Rebus telur puyuh, kemudian kupas, sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk. Aduk kembali.

Langkah 2

Tambahkan santan kental, aduk terus agar santan tidak pecah. Jika terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air.

Langkah 3

Masukkan ikan teri yang telah dicuci bersih, aduk rata kembali. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 4

Setelah bumbu sudah mulai megental dan tanak, masukkan telur puyuh, aduk rata. Masak selama 5 menit agar bumbu meresap, cicipi rasa jika sudah pas, siap diangkat dan disajikan.

Langkah 5

Dulu pernah makan ini di rumah temen sewaktu SMA, sekarang masak sendiri buat suami. Alhamdulillah suami suka. Cobain yuk.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Telur Puyuh

Samba Lado Tanak

Siapkan semua bahan yang sudah digeprek dan potong-potong

Rebus air dipanci masukan jahe dan kayu manis sampai mendidih

Setelah mendidih diamkan selama 2 menit lalu masukan sereh, matikan api

Tuang teh ke dalam gelas masukan lemon (air teh agak berwarna coklat muda) dan masukan madu sesuai selera

Nikmati saat perut kosong atau setelah makan sahur, badan rasa lebih segar seharian dan manfaat lainnya banyak sekali bisa chek di google🙏

Minuman ini sering sekali saya dan suami minum terutama pada saat sarapan dan perut kosong dan banyak sekali manfaatnya, suami saya suka lemon jadi saya tambah lemon, ga pakai lemon juga gpp kalo yang ga suka asam, karena harum dari aroma kayu manis sudah enak sekali ❤🙏

Alat & Perlengkapan

Hallo chef, mantap banget resepnya, enak dan unik rasanya. Terimakasih sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Hallo mbak,, salam kenal ya... 

Makasih inpirasi resepnya, madunya aku ganti gula merah mbak,,, karena aku jadi ketagihan perpaduan lemon ama gula merah. 


#JagoMasakMaret

Jahe

Kayu Manis

Lemon

Madu

Serai

Teh Jahe Kayu Manis Sereh dan Lemon

Aneka resep mpasi 11 bulan yang enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak dengan lengkap di sini beserta resep dan cara membuatnya.

Aneka Resep Mpasi 11 Bulan Sederhana dan Enak

Mpasi 11 Bulan

Bola Bola Nasi MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Chicken Nugget Oatmeal #YummyMPASIChallenge

Rose Dimsum #YummyMPASIChallenge

Nasi Wortel Kuah Udang #YummyMPASIChallenge

MPASI Oatmeal Avocado Berry #YummyMPASIChallenge

Cheese Potato Ball #YummyMPASIChallenge

Bubur MPASI Buah Naga Oatmeal #YummyMPASIChallenge

Pancake Labu Bayam #YummyMPASIChallenge

Sup Merah Daging & Sayur Mpasi 13 Bulan #YummyMPASIChallenge

Potato Pizza Mpasi 13 Bulan #YummyMPASIChallenge

Nugget Tempe Cemilan MPASI 13 Bulan #YummyMPASIChallenge

Sayur Bayam Bakso & Wortel #YummyMPASIChallenge

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur bersama gula hingga berbuih menggunakan whisker.

Masukkan tepung terigu (boleh diayak terlebih dahulu agar tidak bergerindil), lalu aduk merata. Pada saat ini, nyalakan alat pemanggang. Jika menggunakan panci diberi alas sebagai dudukan cetakan kue. Panci dipanaskan tanpa air di atas api kecil.

Masukkan wortel lalu aduk rata. Tambahkan baking powder, kemudian aduk kembali sampai tercampur rata.

Tuang di atas cetakan yang telah dialasi kertas kue. Ketuk-ketuk sebentar agar udara yang terperangkap keluar.

Langkah 6

Panggang ± 15-20 menit. Bila sudah matang, angkat. Tunggu kue dingin, lalu beri toping sesuai selera. Sajikan.

Langkah 7

Simpel banget bikinnya. Tak ada oven, panci usang pun jadi.

Mentega

Tepung

Wortel

Bolu Wortel Takaran Sendok #JagoMasakMinggu2Periode2

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong kasar bawang dan cabai, tambahkan terasi.

Goreng sampai layu bawang, cabai, dan terasi.

Bubuhi garam dan masukkan gula aren, ulek dan aduk rata.

Terakhir perasi dengan jeruk limau lalu test rasanya. Sajikan.

Sambal seperti sambal lalapan pinggir jalan, yuk simak resep sambal lalapan yang enak berikut ini.

Berikut ini adalah resep sambal lalapan sederhana dan enak yang cocok untuk lalapan apapun, simak selengkapnya di sini ya.

Resep Sambal Lalapan Sederhana dan Enak untuk Lalapan

Tomat

Terasi

Gula

Garam

Sambal Lalapan

Siapkan nasi putih, pastikan nasi tidak bergerindil, sisihkan

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum, sisihkan di pinggir wajan

Masukan telur ayam, orak arik, sisihkan di pinggir wajan

Masukan pokcoy, aduk rata masak hingga pokcoy berubah warna

Tambahkan garam dan kaldu jamur masak hingga matang

Salin dalam wadah saji, taburi dengan bawang goreng dan sajikan dengan pelengkap yang ada

Langkah 8

Cabe Merah Besar

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Pokcoy Telur

Pesiang ikan, cuci bersih, lumuri dengan garam dan lemon. Diamkan sebentar lalu goreng hingga keemasan.

Rajang cabai hijau, bawang merah, bawang putih, tomat. Geprek sereh lalu cuci bersih bersama daun salam.

Giling halus bumbu cabai merah, lengkuas dan jahe.

Panaskan minyak tumiskan bumbu yang di rajang tadi, masukkan sereh dan daun salam.

Masukkan tauco dan bumbu giling, aduk merata.

Masukkan ikan yang sudah di goreng, tambahkan sedikit air, masukkan gula dan garam. Aduk, tunggu hingga mendidih.

Ikan

Cabai

Buah

Lengkuas

Sereh

Salam

Minyak

Tauco Ikan Nila #INDONESIAKAYA

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan 2 sdm minyak goreng sampai wangi.

Masukkan batang pokcay, aduk rata dan masak sampai ½ layu.

Masukkan air lalu tambahkan garam, gula, lada, saus tiram, kecap asin dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan telur. Pecahkan kuningnya pelan saja jgn di aduk. Gunakan sendok kecil. Masak sampai mendidih.

Masukkan daun pokcoy dan bawang bombay. Masak sebentar saja sampai daun pokcoy layu.

Resep Pepes Jamur Tiram

resep

artikel