Rebus ceker sampai empuk atau bisa di presto.

Langkah 1

Goreng kentang dan tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Sangrai bumbu. Kemudian ulek bersama gula, garam dan lada bubuk sampai halus.

Langkah 3

Tumis bumbu bersama serai daun salam dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Langkah 4

Masukan kentang, tahu dan ceker. Aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan air dan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Icip rasa.

Langkah 6

Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kentang

Kunyit

Santan

Serai

Tahu

Kare Ceker Kentang Tahu

Mengkonsumsi jus adalah cara yang paling mudah untuk membuat kulit semakin sehat dan glowing. Di dalam jus kamu bisa menemukan semua nutrisi dari buah dan sayuran tanpa perlu memakannya satu per satu.&nbsp;
Buah dan sayur memang sangat bagus untuk kulit. Dua makanan ini mengandung vitamin, mineral, hingga antioksidan yang memelihara kesehatan kulit.&nbsp;
Jus juga membantu kolagen meningkatkan kolagen di kulit kita. Kolagen adalah zat yang memberikan elastisitas dan keremajaan pada kulit.
Produksi kolagen terus berkurang seiring umur bertambah. Makanya, mengkonsumsi jus ini bisa jadi alternatif untuk menjaga kesehatan kulit.
Supaya kulit lebih glowing tahun ini, Yummy Aps sudah merangkum beberapa jus yang bagus untuk kulit. Disimak ya, Sobat Yummy!<h2>1. Jus Mentimun Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/97f9fdcc45e88d7d3013a1eb74db2528.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus mentimun madu" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-mentimun-madu" target="_blank">ilustrasi jus mentimun madu (dok. Yummy App/Liyani Febri Yunita)</a></div>Jus pertama yang bagus untuk kulitmu adalah mentimun madu. Timun merupakan sayuran kaya vitamin A yang bisa memelihara hidrasi kulitmu dan juga mencegah terjadinya jerawat. Nah, kamu bisa menggunakan madu sebagai pengganti gula.
Bahan utama:
<ul>
<li>1 buah mentimun ukuran besar</li>
<li>1 buah jeruk nipis ukuran kecil, ambil airnya.</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>1 gelas air dingin (&frac12; gelas air minum ditambah es batu)</li>
<li>1 sdm gula (jika suka manis)</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>Blender</li>
<li>Gelas saji</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, cuci bersih mentimun, rendam dengan air garam himalaya sebentar, tujuannya membersihkan pestisida dan bakteri pada mentimun, bilas dengan air minum, sisihkan;</li>
<li>Potong-potong mentimun, masukkan kedalam blender;</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan air jeruk nipis, madu dan gula jika suka manis;</li>
<li>Tambahkan air dingin atau air minum dan es batu;</li>
<li>Blender sampai smooth;</li>
<li>Tuangkan ke gelas saji.</li>
</ol><h2>2. Jus Strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/483b3fb45fc371c80b24df425597f1f2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus strawberry" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-strawberry" target="_blank">ilustrasi jus strawberry (dok. Yummy App/Ovie Kholifatun)</a></div>Buah yang terkenal dengan rasa asamnya ini kaya akan vitamin C. Seperti yang kita tahu, vitamin C sangat bagus untuk kulit karena bisa membuat kulit tampak lebih cerah.
Bahan utama:
<ul>
<li>8 buah stroberi</li>
<li>100 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>6 sdm susu kental manis</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>Blender</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan. Cuci dan potong-potong stroberi;</li>
<li>Siapkan blender;</li>
<li>Selanjutnya, masukkan semua bahan kedalam blender. Campur sampai semua bahan hancur;</li>
<li>Tuang kedalam gelas yang sudah diberi batu es;</li>
<li>Siap dinikmati saat dingin.</li>
</ol><h2>3. Jus Tomat Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/1be5b1d0371aa9ead6a51b3f9ed2ca3b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus tomat wortel" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-tomat-wortel-2" target="_blank">ilustrasi jus tomat wortel (dok. Yummy App/Sinta Muller)</a></div>Wortel dan tomat merupakan sayuran yang kaya nutrisi yang bermanfaat untuk kulit. Tomat dikenal dengan kandungan vitamin C yang tinggi. Sedangkan wortel mengandung vitamin A, betakaroten, dan vitamin C.&nbsp;
Kedua sayur ini bisa membuat kulitmu terbebas dari sebu, jerawat, komedo, radikal bebas, hingga penuaan dini.
Bahan utama:
<ul>
<li>1 buah wortel</li>
<li>2 buah tomat</li>
<li>1 sachet susu kental manis putih</li>
<li>200 ml air</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>Blender</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, kupas kulit wortel lalu cuci bersama tomat hingga bersih;</li>
<li>Potong-potong wortel dan tomatnya;</li>
<li>Setelah itu, masukan semua bahan ke dalam blender;</li>
<li>Blender hingga halus.</li>
</ol><h2>4. Jus Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/d2f92c8f36241462f53e8cd546c325e7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus pepaya" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-pepaya" target="_blank">ilustrasi jus pepaya (dok. Yummy App/Dapur_Madina)</a></div>Pepaya dikenal dengan kandungan seratnya yang tinggi dan baik untuk pencernaan. Tapi, dibalik itu pepaya juga mengandung enzim bernama papain yang bagus untuk kulit.
Enzim ini bisa membantu mengangkat kotoran di kulit dari dalam dan juga bersifat anti-inflamasi.&nbsp;
Bahan utama:
<ul>
<li>&frac14; buah pepaya matang</li>
<li>&frac12; buah jeruk nipis atau lemon</li>
<li>3 sdm sirup jeruk</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>Blender</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan semua bahan;</li>
<li>Masukkan semua bahan ke dalam blender, masukan pepaya yang sudah dikupas dan dipotong-potong;</li>
<li>Kemudian masukan sirup jeruk;</li>
<li>Lalu beri air jeruk nipis atau lemon;</li>
<li>Masukan es batu secukupnya;</li>
<li>Blender sampai halus.</li>
</ol><h2>5. Jus Timun Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/881ecbc926ba0fda4a544eaaf198c9e5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus lemon" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-timun-lemon" target="_blank">ilustrasi jus lemon (dok. Yummy App/amalia saras)</a></div>Lemon dan mentimun sama-sama mengandung vitamin C yang baik untuk kulit. Nutrisi ini bisa mencerahkan kulitmu dengan cara membersihkan kulitmu dari dalam.
Bahan utama:
<ul>
<li>1 buah mentimun</li>
<li>&frac12; buah lemon</li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>400 ml air</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>Blender</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan semua bahan;</li>
<li>Lalu, potong mentimun lalu tuang air dan blender hingga halus;</li>
<li>Saring lalu beri perasan lemon;</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan madu, aduk rata;</li>
<li>Tuang dalam gelas dan sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-menu-jus-sehat-yang-bagus-untuk-diet-dan-menurunkan-berat-badan target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Menu Jus Sehat yang Bagus untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan
 
 </a>
 <h2>6. Jus Bit dan Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/5838e9deb138d2b8efa7a7c9bcd425a4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus beetroot dan jeruk" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-rootbeet-and-jeruk" target="_blank">ilustrasi jus beetroot dan jeruk (dok. Yummy App/Wennita Utami)</a></div>Beetroot atau buat bit, dan jeruk juga dua buah yang mengandung vitamin C. Jus ini bisa membuat kulitmu tampak lebih cerah, memperbaiki sel kulit yang rusak, dan juga melindungi kulit dari penuaan dini.&nbsp;
Bahan utama:
<ul>
<li>2 buah beetroot ukuran kecil</li>
<li>2 buah tomat ukuran sedang</li>
<li>1 buah jeruk baby java</li>
<li>1 gelas air minum</li>
<li>Secukupnya chia seeds</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>Blender</li>
<li>Saringan</li>
<li>Gelas saji</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, cuci bersih tomat, kupas kulit beetroot, sisihkan;</li>
<li>Peras jeruk baby java, sisihkan;</li>
<li>Potong-potong buah tomat dan beetroot. Masukkan ke dalam blender;</li>
<li>Lalu masukkan air;</li>
<li>Blender hingga halus lembut dan saring;</li>
<li>Tuang saringan jus ke dalam gelas saji;</li>
<li>Kemudian masukkan perasan jeruk baby java;</li>
<li>Taburi dengan chia seeds dan jus siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>7. Jus Tomat Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/4c1ba1459141dd238879c1652cc88600.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus tomat apel" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-tomat-apel" target="_blank">ilustrasi jus tomat apel (dok. Yummy App/Lia_Ariani)</a></div>Tomat adalah sayur dengan kandungan vitamin C yang bisa meningkatkan produksi kolagen di kulit. Sedangkan apel mengandung vitamin E dan C yang dapat menghidrasi, menutrisi, dan melindungi kulit.
Bahan utama:
<ul>
<li>1 buah apel</li>
<li>2 buah tomat</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>400 ml air dingin dari kulkas</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>Blender</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan apel dan tomat yang sudah dicuci bersih;</li>
<li>Potong-potong apel dan tomat;</li>
<li>Masukkan dalam blender dan beri gula pasir;</li>
<li>Lalu, tuang air dingin;</li>
<li>Proses sampai halus;</li>
<li>Tuang dalam gelas yang sudah diisi es batu dan sajikan.</li>
</ol><h2>8. Jus Naga dan Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/6f232b9fa2fdf0c81309fe3352c79eac.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus naga pisang" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-naga-pisang-1" target="_blank">ilustrasi jus naga pisang (dok. Yummy App/Naila Rizqa)</a></div>Buah naga mengandung vitamin C baik yang membantu mencerahkan kulit, menghidrasi kulit, dan mencegah timbulnya jerawat. Sedangkan pisang mengandung vitamin A dan C yang dapat menghidrasi kulit dan sebagai antioksidan alami yang bisa bikin kulitmu awet muda.&nbsp;
Bahan utama:
<ul>
<li>&frac12; buah naga</li>
<li>2 buah pisang</li>
<li>3 sdm susu kental manis</li>
<li>2 sdm gula</li>
<li>250 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>Blender</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan yang akan diolah;</li>
<li>Potong-potong buah naga;</li>
<li>Potong juga pisang;</li>
<li>Setelah itu, masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan;</li>
<li>Jus naga pisang siap dinikmati.</li>
</ol><h2>9. Jus Semangka Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/b8fb802cdfbb40744a761a940f0050ec.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus semangka" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-semangka-pisang" target="_blank">ilustrasi jus semangka (dok. Yummy App/Sriwidi)</a></div>Jus semangka dan pisang bisa jadi perpaduan yang pas untuk kulit, kenapa? Pisang merupakan sumber antioksidan dan vitamin C yang bisa bikin kulitmu awet muda. Sedangkan semangka merupakan sumber kolagen yang bisa membuat kulit terluar kamu terlihat lebih mulus.
Bahan utama:
<ul>
<li>⅛ buah semangka</li>
<li>1 buah pisang</li>
<li>Secukupnya air</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>Blender</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan;</li>
<li>Potong-potong buah pisang dan semangka terlebih dahulu;</li>
<li>Lalu, siapkan blender dan masukkan buah-buahan dan tuang air;</li>
<li>Blender hingga halus;</li>
<li>Jus semangka pisang siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Jus Nanas Yakult</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/f9b362ce6963ac2bbcdb28881688d7f3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus nanas Yakult" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jus-nanas-yakult" target="_blank">ilustrasi jus nanas Yakult (dok. Yummy App/Laila Fitria)</a></div>Ternyata nanas juga bisa bikin kulit mu lebih cerah dan glowing. Nanas mengandung vitamin C yang tinggi yang bisa membantu mengatasi jerawat, dan mencerahkan warna kulit yang tidak merata.
Bahan utama:
<ul>
<li>&frac14; buah nanas</li>
<li>30 ml air mineral</li>
<li>1 buah Yakult</li>
<li>Es Batu secukupnya</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>Blender</li>
<li>Gelas saji</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, masukkan buah nanas yang sudah dipotong ke dalam blender;</li>
<li>Tambahkan air mineral, blender hingga halus;</li>
<li>Masukkan es batu ke dalam gelas saji;</li>
<li>Tuang jus nanas ke dalam gelas;</li>
<li>Lalu, tambahkan yakult, aduk rata;</li>
<li>Jus nanas yakult siap dinikmati.</li>
</ol>Nah, itulah beberapa jus yang bagus untuk kulit kamu. Cocok untuk teman ngemil kamu sehari-hari, apalagi cara buatnya juga mudah banget! Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/20-resep-cemilan-sehat-dan-mudah-dibuat-di-rumah target="_blank">
 
 Baca Juga: 20 Resep Cemilan Sehat dan Mudah Dibuat di Rumah
 
 </a>

Kulit yang glowing bisa kamu dapat cuma dengan minum jus aja lho. Berikut ini beberapa pilihan jus yang bagus untuk kulit hanya untuk kamu.

​10 Resep Jus yang Bagus untuk Kulit, Auto Glowing!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong tempe sesuai selera lalu goreng setengah matang.

Tumis bumbu hingga matang lalu masukkan kacang panjang, tumis hingga kacang layu.

Masukkan tempe, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk merata.

Masukkan saos tiram dan kecap, tambah air aduk merata.

Jangan lupa koreksi rasa, setelah matang matikan api dan sajikan.

Bumbu

Halal

Diet

Cabe

Kacang Panjang

Tempe

Oseng Tempe Kacang Panjang

Pernahkah kalian bertanya, apakah kemasan atau wadah dari makan siang yang barusan kamu beli ini aman bersentuhan dengan makanan? Memang bagaimana ciri-ciri wadah yang food grade, apakah ada tandanya?
Usaha&nbsp;food and beverage (FnB)makin ke sini makin bervariasi dan inovatif. Meskipun makanan inovasi yang dijajakan sangat lezat, tapi masih banyak ditemukan usaha kuliner yang belum memperhatikan kemasan yang digunakan apakah telah teruji food grade.
Dari sini Sobat Yummy harus tahu mengenai serba-serbi kemasan food grade dan perbedaannya dengan food safe, agar saat membeli makanan kamu paham dan dapat memilah apa yang baik untuk tubuhmu. Penjelasan lebih detailnya, kamu bisa simak rangkuman Yummy App kali ini. Yuk, cek!<h2>Apa Itu Kemasan Food Grade?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230719/48d6f6f0dcd077b5f8209d146eacdc7b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="arti food grade" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi logo food grade (astahomeware.com/asta homeware)</a></div>Food grade adalah tanda untuk kemasan yang tidak berbahaya jika bersentuhan langsung dengan makanan atau minuman, yang berarti material dari kemasan tidak akan men-transfer zat berbahaya, ataupun merubah cita rasa makanan yang dikemas.
Menurut studi terbitan <a href="https://journal.ummat.ac.id/index.php/jmm/article/view/6825">Jurnal Masyarakat Mandiri (2022)</a>, kemasan food grade harus memiliki kemampuan dalam melindungi makanan atau minuman dari berbagai kerusakan. Jenis-jenis kerusakan yang dapat ditemui dalam konteks ini antara lain kerusakan fisik karena cahaya atau pengaruh mekanik, kerusakan kimiawi seperti kelembaban, dan uap, serta kerusakan akibat mikrobiologis dikarenakan kontaminasi jamur atau bakteri.
Sobat Yummy harus tahu, dilansir dari <a href="https://asiapulppaper.com/in/-/food-grade-eco-friendly-packaging">asiapulpapper.com</a>, kemasan food grade yang paling sering digunakan pada usaha FnB, biasanya terbuat dari plastik, kertas, kaca, ataupun kaleng. Kamu bisa tahu kemasan makan siangmu hari ini food grade atau tidak dengan melihat, apakah ada logo food grade yang biasanya bergambar gelas dan garpu.<h2>Perbedaan Food Grade dan Food Safe</h2>Biasanya masyarakat keliru mengartikan antara food grade dan food safe. Tak jarang yang mengira istilah keduanya sama. Padahal istilah keduanya berbeda. Food safe merupakan standar kemasan yang tingkat levelnya lebih jauh. Di mana kemasan food safe tidak hanya aman dari segi umum, tapi juga aman untuk berbagai kebutuhan maupun kondisi dari makanan atau minuman yang dikemas.
Istilahnya yakni semua kemasan food safe sudah pasti food grade, sedangkan kemasan yang food grade belum tentu memenuhi kriteria food safe. Misalnya kemasan makan siangmu hari ini sudah berlogo food grade, tapi kemasan tersebut menjadi tidak aman jika bersentuhan dengan makanan dengan suhu tinggi ataupun suhu rendah. Mungkin bisa jadi kemasan food grade tersebut bisa meleleh ataupun mengelupas di beberapa kondisi dari makanan.
Kriteria food safe juga lebih detail dan rumit dari pada food grade. Jika food grade dapat ditemukan dengan berlogokan gelas dan garpu, maka food safe dibeda-bedakan logo yang terteranya.
Biasanya dengan kode angka, seperti plastik paling aman yang tersertifikasi food safe biasanya berlogo angka 1 hingga 5. Kemasan makanan dan minuman dapat dikatakan food safe, jika telah memenuhi standar keamanan pangan dan melewati beberapa prosedur pengujian yang lebih rumit dan detail.Nah, apakah sekarang Sobat Yummy sudah paham antara food grade dan food safe? Mulai sekarang coba, deh, perhatikan logo dan kode yang tersemat di makanan atau minuman yang akan dikonsumsi. Hal ini untuk menghindari kontaminasi ataupun zat berbahaya yang dapat menurunkan kesehatanmu.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-boleh-makan-mie-setiap-hari target="_blank">
 
 Baca Juga: Apa Boleh Makan Mie Setiap Hari? Bikin Gemuk hingga Malnutrisi!
 
 </a>

Sobat Yummy harus tahu mengenai serba-serbi kemasan food grade dan perbedaannya dengan food safe agar tak salah saat membeli makanan.

Food Grade adalah Kemasan yang Aman untuk Makanan

Food Grade adalah Kemasan yang Aman untuk Makanan, Sudah Tahu?

Masukkan satu butir telur ayam yang telah dikocok lepas.

Tambahkan gula pasir, garam dan perisa vanilla.

Masukkan tepung terigu. Aduk hingga tercampur dengan rata.

Siapkan loyang panjang, beri margarin atau minyak goreng. Kemudian tuang adonan pisang dan ratakan.

Kukus adonan pisang dengan api sedang sampai matang.

Potong-potong pisang nugget berbentuk persegi.

Celupkan pisang nugget ke dalam tepung terigu yang telah diberi dengan air. Aduk-aduk.

Langkah 8

Masukkan pisang nugget ke dalam pelapis tepung roti.

Langkah 9

Goreng pisang nugget sampai matang. Pisang nugget siap untuk disajikan dengan kental manis rasa cokelat.

Langkah 10

No Alcohol

Pisang

Telur

Tepung Terigu

Pisang Nugget

Tumis bumbu halus tambahan, daun jeruk dan serai hingga layu lalu masukkan bumbu kare, aduk-aduk hingga tercampur rata dan harum.

Masukkan ayam, tahu, tempe lalu beri air dan fiber creme.

Masak kare hingga mendidih dan matang. Koreksi rasa.

Bumbu Halus Tambahan :

Ayam

Kare Ayam Tahu Tempe Praktis

Haluskan ubi yang sudah dikukus menggunakan ulekan.

Tambahkan tepung pisang goreng, tepung tapioka, garam, gula, dan kental manis, aduk hingga tercampur rata.

Bentuk adonan sesuai selera, lakukan sampai selesai.

Buat bahan pelapis basah, masukan tepung terigu dan air secukupnya, aduk rata sampai dapat adonan pas, lalu celupkan ubi yang sudah dibentuk tadi.

Gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai selesai.

Goreng ubi di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Ambil 1 nugget olesi dengan selai coklat lalu beri mesis coklat, lakukan sampai selesai, sajikan.

Ada sisa ubi rebus di kulkas, dari pada mubazir dibikin camilan yang pasti laku buat anak-anak.

Bahan Pelapis Basah Dan Kering :

Toping :

Cokelat

Tepung

Nugget Ubi Jalar

Tuang campuran kopi dan gula. Siap disajikan.

Gula

Kopi

Susu

Chocolate Stick Latte

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong semangka dan buang kulit keras, bagian luar.

Potong sesuai selera, cuci bersih. Tambahkan garam dan diamkan beberapa menit.

Siapkan adonan basah: tepung terigu, garam dan penyedap. Cek rasa.

Celup kulit semangka ke adonan basah lalu ke tepung roti, tekan hingga kulit semangka tertutup adonan.

Goreng di api sedang. Tunggu hingga keemasan.

Semangka

Tepung Roti

Kulit Semangka Crispy

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cireng merupakan makanan khas Sunda yang kerap menjadi camilan favorit banyak orang. Dengan tekstur kenyal dan gurih, cireng bisa disajikan dengan banyak variasi rasa dan isi.
Berikut adalah sepuluh resep cireng yang bisa kamu coba kreasi di rumah. Yuk, catat!<h2>1. Cireng Daun Bawang</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram tapioka</li>
<li>1 batang bawang daun, iris tipis</li>
<li>200 ml air panas</li>
<li>Secukupnya air</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Dalam mangkuk besar, campurkan tepung tapioka dengan kaldu jamur.</li>
<li>Tuangkan air panas secara bertahap ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata hingga tepung menjadi lembut dan dapat dibentuk.</li>
<li>Setelah itu, masukkan irisan daun bawang ke dalam adonan, aduk rata.</li>
<li>Tuang air dingin secukupnya untuk membantu menguleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, bentuk bulat pipih atau sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng cireng dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan dan terapung.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Cireng Sayur</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram tepung sagu</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1/2 buah wortel, di parut kasar</li>
<li>1 buah daun bawang, iris tipis</li>
<li>200 ml air matang</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>1 sdm kecap manis, untuk bahan kuah</li>
<li>1 sdt saus sambal, untuk bahan kuah</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan tepung sagu, bawang putih yang telah dihaluskan, wortel parut, dan irisan daun bawang dalam mangkuk besar.</li>
<li>Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan ketumbar bubuk ke dalam campuran tepung. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air matang sambil diaduk hingga adonan pas dan bisa dibentuk.</li>
<li>Selanjutnya panaskan minyak goreng pada api sedang.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, bentuk bulat pipih atau sesuai selera.</li>
<li>Goreng adonan cireng hingga berwarna keemasan dan matang merata.</li>
<li>Untuk membuat kuah pencelup, campur kecap manis dan saus sambal dalam mangkuk kecil.</li>
<li>Sajikan cireng sayur hangat bersama kuah pencelup.</li>
</ol><h2>3. Cireng Bumbu Rujak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/32b0227c2034748106a983c78ca7bf67.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cireng bumbu rujak pedas" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cireng bumbu rujak pedas (yummy.co.id/chalista)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>400 gram tepung tapioka</li>
<li>4 batang daun bawang</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1/4 sdm lada</li>
<li>1/2 sdm garam</li>
<li>1/2 sdm penyedap rasa</li>
<li>Secukupnya minyak untuk menggoreng</li>
<li>7 buah cabai rawit, untuk bumbu rujak</li>
<li>1/2 sdt garam, untuk bumbu rujak</li>
<li>Gula merah secukupnya, sisir, untuk bumbu rujak</li>
<li>Air asam jawa secukupnya, untuk bumbu rujak</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama buat cireng: Campurkan tepung tapioka, daun bawang, bawang putih halus, lada, garam, dan penyedap rasa dalam sebuah mangkuk besar.</li>
<li>Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan dapat dibentuk.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, bentuk menjadi bola kecil atau pipih sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng adonan cireng hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Selanjutnya membuat bumbu rujak: Ulek cabai rawit, garam, dan gula merah hingga halus.</li>
<li>Tambahkan air asam jawa dan aduk rata hingga terbentuk saus yang kental.</li>
<li>Sajikan cireng dengan bumbu rujak selagi hangat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kulit-pastel-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Resep dan Cara Membuat Kulit Pastel Renyah dan Tahan Lama, Anti Gagal
 
 </a>
 <h2>4. Cireng Isi Kacang Sambal Jeletot</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram tepung kanji</li>
<li>175 gram kacang tanah, goreng</li>
<li>400 ml air</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>5 gram kaldu bubuk</li>
<li>5 gram garam</li>
<li>100 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>5 gram cabai keriting merah, goreng</li>
<li>10 buah cabai rawit, goreng</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>70 gram gula merah, sisir halus</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>15 gram kencur</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, buat cireng dengan mendidihkan air, bawang putih halus, kaldu bubuk, dan garam.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan aduk cepat hingga tercampur. Matikan api, biarkan sebentar.</li>
<li>Tambahkan tepung kanji dan daun bawang, uleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.</li>
<li>Selanjutnya buat sambal kacang jeletot: Ulek atau blender kacang tanah goreng, cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, dan kencur hingga halus.</li>
<li>Campurkan gula merah dan garam, aduk hingga rata dan kental.</li>
<li>Setelah itu, ambil sebagian adonan cireng, pipihkan, dan beri satu sendok teh sambal kacang di tengah.</li>
<li>Tutup dan bentuk bulat pipih, pastikan isi tidak bocor. Lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Panaskan minyak, goreng cireng hingga kuning keemasan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>5. Cireng Isi Cokelat</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram tepung tapioka</li>
<li>125 gram tepung terigu</li>
<li>Secukupnya chocochips cokelat</li>
<li>200-250 ml air mendidih</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Dalam wadah besar campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan garam.</li>
<li>Tuangkan air mendidih secara perlahan sambil diaduk dengan spatula atau sendok kayu. Cek adonan, pastikan tercampur rata dan bisa diuleni.</li>
<li>Setelah adonan hangat, uleni hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan. Ini penting untuk memastikan tekstur cireng yang kenyal.</li>
<li>Ambil sedikit adonan, pipihkan di telapak tangan. Letakkan secukupnya chocochips cokelat di tengah adonan, lalu tutup dan bulatkan. Pastikan chocochips terbungkus sempurna agar tidak bocor saat digoreng.</li>
<li>Panaskan minyak dalam jumlah banyak dengan api sedang. Goreng cireng hingga berwarna keemasan dan terapung. </li>
<li>Setelah matang, angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>6. Cireng Isi Khas Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/be237378400da9a701ebef6de553790e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cireng isi ayam" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cireng isi ayam (yummy.co.id/Dwita Nefitriani)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram tepung sagu</li>
<li>1 sdm munjung tepung terigu</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Air panas secukupnya</li>
<li>Ayam suwir pedas secukupnya</li>
<li>Keju cheddar parut secukupnya</li>
<li>2 buah sosis</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, campurkan tepung sagu, tepung terigu, garam, bawang putih bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.</li>
<li>Di wadah lain, campur ayam suwir pedas, keju cheddar parut, dan potongan sosis dalam satu wadah, aduk rata.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, pipihkan di telapak tangan. Beri isian di tengah, kemudian tutup dan bentuk bulat pipih. Ulangi proses ini sampai adonan habis.</li>
<li>Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng cireng hingga keemasan dan matang secara merata.</li>
<li>Angkat dan tiriskan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/wingko-babat target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Wingko Babat Lembut dan Enak untuk Camilan
 
 </a>
 <h2>7. Cireng Kelapa</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>125 gram tepung tapioka</li>
<li>50 gram kelapa parut</li>
<li>1 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>2 batang daun bawang, iris</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>90 ml air panas</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Dalam wadah besar, campurkan tepung tapioka, kelapa parut, bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang yang telah dicincang, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air panas secara bertahap ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata hingga adonan dapat dibentuk dan tidak terlalu lengket.</li>
<li>Selanjutnya, ambil adonan dan bentuk menjadi bola kecil atau pipih sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng cireng hingga berwarna keemasan dan terlihat krispi.</li>
<li>Setelah matang merata, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Cireng kelapa siap disajikan dengan bumbu kacang atau rusak.</li>
</ol><h2>8. Cireng Pastel Isi Telur</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>150 gram tepung tapioka</li>
<li>150 gram tepung terigu</li>
<li>2 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1 siung bawang putih, cacah halus</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>200 ml air panas</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih cacah, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air panas ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk.</li>
<li>Setelah adonan kalis dan bisa dibentuk, ambil sedikit adonan, pipihkan. Tambahkan kocokan telur ke tengah adonan, kemudian lipat menyerupai pastel.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan. Goreng cireng hingga berwarna keemasan dan matang merata.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan matikan kompor. Kamu bisa menikmati pastel isi telur.</li>
</ol><h2>9. Cireng Salju Anti Meledak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240425/3fae2606e04c28b7ea6b0f96addff99f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cierng salju" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cierng salju (yummy.co.id/Hana Arnin)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram tepung aci atau tapioka</li>
<li>50 gram tepung aci atau tapioka, untuk lapisan paling luar</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 sdm tepung tapioka, untuk bahan biang</li>
<li>1 sdt garam, untuk bahan biang</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk, untuk bahan biang</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis untuk bahan biang</li>
<li>2 siung bawang putih, parut untuk bahan biang</li>
<li>200 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, daun bawang, dan bawang putih parut dalam sebuah panci.</li>
<li>Tambahkan air dan masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan bisa dibentuk.</li>
<li>Tambahkan 250 gram tepung tapioka ke dalam biang yang sudah matang. Aduk rata hingga adonan kalis dan bisa dibentuk tanpa lengket di tangan.</li>
<li>Ambil sejumlah adonan, bentuk bulat pipih. Gulingkan setiap bulatan ke dalam tepung tapioka yang telah disiapkan untuk lapisan luar. Pastikan seluruh permukaan cireng terlapisi tepung untuk mencegah meledak saat digoreng.</li>
<li>Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng cireng hingga berwarna keemasan. Pastikan minyak sudah cukup panas dan jangan sering dibolak-balik agar cireng tidak meledak.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>10. Cireng Bumbu Balado</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>120 gram tepung sagu atau tepung tapioka</li>
<li>150 ml air</li>
<li>2-3 siung bawang putih</li>
<li>Daun bawang secukupnya iris</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menggoreng secukupnya</li>
<li>Bubuk bumbu balado secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Dalam panci, campur air, bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk. Panaskan hingga mendidih. Setelah itu, matikan api dan segera tuangkan tepung sagu sambil diaduk cepat hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.</li>
<li>Tambahkan daun bawang iris ke dalam adonan hangat, aduk rata. Biarkan adonan sedikit mendingin agar mudah dibentuk.</li>
<li>Ambil adonan secukupnya, bentuk menjadi bola kecil atau pipih sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak yang cukup dalam penggorengan. Goreng cireng hingga berwarna kecokelatan dan krispi. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Taburkan atau balurkan bubuk bumbu balado pada cireng yang masih panas sehingga bumbu menempel dengan baik.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-tomyam target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Resep Bumbu Tomyam yang Mudah Dibuat di Rumah
 
 </a>
 Itulah sepuluh resep cireng yang bisa kamu coba di rumah. Dengan berbagai macam variasi ini, tentu kamu tak akan bosan menikmati hidangan cireng ini. Selamat mencoba dan menikmati!
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Ingin kreasi cireng yang berbeda dari biasanya? Perkaya daftar menu kamu dengan 10 resep cireng yang kami sajikan ini.

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

Rebus telur ikan kurang lebih 7 menit, dinginkan.

Goreng telur ikan hingga berwarna kecoklatan.

Selama menunggu telur ikan digoreng, potong-potong bahan berikut ini; bawang bombay, cabe merah, cabe hijau, bawang putih, daun bawang, bawang merah dan tomat.

Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga harum.

Masukkan semua bahan yang ada di step 4, aduk hingga harum.

Masukkan telur ikan yang sudah digoreng, saus pedas, saori saus tiram, kecap, penyedap rasa, garam, gula pasir dan air secukupnya. Aduk hingga bumbu meresap dan matang. Tumis telur ikan siap disajikan.

Telur ikan gurih yang disajikan dengan bumbu manis.

Ikan

Buah

Bombay

Tomat

Saus

Tiram

Kecap

Garam

Penyedap

Minyak

Tumis Telur Ikan

Puding Cokelat Dingin

Kue Lemon Biskuit Cokelat

Pempek Kentang

Bolu Kukus Pisang Cokelat Uk.Sendok

Tumis Kercis Wortel Telur

Ikan Goreng Serai

Sambal Tomat Pindang petai

Tumis Kacang Panjang

Donat Kentang Ekonomis

Butterfly Pea Flower Balls

Almond Crispy Cookies

Sambal Kentang Ati ampela

Rendam air garam sebentar kemudian bilas lagi sampai bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai wangi.

Masukkan kangkung tambahkan garam dan sedikit air. Masak hingga matang, jangan terlalu lama supaya kangkung masih renyah.

Tumis kangkung untuk diet gampang banget.

Kangkung

Cabai

Rawit

Tumis Kangkung Diet #INDONESIAKAYA

Tumbuk atau ulek kunyit dan bawang putih hingga halus.

Lumuri ikan tapah yang telah di cuci bersih dengan bumbu yang telah ditumbuk.

Tumis bumbu hingga harum, kemudian beri air ±600ml.

Masukan ikan tapah dan tempoyak kemudian aduk hingga merata. Beri penyedap rasa. Angkat dan sajikan.

Ikan Tapah Masak Tempoyak #INDONESIAKAYA

Goreng tahunya setengah matang atau setengah kering.

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai layu dan harum.

Masukkan cabai cincangnya, tumis sampai berubah warna.

Tuang potongan sawi putihnya dan sedikit air. Aduk merata.

Tambahkan tahu, garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap ikannya. Aduk merata.

Masak tahu sawi sampai matang, koreksi rasa dan angkat.

Pagi tadi ibuk bikin menu sarapan sat set. Pakai bahan seadanya di kulkas. Bikin tahu di tumis dengan sawi putih. Rasanya enak.

Cabe Merah Besar

Saus Tiram

Sawi

Tumis Tahu Sawi Putih

Masukkan sosis dan telur, aduk orak arik.

Tambahkan air, daun bawang dan sawi putih, aduk rata.

Masukkan bihun, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, gula dan lada bubuk. Aduk rata.

Resep Pepes Ikan Kembung

resep

artikel