Didihkan santan,air,gula,krimer bubuk dan daun pandan. Kemudian biarkan kuah sampai dingin suhu ruang.

Langkah 1

Siapkan gelas,masukan tape ketan hitam dan tape singkong.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir tambahkan roti tawar yang sudah diberi sirup merah. Sajikan.

Langkah 5

Kalau dimalang namanya es lawas/es jadul. Rasanya enak,segar cocok buat takjil buka puasa.

Bahan Utama

Kuah Santan

Ketan

Roti

Sirup

Santan

Krimer

pandan

Gula

Es Santan Ketan Hitam

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu tomyam instan,daun jeruk dan serai. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan bakso,udang dan jamur kancing. Masak sampai udang berubah warna.

Tambahkan sawi,cabai merah besar dan cabai hijau besar. Aduk rata.

Tambahkan gula,garam,lada bubuk dan air jeruk nipis. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan bersama taburan daun seledri/daun ketumbar.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Jamur

Kecap Asin

Serai

Tomyam Bakso

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan makaroni. Masak hingga makaroni lunak dan wortel matang.

Masukkan garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Sarapan MPAsi 1y+ untuk anak yang bosan dengan nasi.

Garam

Lada

Pasta

Sawi

Telur

Wortel

Sup Makaroni Telur

Haluskan ayam, bawang putih dan tahu. tambahkan garam, lada bubuk dan terigu. Haluskan hingga tercampur rata.

Dalam wadah, Masukkan adonan tahu, tambahkan bawang bombay cincang. Aduk rata. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan.

Timbang adonan seberat 50 gr, bulatkan dan pipihkan. Letakkan pada wadah berisi tepung roti, tekan" sedikit agar tepung roti menempel pada seluruh permukaan adonan. Lakukan hingga adonan habis. Istirahatkan dan Simpan adonan dalam kulkas minimal 30 menit.

Panaskan secukupnya minyak, goreng patty tahu hingga coklat keemasan.

Siapkan bun nasi, Dalam wadah,campurkan nasi dengan mayonaise, timbang nasi seberat 65 gr, kepal-kepal nasi hingga membentuk bulat pipih seperti bun. Lakukan hal yang sama pada nasi sisanya.

Penyajian : letakkan bun nasi, oles dengan saus tomat, beri selada, kemudian patty tahu, saus tomat, keju slice, irisan timun, saus tomat, kemudian tutup dengan bun.

Langkah 6

Sajikan Burger patty tahu dengan tomat cherry.

Langkah 7

Burger di salah satu scene super wings request si kecil.

Bawang Bombay

Daging Giling

Daging Sapi

Keju

Nasi

Susu

Tahu

Burger Nasi Tahu Juni #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih sayuran lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Bumbui dengan garam, kaldu, dan merica bubuk. Aduk rata. Tunggu sampai sayuran empuk atau tingkat kematangan sesuai selera.

Sayur pendamping nasi atau buat isian jajanan bisa.

Buncis

Cabe

Wortel Buncis Tumis

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum.

Masukkan kentang dan wortel, masak sampai mendidih.

Masukkan ikan lele yang sudah dibersihkan, tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Ketika sudah hampir matang, masukkan seledri dan daun bawang. Masak sebentar saja. Angkat dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Cengkeh

Daun Bawang

Ikan Lele

Kayu Manis

Kentang

Seledri

Soup Ikan Lele

Cuci ikan bersihkan sisik dan kotoran. Lumuri air jeruk nipis, diamkan minimal 5 menit lalu bilas lagi.

Tumis bumbu halus, serai serta daun jeruk sampai wangi.

Masukkan ikan kuniran. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk.

Bumbu halus

Halal

Ikan

Ikan Kuniran Kuah Kuning

Siapkan bumbu tumis yang terdiri dari irisan bawang putih, irisan bawang merah, jahe geprek,dan daun salam utuh

Tumis bumbu hingga beraroma harum, masukkan daging ayam lalu aduk rata, tutup rapat dan masak hingga mengeluarkan minyak

Setelah ayam mengeluarkan minyak, bumbui dengan kecap, gula garam, kaldu bubuk, dan msg. Aduk hingga tercampur merata dan kecap mulai meletup

Tambahkan air lalu aduk kembali, tutup rapat, masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap

Setelah air menyusut, aduk kembali supaya bumbu dapat tercampur merata

Setelah matang, angkat ayam kecap dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Membuat ayam kecap super simpel, rasanya sangat lezat dan bikin ketagihan, bumbu meresap serta daging ayamnya empuk

Bumbu Tumis

Pemberi Rasa

Tambahan

Ayam

Ayam Kecap Sederhana

Rebus dalam air mendidih selama 10 menit, angkat, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar, cabe rawit hijau, dan tomat hijau.

Tumis bawang merah dan bawang putih tambahkan cabe hijau besar dan cabe rawit hijau, tumis hingga harum.

Masukkan ikan asin layang, tambahkan air, tambahkan kaldu jamur bubuk, gula, dan garam, aduk hingga rata.

Masukkan air hingga air menyusut, tambahkan daun bawang dan tomat hijau, aduk rata, koreksi rasa.

Ikan asin merupakan menu murah meriah disaat uang belanja sedang menipis, rasanya enak dan sedap apalagi dengan menambahkan cabe hijau di dalamnya, aroma lezat ikan asin yang di mix dengan cabe hijau sangat menggugah selera, cukup dimakan dengan nasi hangat rasanya sudah sangat istimewa.

Tomat

Tumis Ikan Asin Cabe Ijo #MENUTANGGALTUA

Campur jadi satu bumbu halus, serai, dan daun kari di kuali.

Tuangkan santan encer dan masak hingga bumbu matang, tidak berbau langu dan mendidih. Masukkan telur satu persatu jangan sekaligus, tunggu telurnya mengeras dan mengambang baru masukkan telur berikutnya, lakukan hingga selesai.

Masukkan santan kental, gula, garam, dan penyedap rasa lalu aduk-aduk agar santan tidak pecah dan masak hingga mendidih.

Masukkan cabai hijau keriting, masak sesaat.

Sajikan boh manuk peulemak dengan taburan bawang merah goreng jika suka!

Telur masak kuah lemak khas Aceh, enak dan sederhana favorite keluarga.

Belimbing

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Boh Manok Peuleumak Aceh

Masukkan cabe rawit dan petai. Masak hingga harum.

Masukkan daun salam, air, dan sereh yang telah digeprek.

Masak hingga kuah menyusut dan meresap ke dalam ikan. Cicipi dan koreksi rasanya.

Kebetulan di kulkas masih ada 1 ekor ikan salem. Langsung eksekusi dengan dimasak kecap dan ditambah petai. Enak banget dimakan dengan nasi putih hangat.

Kecap Manis

Petai

Salem Kecap Petai #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan oatmilk ke dalam blender. potong-potong pisang  dan masukkan ke dalam blender.

Taburi dengan chia seeds dan  Choco Banana Smoothie siap disajikan..

Alternatif menu diet sehat dari perpaduan oatmilk, susu coklat rendah lemak dan pisang.

Cokelat

Pisang

Choco Banana Smoothie

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan tahu ke dalam baskom kemudian hancurkan menggunakan garpu.

Kupas dan cuci bersih wortel kemudian parut menggunakan parutan keju.

Siapkan blender.Masukkan bawang putih ke dalam blender. Beri sedikit air. Blender sampai halus.

Masukkan kedalam baskom (tahu, wortel, telur, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, lada bubuk, garam, kaldu jamur dan gula pasir). Aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Siapkan cetakan nugget. Olesi cetakan nugget dengan minyak goreng. Masukkan adonan nugget kedalam cetakan.

Didihkan air dalam kukusan. Masukkan adonan nugget. Kukus selama 30 menit. Setelah 30 menit,angkat dan tunggu dingin.

Setelah dingin keluarkan dari cetakan.Potong potong berbentuk persegi panjang atau sesuai selera.

Siapkan 1 sdm tepung terigu beri sedikit air, aduk aduk sampai tepung larut ( untuk bahan tepung basah). Basahi satu persatu nugget dengan tepung basah lalu baluri dengan tepung panir. Lakukan sampai bahan habis.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan nugget, goreng sampai kering. Balik saat bagian bawah sudah kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Rasanya nikmat,bisa untuk stok lauk anak anak.Lebih sehat dan lebih hemat.

Tepung Roti

Tepung Terigu

Nugget Tahu Wortel

Potong terlebih dahulu pisang dan alpukatnya.

Setelah alpukat dan pisang dipotong, masukkan ke dalam blender.

Tambahkan madu kemudian blender hingga halus.

Masukkan kopi, gula, dan air es, kemudian aduk atau mixer hingga mengembang.

Masukkan smothies kedalam gelas dan beri dalgona, dalgona smothies siap disajikan.

Kopi

Dalgona Smoothies

Siapkan pepaya, gula pasir, garam, santan bubuk dan air.

Siapkan panci, masukkan santan bubuk, air dan daun pandan. Aduk rata, kemudian masukan gula pasir dan garam. Aduk rata,

Masak santan sampai mendidih lalu angkat dan biarkan dingin atau suhu ruang.

Cuci bersih dan kupas pepaya lalu potong dadu.

Tambahkan santan ke dalam wadah pepaya, aduk rata. Masukkan ke kulkas dan diamkan semalaman penuh. Sajikan keesokan harinya untuk keluarga.

Es pepaya santan khas Padang cocok untuk pelepas dahaga.

Es Batu

Pepaya

Sanok Kalikih Khas Padang #JagoMasakMinggu6Periode3

kupas kentang rendam.dalam air, lalu kukus didandang hingga matang, sisihkan

siapkan wajan beri butter dan garam dikit masukkan kentang masak hingga butter menyusut habis

balik hingga berkulit tambahkan gula halus aduk rata

sajikan dengan taburan seldri halus dan taburan permesan, sajikan yummy banget dam simple

jajanan ala Korea yang banyak di jumpai di Foodcourt Korea

Resep Rujak

resep

artikel