Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong bagian pangkal sawi -+ 5cm lalu kukus sawi sekitar 7 menit setelah air mendidih.

Langkah 1

Potongan pangkal sawi jangan dibuang cincang halus buat campuran adonan isian, begitu pula dengan daun bawang iris-iris.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan sayuran yang sudah diiris tadi lalu aduk rata.

Langkah 4

Ambil 1 lembar sawi kukus, isi bagian ujungnya dengan adonan isian, lipat seperti dadar gulung lalu sisihkan. Lakukan hingga habis.

Langkah 5

Kukus selama 30 menit. Sajikan dengan cocolan saus dimsum homemade.

Langkah 6

Rebus cabe, tomat dan bawang putih. Setelah empuk, tambahkan air rebusan cabe 250 ml lalu blender halus dan saring, tambahkan tapioka. Aduk rata dan tumis di atas wajan sanpai mengental. Tambahkan perasan jeruk lemon, garam, gula dan kaldu bubuk. Hmmm nyummmy!

Langkah 7

Bosen dengan olahan tahu? cobain resep cemilan satu ini pasti bakalan nagih.

Bahan Utama

Saus Dimsum Home Made

Alat & Perlengkapan

Bismillah .. pagi teh Nurul aku recook menu udang gulung sawi ya ya enak banget ini mah emang nagihin pake nasi anget juga endul makasih resepnya
#RecookYummy
#JagoMasak2022
#JagoMasakMei

Kubis

Udang

Sawi Tahu Udang

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Setelah setengah kalis kemudian masukkan margarin dan garam, aduk lagi hingga kalis elastis

Setelah kalis elastis kemudian adonan di bagi 50 gram dan olesi dengan putih telur dan olesi dengan tepung panir

Setelah itu diamkan adonan selama satu jam sampai adonan mengembang dua kali lipat

Sambil menunggu adonan mengembang kita goreng sosisnya hingga matang

Setelah donatnya sudah mengembang kita goreng hingga matang

Kemudian bela donatnya terus masukan isian sayur, seladah dan sosis. Olesi dengan saos cabe dan mayonaise sesuai selera dan siap disajikan

Kali ini saya membuat donat sosis karena permintaan anak saya karena masih liburan saya selalu manjain anak saya dengan permintaan makanan kesukaannya, donat sosis ini rasanya crispy banget dan enak

Margarin

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Susu

Tepung Terigu

Donat Sosis #LiburandiRumahAja

Ikan teropong yang sudah dicuci bersih, campurkan dengan bumbu marinasi, aduk rata, diamkan 10 menit. Setelah 10 menit, panaskan minyak, goreng ikan hingga matang, angkat, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit, sisihkan. Persiapkan juga bumbu-bumbu yang lainnya.

Panaskan pan tanpa minyak, sangrai bumbu halus, bumbu daun, bumbu geprek dan tomat hingga harum dan airnya berkurang.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata.

Masukkan air, gula dan garam, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga airnya menyusut dan dirasa bumbu meresap. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Cara simple membuat hidangan lezat. Tu'up salah satu masakan yang berasal dari tanah Borneo. Masakan ini identik dengan penggunaan tomat yang banyak. Jika suka pedas, boleh ditambahkan cabe. Kata Tu'up merujuk pada proses masaknya yang ditutup dan menggunakan api kecil agar duri-duri ikannya lunak. Karena ditanah asalnya sana, yang sering dimasak Tu'up adalah ikan air tawar yang ukurannya kecil-kecil. 

Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu Marinasi

Bumbu-Bumbu.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kemiri

Kunyit

Iwak Teropong Batu'up

Cuci bersih tahu & hancurkan dalam wadah.

Masukkan wortel, telur, daun bawang & bawang putih halus. Aduk.

Tuang air secukupnya. Masukkan garam, lada & kaldu bubuk. Aduk rata sampai semi kental.

Panaskan minyak. Ambil 1 sdm adonan, tuang ke wajan. Masak hingga kecoklatan. Angkat & tiriskan. Siap dinikmati.

Simple & enak. Bisa buat cemilan / lauk makan nasi

Halal

No Alcohol

Wortel

Ote Ote Tahu

Campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang mudah dibentuk.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat pipih atau sesuai selera saja.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata kue gandos diwadah dan siap disajikan.

Kue yang mudah sekali dibuat, yuk cobain....

Garam

Gula

Kelapa

Tepung

Kue Gandos Tepung Ketan

Buat Adonan Serabi : Rebus santan, air, gula, garam dan daun pandan sampai mendidih. Matikan api biarkan dingin.

Buat Santan Siram : Rebus santan, air, garam dan daun pandan sampai mendidih. Tuangkan sebagian santan panas ke cokelat yang sudah diaduk dengan air panas. Aduk sampai cokelat larut sempurna. Tuangkan kembali ke sisa santan. Tambahkan kental manis coklat lalu aduk rata kembali. Sisihkan.

Setelah santan untuk adonan serabi sudah dingin masukkan semua bahan tersisa aduk hingga rata dan saring.

Tutup adonan dengan plastik wrap. Diamkan sampai mengembang. Aduk rata kembali.

Siapkan wajan anti lengket, beri sedikit minyak lalu lap dengan tissue. Tuang 1 sendok sayur adonan serabi, goyang-goyangkan hingga membentuk renda di bagian pinggirnya. Tuang 2 sendok makan, siram, tutup wajan dan biarkan berproses.

Setelah set dan pinggirannya kecokelatan, angkat dari wajan. Beri topping meses dan kental manis secukupnya. Gulung dan bungkus dengan daun pisang. Lakukan sampai selesai.

Enak banget. Recook dari Devina Hermawan Youtube.

Santan Siram Coklat

Topping

Cokelat

Daun Pandan

Meses

Ragi

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Serabi Solo Topping Cokelat

Siapkan wadah lalu masukan jagung yg sudah dipipil, daun bawang, seledri

Lalu tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk

Masukan terigu dan telur lalu aduk rata. Adonan tidak encer dan tidak terlalu kental

Masukan cabai merah giling atau bisa juga ditambah dengan cabai merah diiris, lalu aduk rata

Panaskan minyak, lalu goreng adonan bakwan hingga matang. Sajikan

Cabe

Jagung

Bakwan jagung pedas

Goreng ikan tongkol yang sudah dibersihkan hingga matang, tiriskan.

Di wajan yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih cincang dengan jahe geprek hingga layu.

Tambahkan irisan cabe rawit dan cabe merah besar. Tumis hingga layu.

Tambahkan kecap manis, saos tiram, dan saos sambal, lalu aduk rata. Kemudian, tambahkan air.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan dalam kondisi hangat.

Bumbu Penyedap

Tongkol Kecap Pedas

Ulek/ blender bawang putih dan cabai merah (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak goreng, tuang bumbu halus, masak bumbu halus hingga airnya menyusut dan mengental.

Masukkan gula pasir dan garam. Aduk rata.

Jika bumbu terasa kering tambahkan lagi minyaknya. Masak hingga bumbu berminyak.

Masukkan kelapa parut. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Setelah uap panas diserundengnya hilang/ kalau serundengnya sudah dingin, masukkan gula pasir untuk taburan. Aduk rata. Koreski rasanya. Serundeng siap digunakan untuk isian lemper.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Serundeng Isian Lemper

Masukan semua sayuran, kol, daun bawang, seledri dan wortel yang sudah diserut.

Tuang air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, tambahkan bumbu lalu aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bakwan tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Bikin bakwan tahu, untuk tepung aku mix tepung beras agar hasilnya gak terlalu lembek.

Ketumbar

Lada

Bakwan Tahu

Panaskan minyak lalu masukkan bombay,tumis bombay hingga harum.

Masukkan mie masukkan kecap,saus, gula, garam dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Buah

Bombay

Seledri

Kecap

Saus

Tomat

Kaldu

Jamur

Mie Goreng Bawang Bombay

Dalam wadah campurkan air, kental manis dan tambahkan 1 sendok teh ragi instan

Tambahkan setetes pasta pandan kemudian diamkan selama lebih kurang 10 menit untuk memastikan lagi aktif

Tambahkan minyak goreng lalu aduk hingga merata

Tambahkan tepung terigu cukup diaduk dengan spatula atau sendok

Isi setiap bulatan dengan coklat batang, bulatkan kembali

Langkah 8

Lalu taruh di dalam loyang yang sudah dioles margarin tipis

Langkah 9

Kukus lebih kurang 25 menit hingga matang

Langkah 10

Teman-teman udah pada bikin, aq penasaran juga

Bahan Penyedap

Roti Pandan Kukus

Cuci paru di air mengalir bilas sampai 3x sampai air jernih.

Rebus paru sampai empuk lalu baluri dengan bawang putih dan ketumbar bubuk yg dihaluskan aduk rata diamkan selama 20 menit.

Panaskan minyak lalu goreng paru yang telah dimarinasi.

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh aduk rata masak sampai tanek.

Masukan paru aduk dan bumbu-bumbu lainnya aduk rata koreksi rasa masak sampai bumbu meresap angkat dan sajikan.

Ini versi paru yg empuk ga alot basah next bikin versi kering keknya enak juga.

Lengkuas

Paru Sapi

Paru Balado

Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri, dan garam.

Masukkan bumbu halus dan air ke dalam panci. Aduk rata.

Masukkan daun jeruk dan ayam yang sudah dicuci bersih.

Rebus sampai mendidih dan ayam matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng ayam dalam minyak panas beserta daun jeruk sampai matang. Angkat.

Resep Sop Daging

resep

artikel