Campurkan jelly bubuk rasa mangga, air dan gula pasir lalu masak hingga mendidih.

Langkah 1

Tuang jelly mangga ke dalam wadah, masukkan ke dalam kulkas hingga padat.

Langkah 2

Langkah 3

Ke dalam gelas, campurkan minuman bubuk dan kental manis. Aduk rata lalu ratakan ke pinggir gelas.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Karena viral di socmed, jadi coba buat di rumah. Rasanya manis, creamy dan segar.

Bahan Utama

Jeli Mangga

Bubuk Jelly

Gula

Susu

Es Jomblo

Hancurkan ikan dengan chopper atau bisa juga dihancurkan dengan cara diulek.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, dan lengkuas hingga bumbu harum.

Masukkan ikan tuna, tambahkan kaldu jamur, garam dan gula merah yang sudah diiris, aduk merata sampai semua tercampur, koreksi rasa. Pampis ikan tuna siap dinikmati.

Bisa untuk isian roti, lemper ataupun teman makan nasi hangat.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan Tuna

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Pampis Ikan Tuna

Marinasi daging ayam dengan kunyit bubuk, garam halus dan goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Panaskan 100 ml minyak sayur dengan api sedang, tumis cincangan bawang merah, cincangan bawang putih hingga layu. Masukkan irisan serai, cabe rawit merah cincang, bawang bombay dan tumis kembali hingga layu. Tambahkan terasi udang, gula pasir, garam halus, penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan daging ayam goreng, kentang goreng, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang, irisan cabe merah keriting, cabe rawit hijau utuh, aduk rata, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Oseng ayam cabe bawang enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Halal

Ayam

Cabe

Oseng Ayam Cabe Bawang

Siapkan bawang putih parut, garam, kaldu, dan lada, kemudian tuang air

Masak air berbumbu hingga mendidih, kemudian masukkan tepung terigu, aduk cepat masak hingga kalis, lalu angkat

Dalam keadaan adonan masih panas, tambahkan daun bawang dan tepung tapioka, aduk rata perlahan

Ambil secukupnya adonan, lalu tusuk dengan tusukan sate

Setelah matang, celupkan sempol ke dalam kocokan telur

Goreng hingga setengah matang, lalu angkat celupkan lagi ke dalam telur, lalu goreng hingga matang. Angkat dan sajikan

Sempol taya alias tanpa ayam, tapi tetep enak lho.. dan pastinya ekonomis.

Daun Bawang

Garam

Lada

Minyak Sayur

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Sempol Taya

Masukkan bawang bombai, tumis hingga harum

Bumbui garam, gula, lada, pala lalu tuang air

Masukkan saus tomat, saus tiram serta kecap manis. Masak hingga matang serta air menyusut dan bumbu meresap

Bawang Bombay

Semur Ayam Bombai

Marinasi ayam menggunakan bumbu halus selama 1 jam. Tiriskan. Sisa bumbunya untuk pencelup.

Campurkan tepung terigu, kaldu bubuk dan soda kue. Aduk sampai rata.

Jadikan 1 sisa bumbu marinasi, air dan es batu.

Masukan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung. Baluri tepung sampai rata. Hentakkan agar tidak banyak tepung menempel.

Masukan kedalam pencelup. Kemudian angkat lalu masukan ke dalam tepung kering lagi.

Cubit-cubit sampi tepung terbentuk. Kemudian hentakkan beberapa kali.

Goreng menggunakan api sedang dan minyaknya panas. Usahakan menggunakan banyak minyak.

Angkat ketika ayam sudah matang berwarna kecoklatan.

Langkah 8

Resep ini paling mudah dibuat dan hemat tepung. Selamat mencoba!

Es Batu

Ketumbar

Tepung

Ayam Goreng Crispy

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum dan layu.

Masukkan tomat, cabai hijau, cabai merah dan cabai rawit. Aduk rata.

Tambahkan air. Kemudian masukkan buncis, wortel dan bunga kol. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan pakcoy, kubis, bakso, gula, garam lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan layu.

Masukkan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bakso

Buncis

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Kubis

Sawi

Serai

Wortel

Tongseng Sayur

Rendam peachgum selama 12 jam, lalu bersihkan

Rendam jamur es dan biji teratai selama 1 jam lalu bersihkan

Keluarkan biji teratai dengan tusukan sate

Masukan jamur dan biji teratai, masak sampai 30 menit atau sampai jamur lembut

Masukkan kurma dan peachgum, rebus selama 15 menit

Terakhir masukan gojiberry dan gula batu, rebus selama 15 menit dan tes rasa

Langkah 9

Berisi rempah-rempah atau alami berguna untuk kesehatan dan kecantikan

Jamur

Kurma

Peachgum Dessert

Cuci bersih ayam dan rebus hingga matang lalu buang airnya dan sisihkan.

Kemudian tumis bumbu yang diiris tipis, masak hingga harum lalu tambahkan daun salam dan daun bawang prei.

Kemudian setelah harum, tambahkan ayam dan aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air dan perasaan jeruk nipis, aduk sampai rata.

Lalu masukkan cabai rawit utuh, tomat hijau yang diiris sesuai selera, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, penyedap rasa dan gula merah, aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap disajikan.

Masakan ini sangat segar dan paling digemari oleh keluarga, semoga bermanfaat.

Bumbu  :

Asam-Asam Ayam

Setelah 5 menit, matikan api. Tutup pancinya, biarkan selama 30 menit. Jika air menyusut, tambahkan sedikit kurang lebih 50 ml, lalu masak lagi selama 7 menit.

Setelah matang, siram dengan air dingin matang supaya tidak saling menempel. Tiriskan.

Rebus santan, garam & gula, aduk² sampai mendidih jangan sampai santan pecah. Setelah mendidih, masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk² sampai kuah tampak agak mengental, koreksi rasa. Matikan kompor. Tunggu kuah dingin.

Campurkan bahan kuah & sagu mutiara, aduk rata.

Gunakan gelas ukur yang ujungnya runcing atau dengan corong untuk menuang bahan es ke dalam kantong plastik. Setelah diisi, ikat ujung plastik.

Request si kecil untuk siang yang panas ini.

Sagu Mutiara

Santan

Es Lilin Sagu Mutiara #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus ayam dengan air secukupnya,lengkuas,daun salam,dan garam hingga ayam matang. Angkat. Tiriskan ayam dan saring air kaldunya.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus,serai,dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan ayam,aduk rata bersama bumbu.

Lalu masukkan air kaldu rebusan ayam,lada bubuk,kaldu bubuk,gula jawa,dan sedikit garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat.

Pindahkan bali ayam ke piring,taburi bawang goreng, dan siap disajikan.

Enak banget. Rasanya pedas,manis,asin,dan gurih. Cocok di makan dengan nasi putih hangat.

No Alcohol

Bali Ayam

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga tanak.

Masukkan ayam suwir rebus dan juga air, lalu didihkan.

Beri seasoning saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.

Setelah air mengering masukkan daun kemangi.

Lihat kemangi dikebun lagi rimbun langsung kepikiran masak ini, kebetulan punya stok ayam rebus suwir. Yuk mom dicoba resepnya.

Bahan bumbu halus

Bahan Seasoning

Daun Kemangi

Bekal Suami Ayam Suwir Kemangi

Iris tipis daun bawang dan bawang bombay.

Bejek kasar tahu ( jangan terlalu halus).

Masukan tahu, lalu tambahkan penyedap rasa.

Aduk balik supaya tidak gosong, siap di sajikan.

Cabe rawit sengaja tidak di iris supaya anak juga bisa makan😁.

Tahu

Orek Tahu Bubuk

Cuci bersih ikan dengan air cuka dan garam. Diamkan 15 menit. Bilas. Lalu goreng diminyak panas api sedang hingga matang.

Tiriskan sebentar. Lanjutkan siapin bumbu halus.

Haluskan bawang, kunyit, jahe, dan kemiri. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai bau langu bumbu hilang.

Dan terakhir masukkan ikan bawal goreng. Masak sebentar hingga bumbu meresap dan air agak menyusut. Matikan lalu sajikan

Untuk anak-anak aman ya. Karna cabainya utuh. Selamat mencoba bund!

Bismillah. Pesmol adalah masakan khas Sunda yang terbuat dari ikan dan sering dijumpai di wilayah provinsi Jawa Barat. Pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang gurih, asam, manis, dan pedas; dan juga harganya yang terjangkau. Selain itu, pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Recook resepnya member yummy.

Ikan

Tomat

Pesmol Bawal Ala Sunda #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih ikan asin, goreng lalu suwir.

Goreng cabe, bawang merah dan bawang putih.

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.

Tumis sambal bersama belimbing wuluh yang sudah diiris hingga layu.

Beri ikan asin, gula dan kaldu bubuk, aduk.

Tunggu hingga berubah warna. Tambahkan garam sesuai selera. Matikan kompor.

Yummy. Cocok untuk dimakan dengan nasi putih hangat.

Belimbing

Terasi

Sambal Ikan Asin Belimbing Wuluh

Jika sudah digoreng angkat masukan piring

Lanjut bikin sambelnya potong tomat dan iris bawang

Panaskan minyak lalu tumis bawang dan tomat lalu masukan air secukupnya dan masukan kecap

Jika airnya sudah mulai surut masukan semua bahan yg sdh digoreng tdi, haduk dan siap disajikan

Tempe

Tahu tempe masak sambel goreng

Goreng bawang merah dan bawang putih secara terpisah sampai kering. Sisihkan.

Tumis lengkuas, daun salam dan cabe merah menggunakan 2 sdm minyak goreng.

Tuang air asam. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah sisir. Masak sampai mengental.

Set api paling kecil, masukkan tempe, kacang dan semua bawang goreng, aduk cepat sampai tercampur semua. Cek rasa. Matikan api.

Nasi kuning tanpa kering tempe rasanya kurang afdhol.

Kacang Tanah

Kering Tempe Kacang

Marinasi ayam dengan garam dan lada bubuk

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

Tambahkan sedikit air, saus tiram, kecap manis. Dan seasoning dengan garam, gula, kaldu bubuk serta lada bubuk

Masukan ayam, ungkep hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Sajikan

Bikinnya simpel banget, cocok untuk si kecil

Margarin

Saus Tiram

Ayam Mentega

Goreng kentang sampai berubah warna keemasan.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Kemudian masukkan cabai yang sudah diblender dengan tomat. Tambahkan garam, msg dan asam kandis, masak sampai wangi langu hilang, kemudian tes rasa.

Kentang

Sambal Campur-campur

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan daun salam cabe rawit dan cabe merah

Masukkan kecap, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica

Tambahkan potongan daun bawang aduk rata, tes rasa, siap disajikan

Tempe kecap

Rebus dulu tempe sampai air mendidih agar tempe matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan lengkuas, cabe merah dan daun salam. Tumis sebentar.

Masukkan kacang panjang, air, saos tiram, kecap manis, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Tutup pan, masak sampai meresap dan sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Resep Roti Bakar

resep

artikel