Potong dadu tempe, lalu goreng hingga matang dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Tambahkan tempe, kecap, dan bumbu tambahan. Aduk rata, kemudian tunggu hingga air meresap.

Langkah 3

Tambahkan petai dan cabai. Aduk rata hingga agak layu.

Langkah 4

Langkah 5

Menu simple dan cepat yang paling jadi alternatif di saat gak punya banyak waktu buat masak.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bumbu Tambahan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Kecap Manis

Lengkuas

Minyak Sayur

Petai

Serai

Tempe

Tempe Kecap Dan Petai

Untuk membuat roti prata, dalam wadah masukkan tepung terigu, garam dan minyak goreng kemudian aduk hingga rata

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata kemudian uleni sambil diremas-remas hingga adonan kalis kemudian bulatkan lalu diamkan adonan selama 30 menit (tutup adonan menggunakan lap bersih basah)

Bagi adonan menjadi 3 bagian, bulatkan kemudian ambil 1 bulatan adonan masukkan ke dalam tepung terigu kemudian gilas adonan hingga melebar

Oles permukaan adonan dengan minyak goreng kemudian lipat kiri kanan oles lagi dengan minyak goreng lipat atas bawah lalu gilas lagi adonan hingga melebar

Panggan adonan diatas teflon atau grill pan tanpa dioles apapun, panggang bolak balik hingga adonan bergelembung dan mengeluarkan bercak coklat, angkat, dinginkan

Membuat kari ayam, panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bumbu halus bersama kayu manis, tumis hingga harum dan matang

Langkah 6

Masukkan potongan daging ayam, kemudian tambahkan secukupnya gula, garam serta bubuk kari, aduk hingga rata

Langkah 7

Masak hingga ayam berubah warna dan bumbu terserap sempurna, setelah ayam matang, tes rasa jika sudah pas angkat dan siap digunakan

Langkah 8

Penyajian, ambil 1 lembar roti prata tambahkan kari ayam dan secukupnya sambal matah lipat kiri kanan roti prata kemudian semat dengan tusuk gigi, dan siap disajikan

Langkah 9

Menikmati roti prata ala India dengan sentuhan menu Nusantara. Yummy!

Alat & Perlengkapan

Roti

Tepung

Terigu

Minyak

Kari

Ayam

Daging

Kunyit

Jahe

Jintan

butir

Kapulaga

Merica

Sambal

Prata Kari Ayam Sambal Matah #JagoMasakMinggu5

Kukus ubi ungu, lalu tambahkan 1 sachet kental manis.

Masukkan ubi ungu halus ke dalam gelas sambil diratakan setiap sisinya.

Es Batu

Susu

Goguma Latte

Lumatkan pisang, beri kental manis putih, aduk rata.

Ambil selembar kulit lumpia, beri secukupnya pisang lumat, tambahkan juga milo bubuk.

Lipat seperti amplop, lakukan sampai selesai.

Panaska minyak, goreng hingga kering keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata pada piring saji, taburi dengan toping milo bubuk, sajikan.

Toping :

Cokelat Bubuk

Pisang

Lumpia Pisang Milo

Membuat lalaan : masak santan kental dan garam hingga air habis dan menjadi minyak.

Campur telur, santan dan pasta pandan. Aduk hingga adonan berbusa.

Masukkan gula pasir, tepung terigu dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan gula larut.

Masukkan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan dengan api kecil. Lalu tuang adonan ke dalam cetakan.

Setelah setengah matang, beri lalaan secukupnya. Masak hingga kue matang. Keluarkan kue dari cetakan dan siap disajikan.

Santan

Telur

Bibingkaan Khas Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Kupas pisang lalu potong menjadi 4 bagian.

Ambil selembar kulit lumpia, beri pisang dan irisan keju moza.

Panaskan minyak, celupkan bagian ujung terlebih dahulu lalu dorong bagian lainnya untuk menyentuh minyak. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat dengan hiasan glaze diatasnya.

Keju

Kulit Lumpia

Lumpia Pisang Moza

Kukus kentang, wortel, kacang panjang dan tempe sampai setengah matang

Goreng tahu hingga setengah matang, angkat dan tiriskan

Potong-potong bahan bumbu, kemudian blender hingga halus

Tumis bumbu yang telah diblender, setelah setengah matang masukkan serai, daun jeruk, cabe rawit utuh dan daun bawang tumis sampai bumbu harum dan matang. Selanjutnya masukkan petai masak sebentar. Matikan api

Campur tahu, tempe, kacang panjang, kacang tolo, kentang dan wortel. Masukkan bumbu yang telah ditumis santan dan daun salam. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan jangan lupa tes rasa

Sajikan dengan lontong, telur rebus dan kerupuk

Kacang

Jeruk

Salam

Rawit

Kaldu

Buah

Ketumbar

Kemiri

Pala

Lontong

Kerupuk

Lontong Sayur #JagoMasakMinggu7

Kamu sekarang sudah bisa mengonsumsi nasi goreng dengan tenang setelah membaca artikel ini. Iya, karena Yummy App akan membahas berapa jumlah kalori pada nasi goreng dan bagaimana tips sehatnya.&nbsp;
Nasi goreng digandrungi oleh para penggemarnya, terutama di kala sore dan malam hari. Terlepas dari restoran di mal yang menyajikan nasi goreng, menu makanan ini juga ramai dijual oleh para pedagang kaki lima.
Namun, tahukah kamu berapa besar kalori dalam sepiring nasi goreng? Berikut uraiannya.<h2>Berikut kalori pada seporsi nasi goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231016/cdb98c9fd86bcfa095f7a8d603dfec82.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalori nasi goreng" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng (pexels.com/Marvin Sacdalan)</a></div>Dari berbagai macam jenis nasi goreng, berikut adalah kalori dan nilai gizinya melansir&nbsp;<a title="Berapa Kalori Nasi Goreng yang Aman untuk Dikonsumsi?" href="https://www.halodoc.com/artikel/berapa-kalori-nasi-goreng-yang-aman-untuk-dikonsumsi">Halodoc</a>.
<ul>
<li>Nasi goreng tanpa daging 1. Kalori: 251 kilokalori 2. Lemak: 9,10 gram 3. Karbohidrat: 34,81 gram 4. Protein: 7,02 gram </li>
<li>Nasi goreng ayam 1. Kalori: 329 kilokalori 2. Lemak: 11,69 gram 3. Karbohidrat: 41,88 gram 4. Protein: 12,45 gram </li>
<li>Nasi goreng udang 1. Kalori: 299 kilokalori 2. Lemak: 11,60 gram 3. Karbohidrat: 41,88 gram 4. Protein: 10,95 gram</li>
<li>Nasi goreng cina 1. Kalori: 299 kilokalori 2. Lemak: 11,11 gram 3. Karbohidrat: 37,52 gram 4. Protein: 11,23 gram</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bakso-mercon-pedas target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Bakso Mercon Pedas, Sedapnya Bukan Main!
 
 </a>
 <h2>Tips sehat mengonsumsi nasi goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231013/ed98d4964c5d86b9798d2e4fe6202b33.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Nasi goreng dengan tambahan telur, tempe, selada, serta tomat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng (flickr.com/Alyce Widjaja Nyeholt)</a></div><ol>
<li>Pilih kecap rendah garam Sebagai pemberi rasa gurih dan manis, kamu bisa menggunakan kecap yang rendah kandungan garamnya.</li>
<li>Tambahkan sayuran Jumlah porsi nasi bisa diakali dengan menambahkan sayuran sebagai sumber serat.</li>
<li>Gunakan minyak yang sehat Jika mau, kamu bisa menggunakan minyak yang sehat dalam rangka mendukung program dietmu, seperti minyak canola, minyak zaitun, dsb.</li>
<li>Gunakan daging tanpa lemak Untuk mengurangi jumlah lemak, kamu bisa menggunakan daging saja sebagai sumber protein. Ingat, ya, yang tanpa lemak agar tidak menambah kandungan lemak dalam sepiring nasi gorengmu.</li>
</ol><h2>Resep nasi goreng ala Yummy App</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231013/98fd5dc5c922115d353694d4b4793786.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi goreng dengan tambahan telur ceplok di atasnya, tahu, serta timun dan tomat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng (flickr.com/Shannon Tj)</a></div>Bahan:
<ol>
<li>4 centong nasi</li>
<li>1 buah sosis, iris</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>3/4 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
</ol>
Bumbu halus:
<ol>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai rawit merah</li>
<li>3 buah cabai keriting merah</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus.</li>
<li>Tumis bumbu halus sampai tanak.</li>
<li>Ceplok telur dan orak arik. Kemudian, masukkan sosis.</li>
<li>Aduk-aduk dan tumis sebentar.</li>
<li>Masukkan nasi, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk sampai rata dan koreksi rasa.</li>
</ol>
Nah, sekarang kamu sudah tahu, kan, berapa banyak jumlah kalori nasi goreng dengan masing-masing topping. Sesuaikan kembali dengan kebutuhan kalori dan nutrisi harian, terutama jika kamu sedang menjalani diet.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-sederhana-hingga-ala-solaria target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Nasi Goreng Sederhana hingga ala Solaria
 
 </a>

Nasi goreng adalah pilihan tepat ketika ingin makan nasi tapi bosan yang itu-itu saja. Sebelum itu, ketahui jumlah kalori nasi goreng aneka topping, yuk!

Jumlah Kalori Nasi Goreng dan Tips Sehatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Shabu

Shabu Shabu Hot Chicken #JagoMasakMinggu4Periode2

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu, angkat. Kemudian tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk, tumbuk/ulek hingga halus, sisihkan.

Goreng kentang hingga matang (jangan terlalu kering), angkat dan tiriskan.

Selagi panas, tumbuk/ulek kentang hingga lembut.

Siapkan wadah agak besar, masukkan kentang yang sudah ditumbuk, bumbu yang sudah dihaluskan, pala bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

Kemudian masukkan cincangan daging ayam, irisan daun bawang dan 1/2 bagian kocokan telur. Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Ambil secukupnya adonan perkedel, bentuk bulat pipih atau sesuai selera (lakukan hingga habis), sisihkan.

Ambil 1 buah adonan perkedel yang sudah dibentuk, kemudian celupkan ke dalam 1/2 bagian sisa kocokan telur tadi, balut hingga tercampur rata. Kemudian goreng perkedel ke dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Tekstur perkedelnya padat dan lembut, mirip perkedel warteg 🤤, tambahkan cincangan daun seledri agar rasa makin enak.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Kentang

Perkedel Kentang Daging Ayam

Masukan ke dalam wadah garam,kaldu bubuk ,merica, tepung terigu,tepug beras dan bumbu halus

Masukan air ,daun bawang dan daun seledri aduk rata

Masukan ke dalam mangkok semua sambal kecap, aduk rata siap di sajikan

Punya tempe yang ke matengan ,ini enak banget buat tambahan makan nasi

Bumbu halus

Sambal Kecap

Halal

No Alcohol

Tempe Semangit Mendoan

Goreng tahu hingga berkulit, angkat dan sisihkan.

Tambahkan air, irisa daun bawang dan seledri. Masak kuah hingga mendidih kemudian bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa lalu matikan api.

Aduk hingga tauge terendam seluruhnya di dalam air rebusan.

Iris cabe, tambahkan bawang putih goreng, dan petis. Aduk rata menggunakan sendok.

Potong lontong dan tahu dan tata di atas piring. Siram dengan kuah tauge dan taburi dengan bawang goreng. Tambahkan sambal petis sesuai selera. Lontong balap siap disajikan.

Lontong balap, hmm.. Makanan favorit si ayah dan si kecil. Kalo udah bikin menu yang satu ini, dijamin 3 jam sekali minta makan😂

Sambal Petis

Lada

Seledri

Tahu

Tauge

Lontong Balap #JelajahBarat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Balap

Lontong Balap

Sayur Balap

Lontong Balap ala anak kost #JagoMasak2022

Lontong Balap Wonokromo #JagoMasak2022

Lontong Balap #JagoMasak2022

Lontong Balap Surabaya #JagoMasak2022

Lontong Balap Khas Surabaya #JagoMasak2022

Lontong Balap Suroboyo #JagoMasak2022

Tuang air dingin dan aduk merata hingga kental.

Goreng bakwan jagung hingga sedikit kecoklatan.

Seasoning

Jagung

Bakwan Jagung

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Pedas, gurih, enak dan bakal ngabisin nasi😋😋

Resep Pisang Bakar Keju

resep

artikel