang kembali selamat 20 menit. Sajikan.

Roti Baguette yang diberi topping daging, di coba yuk!

Bahan Roti Baguette 

Bolognaise Beef 

Mentega

Ragi

Tepung

Bolognaise Beef Bruschetta

Goreng pindang tongkol hingga berkulit, lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah keriting. Tumis bumbu halus beserta lengkuas dengan minyak secukupnya hingga harum. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula merah.

Masukkan pindang tongkol yang telah digoreng.

Tambahkan air, lalu biarkan mendidih. Kemudian masukkan daun bawang, masak hingga meresap.

Masukkan potongan timun, masak sebentar saja. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Gula

Ikan

Balado Ikan Tongkol Timun Creamy

Panaskan minyak goreng kemudian masukan bawang putih, bawang bombay, tomat, gula merah, daun jeruk dengan penyedap dan lada tumis hingga layu

Selanjutnya masukan air asam dan saus tiram, biarkan hingga mendidih

Masukan kentang dan pentolan, aduk merata

Tambahkan kecap manis, aduk merata, angkat sajikan

Asam Jawa

Bakso

Gula Merah

Kecap Manis

Tumis Kentang Bakso

Masukkan air dan bumbu ulek, aduk merata. Tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap.

Masukkan udang segar, aduk perlahan sampai semua permukaan udang terendam tepung.

Goreng di minyak yang sudah panas dengan api sedang.

Kalo di Jawa ada bakwan sayur, maka di Bangka ada bakwan tapi pake udang.

Gudo-gudo Udang Bangka

Chooper semua bahan dengan minyak goreng.

Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, koreksi rasa.

Terakhir tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan

Bahan Halus 

Thank you resepnya mba, saya modifikasi sesuai selera saya ya mba. Izin reshare mba 🙏

Ikan Tuna

Balado Ikan Tuna

Gulung telur dadar lalu potong tipis. Sisihkan.

Sedih mie kering dengan air mendidih. Biarkan sebentar, kemudian tiriskan. Setelah tiris, beri garam, pada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting hingga matang.

Masukkan irisan baso dan taoge. Aduk rata.

Terakhir masukkan mie. Beri bumbu jika dirasa kurang. Masak hingga tanak.

Siapkan kotak bekal. Isi dengan mie goreng, dadar rawis dan irisan timun.

Bekal mie selalu jadi favorit anak2..
Pulang selalu bersih kotak makannya 😊

Bumbu :

Pelengkap

Tauge

Mie Goreng Taoge Dadar Rawis

Masak 250 ml air dengan bunga telang hingga mendidih, angkat lalu saring.

Siapkan panci, masukkan agar-agar dan gula pasir.

Tambahkan 650 ml air, air bunga telang dan air perasan jeruk nipis, aduk rata, lalu masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat dan biarkan uap panasnya hilang.

Rendam biji selasih dengan air, jika sudah mengembang, saring.

Bilas kelapa muda dengan air matang, agar puding tidak cepat basi.

Lalu masukkan selasih dan kelapa muda, aduk rata.

Lalu tuang puding ke loyang, biarkan hingga padat.

Simpan di dalam kulkas agar lebih enak, potong-potong lalu sajikan.

Langkah 8

Puding berwarna ungu untuk cemilan anak-anak, menggunakan bunga telang ditambahkan daging kelapa muda dan selasih. Untuk mendapatkan warna ungu yang cantik dari bunga telang, rahasianya adalah beri air perasan jeruk lemon atau jeruk nipis.

Bahan Lain :

Agar-Agar

Selasih

Puding Telang Kelapa Muda #KURCEPCEMILANANAK

Didihkan air, masukkan jengkol, rebus selama 5 menit dihitung sejak air mendidih kembali.

Matikan api, lalu diamkan 30 menit dengan panci tertutup, lalu masak kembali selama 7 menit.

Tiriskan dan buang kulit ari, lalu memarkan satu per satu.

Blender atau ulek dengan kehalusan sesuai selera.

Panaskan sedikit minyak, tumis hingga harum.

Masukkan 60 ml air, biarkan mendidih, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Masukkan jengkol, masak hingga air habis dan terlihat berminyak.

Balado Jengkol

Kocok lepas telur & kaldu bubuk hingga rata.

Panaskan dengan api sedang 1 sendok sayur minyak goreng. Masukkan kocokan telur, ratakan supaya tidak menggumpal. Goreng hingga bagian bawah kecoklatan.

Kemudian balik, biarkan hingga kecoklatan. Matikan api, angkat, tiriskan. Siap disajikan.

Memanfaatkan mie sisa kemaren, kuliner tradisional ini sangat enak sek

Hallo mbak.... Pas banget ada Mie goreng sisa kemarin malam. langsung deh recook..ijin share juga ya ... makasih 🙏
#RecookYummy

butir

Buah

Cabai

Kaldu

Sayur

Telur Dadar Mie

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tidak berbau langu.

Tambahkan sere, daun jeruk dan irisan cabe. Tumis sampai bumbu rempah dan cabe layu.

Masukan kacang merah dan telur. Bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir kemudian aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih.

Masukkan santan instan lalu aduk sampai rata. Koreksi rasa sekali lagi jika sudah pas masak sampai kuah sedikit menyusut. Matikan kompor dan sajikan.

Kreasi olahan kacang merah yang enak buat referensi menu sehari-hari  di rumah. Bumbu balado yang pedas mantab di lidah

Kacang

Santan

Serai

Balado Kacang Merah dan Telur

Siapkan bahan, iris tipis kunyit dan cuci bersih daun asem muda (sinom)

Rebus air hingga mendidih, masukan kunyit ke dalam air mendidih

Saring jamu ke dalam gelas, tambahkan madu dan gula batu aduk rata. Sajikan hangat.

Masukan dalam botol jika ingin dingin simpan dalam lemari es.

"Menyegarkan tubuh dan merendahkan panas dalam, sariawan"

Resep Nugget Tahu

resep

artikel