Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan semua bahan dalam copper kemudian haluskan.

Langkah 1

Jika teksturnya sudah hampir halus, masukkan es batu. Kemudian giling lagi sampai halus.

Langkah 2

Jika sudah halus, sudah siap untuk digoreng.

Langkah 3

Goreng di minyak yang sudah panas dengan api kecil-sedang.

Langkah 4

Jika sudah terlihat kecoklatan dan mengembang bisa diangkat. Bisa juga dibelah jadi 4 dan digoreng lagi agar mekar.

Langkah 5

Bosan makan bakso kuah, jadi mencoba bakso goreng yang bisa mekar. Kami suka tekstur bakso goreng yang tidak kopong dan kulitnya keras. Jadi ngembang tapi masih lembut.

Bahan Utama

Tepung

Bakso Goreng Ayam Udang

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Erafani

Sosis Bakar Teflon

Mix Vegetables Homemade

Bakwan Udang Sayuran

Stik Terigu Renyah

Kue Lumpur Kentang

Nugget Ayam Keju

Cake Karamel

kwetiau Siram Daging dan Bakso

Es Kopi Karamel

Cuci bersih timun, belah 2 bagian lalu kerok dan sisihkan bijinya.

Masukkan sirup cocopandan ke dalam gelas.

Masukkan timun serut dan daun mint ke dalam gelas.

Langkah 6

Tambahkan air matang sampai gelas penuh. Aduk sebentar lalu sajikan.

Langkah 7

Daun Mint

Es Batu

Selasih

Timun

Es Timun Serut Sirup Cocopandan

Rebus mie pipih hingga ¾ empuk lalu tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih, serta cabe rawit hingga harum.

Masukkan jamur kuping dan bakso tumis sebentar.

Setelah itu masukkan pokchoy, aduk rata. Tumis hingga layu.

Jika sudah hampir matang, masukkan minyak wijen, kemudian koreksi rasanya lalu matikan api.

Seasoning:

Bakso

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Jamur

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Mie Goreng Bakso Jamur Kuping

Patut wortel lalu saring, ambil sarinya 120 ml

Lalu tambahkan air wortel, telur dan susu kental manis, aduk rata.

Panaskan teflon, ambil 1 sendok sayur, lalu tuang di atas teflon yang sudah panas, balik bila sisi satunya sudah berubah warna.

Camilan si kecil tapi serumah juga doyan 😂

ijin recook bun. terima kasih resepnya. #recookyummy

Margarin

Wortel

Pancake Wortel

Potong buncis sepanjang 5 cm, lalu cuci bersih.

Panaskan minyak goreng. Goreng buncis selama 1 menit, angkat tiriskan.

Panaskan butter. Tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan buncis crispy dan kaldu jamur, aduk rata. Siap disajikan.

Yummyyy.. Yukk dicoba masak sayur buncis dengan cara ini.. Dijamin nagih 😍✨

Halal

No Alcohol

Buncis

Mentega

Buncis Crispy Bawang Putih

Aduk rata kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan kaldu jamur. Sisihkan.

Panaskan minyak bawang, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan sambal bawang, dan aduk rata.

Masukkan bumbu dan tuang air, aduk hingga semua bahan tercampur rata, dan masak hingga mendidih.

Masukkan telur dan daun kucai, aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap.

Bawang Merah

Saus Sambal

Telur Gongso Khas Semarang

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daun salam.

Setelah harum, masukkan daun singkong yang sudah direbus dan dipotong-potong.

Tambahkan air, garam, dan gula secukupnya. Kemudian aduk kembali hingga agak menyusut.

Masukkan mie yang sudah direbus sebentar.

Aduk kembali hingga tercampur, kemudian cek dan koreksi rasa.

Masakkan rumahan yang biasa dibuat oleh mertua.

Bumbu halus

Daun Salam

Garam

Gula

Kemiri

Kencur

Minyak Sayur

Tomat

Tumis Daun Singkong Mie

Potong-potong pisang dan roti, lalu sisihkan.

Dalam wadah, kocok lepas telur, vanila cair dan gula pasir, kocok hingga gula larut.

Tata pisang dan roti berselang-seling ke dalam wadah tahan panas.

Kukus puding selama 30 menit hingga matang.

Langkah 8

Langkah 9

Enak untuk camilan yang sedang diet. Gulanya bisa diganti dengan gula diet. Tingkat kemanisan juga bisa disesuaikan dengan selera.

Keju

Pisang

Roti Tawar

Susu

Puding Roti Pisang Kukus

Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas bersama irisan daun bawang, gula, garam, merica, dan kaldu jamur

Siapkan 2 lembar kulit lumpia, ambil 1 sdm adonan tahu, selipkan 1 buah cabai rawit

Lipat dan rekatkan dengan larutan tepung terigu

Panaskan minyak, lalu goreng hingga kulit matang dan keemasan

Martabak Tahu Ranjau

Beri bawang putih, bawang merah, tepung bumbu, tepung terigu, chicken powder dan gula

Beri daun katuk dan air. Lalu beri garam, sesuaikan

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan. Goreng hingga matang

Si kecil kurang suka makan sayuran hijau, dibuat begini malah doyan.

Bakwan Jagung Katuk

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe keriting hingga harum.

Bayam

Tauge

Tumis Cambah Bayam

Tambahkan penyedap rasa dan kaldu jamur. Tes rasa.

Jagung

Bening Bayam Jagung

Masukan air, tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, kecap asin. Aduk hingga rata, tunggu sampai mendidih.

Masukkan buncis, tunggu hingga setengah matang.

Masukan tahu putih, kemudian aduk-aduk. Tunggu sampai matang, koreksi rasa. Sajikan

Tumis Buncis Tahu

Kupas wortel, cuci bersih lalu potong kecil-kecil.

Campurkan semua bahan dalam wadah, kecuali margarin dan minyak. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan margarin dan minyak. Masukkan adonan, bentuk sesuai selera.

Goreng hingga matang, balik sisi lainnya agar tidak gosong. Angkat, tiriskan. Lakukan hingga adonan habis. Sajikan.

Resep ini menjadi resep favorit keluarga karena cocok untuk segala usia. Rasanya enak dan bahan memasaknya mudah didapat.

Bakwan Jagung

Bersihkan udang dari kepala, kulit dan kotorannya. Bilas dengan air dan tiriskan. Beri garam dan merica bubuk. Biarkan 10 menit.

Beri tepung terigu dan tepung bumbu serbaguna. Balur rata udang dengan tepung.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng udang sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan kecap inggris, kecap manis, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata sambil korekai rasa sesuai selera.

Masukkan udang goreng dan daun bawang. Aduk rata dengan saus. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Favorit anakku, bisa untuk bekal sekolah.

Saos Mentega ;

Udang

Udang Goreng Saus Mentega

Campur semua bahan sambal dan masukkan kedalam cobek.

Selanjutnya tambahkan minyak goreng dan masak di atas kompor.

Tambahkan tomat dan bawang merah yang sudah dipotong-potong aduk rata dan masak hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan udang yang sudah dibersihkan.

Simpel dan enak, bikin nafsu makan bertambah.

Bahan Sambal:

Buah Naga Putih

Terasi

Sambal Gami Udang

Rendam teri dengan air hangat dan beri sedikit garam

Iris bawang, cabai dan belimbing sesuai yang dinginkan sambil menunggu teri yang di rendam air garam untuk mengurangi kadar asin pada teri, Lalu panaskan wajan dan beri minyak secukupnya

Setelah minyak panas masukan bawang terlebih dahulu tumis hingga harum lalu masukan cabai dan belimbing yang sudah di iris tumis semua hingga matang.

Selanjutnya masukan air secukupnya lalu beri penyedap, beri gula koreksi rasa jika di rasa ada yang kurang boleh di tambah terutama boleh di tambah garam sedikit sesuai selera

Lalu peras jeruk kunci di sendok tujuan agar memudahkan untuk memisahkan biji buah dari air perasan dan tuangkan air perasn jeruk ke dalam wajan, lanjut masukan teri lalu tumis hingga matang dan air mulai menyusut dan matikan kompor

Perpaduan rasa asin, gurih, pedas dan seger yang bikin nagih lagi dan lagi

 Bumbu Pelengkap

Bahan Pelengkap

Belimbing

Ikan Teri

Tumis Pedas Teri Belimbing

Haluskan bawang putih, kemiri dan ketumbar

Campur tepung tapioka dan tepung beras aduk rata kemudian tambahkan bumbu halus

Tuang air perlahan dan aduk hingga rata tambahkan udang kecil dan irisan daun jeruk aduk rata

Punya udang kecil kepikiran bikin peyek buat teman makan nasi

Resep Roti Sobek

resep

artikel