Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukan cabe dan bumbu lain, tempe dan teri. Tambahkan gula, garam, dan bumbu ekstrak sapi. Beri sedikit air.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Ikan Teri

Tempe

Tempe Orek Teri

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabai

Masukkan telur lalu orak arik masak sampai matang

Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai lalu masak sampai bumbu harum

Tambahkan kecap, garam, kaldu ayam bubuk secukupnya lalu aduk merata

Masak sampai matang dan nasi goreng siap disajikan

Langkah 6

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Nasi Goreng

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Jannata Tiara

Potong cumi lalu rebus sebentar. Setelah itu potong bawang bombay dan haluskan bumbu halus.

Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan daun jeruk.

Setelah bumbu sudah matang tambahkan air kemudian masukkan saus cabai, saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula, dan garam, aduk dan tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan cumi yang sudah direbus sebentar hingga air menyusut kemudian masukkan maizena yang dilarutkan dengan air aduk hingga mengental.

Setelah mengental, koreksi rasa dan siap disajikan.

Weekend pengen sekali kali masak cumi, yuk masak ini aja.

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Bawang Bombay

Cumi

Daun Bawang

Jagung

Cumi Saos Padang

Ulek bawang putih, bawang merah, cabai gendot, cabai kering, serai, dan tambahkan sedikit garam

Masak bumbu yang telah diulek sampai harum

Masukkan ikan tongkol dan tambahkan sedikit air. Biarkan sampai meresap. Lalu angkat

Perpaduan rasa pedas dan asin dari ikan tongkol yang sangat sederhana

Ikan

Buah

Jeruk

Serai

Cabai

Kaldu

Jamur

Minyak

Tongkol Suwir Balado

Coffee shop menjadi pilihan tempat yang tepat untuk mengerjakan tugas atau sekadar berbincang santai. Nah, bagi kamu yang sedang mencari tempat untuk nongkrong atau work from cafe, Yummy punya rekomendasi coffee shop di Medan yang menyenangkan.
Setiap tempat memberikan suasana unik, menu spesial dan segar, serta layanan yang menyenangkan. Dijamin betah, yuk, catat&nbsp;alamat coffee shop di Medan berikut.<h2>1. Zircon Chill Coffee Shop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240614/7f315f756e80ad303fd89844762da4c3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Zircon Chill Coffee Shop coffee shop medan" /><a href="#" target="_blank">potret Zircon Chill Coffee Shop (Google Maps/Fairuz Rania)</a></div>Zircon Chill Coffee Shop adalah tempat yang sempurna untuk mengeksplorasi kopi lokal yang unik sambil menghabiskan waktu yang santai.
Suasananya tenang dan nyaman. Dengan interior dan eksterior desainnya yang instagramable bak di pedesaan Spanyol, menjadikan tempat ini asyik buat dikunjungi.
Alamat: Jl. Ring Road No.101-103, Tj. Sari, Kec. Medan Selayang, Kota Medan, Sumatera Utara.
Jam operasional: Minggu&ndash;Jumat, pukul 11.00&ndash;22.00 WIB dan Sabtu, pukul 11.00&ndash;23.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp35.000.<h2>2. Back 2 Back Coffee and Space</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240614/aadcd924b19cef2a1a806a06848ebc02.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Back 2 Back Coffee and Space coffee shop medan" /><a href="#" target="_blank">potret Back 2 Back Coffee and Space (Google Maps/yasmin)</a></div>Back 2 Back Coffee and Space menawarkan minuman kopi yang luar biasa dengan mix cocktail yang kaya rasa. Dengan suasana yang santai dan live music yang asyik, tempat ini adalah surga bagi para pecinta kopi.
Selain minuman kekinian dan kopi, coffee shop ini juga menghadirkan menu makanan berat. Kamu bisa mencoba burger dan beef black pepper-nya yang juara.
Alamat: Jl. Sei Putih Baru No.19, Babura, Kec. Medan Baru, Kota Medan, Sumatera Utara.
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00&ndash;23.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp15.000.<h2>3. Palms Medan Coffee Shop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240614/70fe0dea8ce7efc15731523743094ef8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Palms coffee shop medan" /><a href="#" target="_blank">potret Palms Medan Coffee (Google Maps/FitRagil)</a></div>Dengan pilihan kopi lokal dan internasional, Palms Medan adalah tempat yang sempurna untuk menikmati cangkir kopi sambil menikmati suasana yang santai. Kafe ini mengusung konsep kafe ala Hawaiian, setiap sudutnya estetik dan cerah.
Tempat ini juga memiliki menu sarapan yang lezat dan pilihan dessert yang menggoda. Mulai dari calamanso, Oreo latte, piccolo, kebab, burger, affogato, french toast, hingga beef spaghetti andaliman.
Alamat: Jl. Teuku Cik Ditiro No.10a, Madras Hulu, Kec. Medan Polonia, Kota Medan, Sumatera Utara.
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.30&ndash;22.30 WIB.
Harga: mulai dari Rp28.000. <h2>4. Me and Coffee Works</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240614/8f3ba6a16ee9deea88dc360d7c7b3798.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="me& Coffee Works coffee shop medan" /><a href="#" target="_blank">potret me& Coffee Works (Google Maps/me& Wahid)</a></div>Me and Coffee Works adalah tempat yang menawarkan berbagai pilihan kopi khusus dengan pilihan makanan yang lezat. Kamu bisa mencoba aneka menu kopi yang unik, seperti kopi kucing, kopi ayam, dan kopi kobra yang semua aman dan nikmat rasanya.
Salah satu hal yang membuat tempat ini istimewa adalah kombinasi yang hangat dan santai antara barista dan pelanggan. Selain itu, interior yang minimalis dan suasana tenang, membuat siapa pun betah berlama-lama di kafe ini.
Alamat: The Wahid Private Residence, Jl. K.H. Wahid Hasyim No.18, Babura, Kec. Medan Baru, Kota Medan, Sumatera Utara.
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00&ndash;21.30 WIB.
Harga: mulai dari Rp35.000. 
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-di-jakarta-pusat target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Coffee Shop di Jakarta Pusat yang Nyaman buat Nongkrong
 
 </a>
 <h2>5. Hardapana Coffee and People</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240614/1806537d58c6a6b6232d01da9642cc65.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Hardapana Coffee and People coffee shop medan" /><a href="#" target="_blank">potret Hardapana Coffee and People (dok. Hardapana)</a></div>Hardapana Coffee and People adalah tempat yang sempurna jika kamu mencari tempat dengan suasana yang hangat dan menyenangkan. Mereka menyajikan kopi dan snack yang lezat, termasuk creme brulle, hazelnut latte, rose tea, red velvet, dan mix platter.
Pilihan tempat duduknya pun banyak. Kamu bisa menepi ke area outdoor jika ingin menikmati kopi sambil menikmati alam. Atau, jika ingin fokus, area indoor pun nyaman.
Alamat: Jl. Karya Tani No.6a, Pangkalan Masyhur, Kec. Medan Johor, Kota Medan, Sumatera Utara.
Jam operasional: setiap hari, pukul 12.00&ndash;23.30 WIB.
Harga: mulai dari Rp28.000.<h2>6. Kopikuni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240614/8d87bdd97549d4291c7085230ec57fd9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kopikuni coffee shop medan" /><a href="#" target="_blank">potret Kopikuni (Google Maps/yasmin)</a></div>Beda dari yang lain, Kopikuni merupakan kafe yang mengusung konsep garden cafe. Di tiap sudutnya, kamu akan dimanjakan oleh tanaman hias aneka jenis yang menambah kesegaran suasana kafe.
Kopikuni jadi tempat nongkrong atau nugas yang asyik. Tentunya, kamu bisa berharap pada menu kopi dan makanannya di sini, mulai dari V60, affogato, caramel latte, juga aneka dessert dan snack.
Alamat: Jl. Rejeki No.3, Sei Sikambing D, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara.
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00&ndash;23.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp28.000.<h2>7. Kokoro Coffee Shop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240614/6bbe7350ca1e78e001dd18ae1d2b4a0e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kokoro Coffee Shop coffee shop medan" /><a href="#" target="_blank">potret Kokoro Coffee Shop (Google Maps/Rian Fajar)</a></div>Rekomendasi coffee shop di Medan selanjutnya yaitu Kokoro Coffee Shop. Seperti namanya, kamu mungkin sudah bisa menebak bagaimana suasana di kafe ini.
Yup, Kokoro Coffee Shop mengusung konsep kafe industrial minimalis yang kental dengan nuansa Japanese cafe. Terdapat area outdoor yang cukup teduh dan area indoor yang nyaman.
Tentunya, kamu bisa berharap pada cita rasa kopi yang ditawarkan di sini, mulai dari strawberry latte hingga passionade. Jangan lupa untuk mencoba snack lezatnya juga, ya, seperti chicken kaarage, yakitori, hingga oyakodon.
Alamat: Jl. Madong Lubis No.34a, Pandau Hulu I, Kec. Medan Kota, Kota Medan, Sumatera Utara.
Jam operasional: setiap hari, pukul 07.30&ndash;22.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp25.000.<h2>8. Waitinglist Coffee Shop</h2>Waitinglist Coffee Shop adalah salah satu kampus langganan mahasiswa Universitas Sumatera Utara. Kafe ini menawarkan suasana yang cozy dan menyatu dengan alam.
Selalu ada hal menarik untuk dilihat di tempat ini, dari interior hingga makanan dan minuman yang mereka sajikan. Beberapa menu andalan di kafe ini yang tak boleh ketinggalan untuk dicoba, yaitu waitinglist ice coffee, ice chocolate, dan white edition.
Alamat: Jl. Berdikari No. 116, Padang Bulan, Medan Baru, Medan, Sumatera Utara.
Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00&ndash;22.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp27.000.<h2>9. Kopi Pagi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240614/8ff45b4d5c9794b36340ca58a012b1fe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi pagi coffee shop medan" /><a href="#" target="_blank">potret Kopi Pagi (Google Maps/Tin Pin)</a></div>Kopi Pagi adalah coffee shop yang ideal untuk menghabiskan waktu santai di Medan. Kafe ini mengusung konsep industrial minimalis semi outdoor. Di lantai dua, kamu bisa mendapatkan ketenangan yang nyaman untuk nugas sambil ditemani view.
Kopi yang mereka racik beragam dan creamy. Menu spesial yang bisa kamu coba, di antaranya caffe soya, avocado coffee, jelloffee, dan matcha double choco. Lalu, jangan lupa untuk mencoba side dish-nya yang penuh cita rasa, mulai dair garlic cheese bread, toast, croissant, dan mocha cake.
Alamat: Jl. Kol. Sugiono No.10B, A U R, Kec. Medan Maimun, Kota Medan, Sumatera Utara.
Jam operasional: Senin&ndash;Jumat, pukul 07.00&ndash;18.00 WIB dan Sabtu&ndash;Minggu, pukul 07.00&ndash;19.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp22.000.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kopi-hitam-tanpa-gula-bagi-kesehatan target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Manfaat Spesial Kopi Hitam Murni, Bisa Memperpanjang Umur
 
 </a>
 Jadi, itulah beberapa coffee shop Medan yang harus kamu coba. Dengan berbagai variasi suasana dan rasa kopi, kamu akan mendapatkan pengalaman yang berbeda di setiap tempat. Jadi, tunggu apa lagi? Coba sekarang juga dan temukan coffee shop favoritmu di Medan!

Tak perlu bingung cari tempat nongkrong dan nugas, kamu bisa datang ke coffee shop di Medan berikut yang suasananya asyik!

9 Coffee Shop di Medan yang Asyik buat Nongkrong

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong-potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku.

Masukkan air, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, masak hingga ayam matang dan kuah menyusut.

Masukkan santan dan aduk hingga mendidih, icip rasanya dan sajikan.

Masakan khas Jawa Timur yang kaya rempah.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

hai mba heny..
recook kare ayam nya, ini aku tambah tahu. enak mba, terimakasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Kare Ayam

Lelehkan margarin, masukkan tahu lalu potong potong tanpa putus

Lalu tuang kocokan telur, masak hingga telur matang, gunakan api kecil saja

Kemudian tuang bumbu, tutup dan biarkan mendidih dan matang

Menu yummy meal plan, simpel dan enak, recook dari resepnya chef yummy, makasih 🥰

Bahan bumbu

Tahu Telur Kecap

Campurkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga adonan tercampur, tambahkan wortel dan kentang yang telah dipotong dadu, lalu aduk hingga tercampur.

Bentuk adonan dengan sendok dan goreng hingga matang dan sajikan.

Untuk kuah, campurkan air hangat dengan asam jawa, garam, gula merah dan gula putih ke dalam mangkok.

Tumis cabe merah dan bawang yang sudah diblender hingga matang.

Campurkan kuah tadi ke dalam cabe yang ditumis dan masak hingga mendidih.

Langkah 7

Setelah masak masukkan ke mangkok dan sajikan.

Langkah 8

Kalau di Sumatera, ini disebut bakwan Sumatera.

Susu

Tepung

Wortel

Bakwan Kuah

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan wortel, masak hingga wortel matang.

Masukkan sosis lalu bumbui dengan saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, garam dan merica bubuk.

Campur hingga tercampur rata, tambahkan telur kocok.

Aduk hingga semua tercampur rata, koreksi rasa dan masak hingga matang.

Bumbu-Bumbu

Minyak Wijen

Saus Tiram

Sosis

Nasi Goreng Sosis

Berbagai macam kreasi ide menu dan resep masakan untuk bekal anak di sekolah yang enak dan sehat, cocok untuk mamah muda yang sayang buah hatinya.

20 Resep Bekal Anak Sekolah yang Mudah dan Praktis

Ide Bekal

Nasi Nori Beruang

Bekal Pecel Lele

Nasi Kepal Telur Smoked Beef

Dimsum Isi Keju Oles

Sosis Tusuk Bumbu Itali

Mentai Rice With Beef Teriyaki

Chicken Teriyaki

Tumis Telur Kubis

Egg Tofu Saus Tiram

Brownies Sekat

Sup Sayur Oyong

Tumis Buncis Terasi Tahu Tauge

Masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan garam ke dalam wadah.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Taburi meja kerja dengan tepung tapioka. 
Gilas adonan di atas meja kerja. 
Ketebalan sesuai selera. 
Kemudian cetak.

Ambil 1 bulatan, isi dengan coklat filling.

Lipat lalu pilin pinggirannya seperti pastel. 
Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai matang. 
Angkat dan tiriskan. 
Siap disajikan.

Yummy. Recook resep Mba Iis Mama Queen. Resep asli menggunakan choco chips untuk isian. Di sini saya pakai cokat filling.

Cokelat

Garam

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng isi Coklat

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.

Masukkan mie, seledri, cabe, daun bawang, garam, merica dan kaldu jamur.

Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa.

Jika bumbu telah meresap, angkat. Siap dihidangkan.

Bikin kue pakai kuning telurnya doang. Putih telurnya dipakai buat masak mie. Cocok buat diet

Mie Kuah Putih Telur

Cincang bawang putih, iris bawang bombay, rebus spaghetti dan siapkan daging sapi cincang

Tambahkan saus delmonte kira-kira 8 sendok atau sesuai selera. Tambahkan sedikit garam, gula dan air. Tumis sebentar dan koreksi rasa.

Angkat spaghetti yang sudah direbus dan sajikan bersama sausnya.

Kalau kita bingung mau masak apa, biasanya kita masak spaghetti nih!

Spaghetti

Tomat

Spaghetti Daging Cincang

Langkah pertama cuci bersih kentang dan wortel lalu potong potong sesuai selera dan goreng kentang dan wortel bergantian lalu sisihkan

Lalu haluskan bumbu yang dihaluskan dan tambahkan daun jeruk daun salam dan serai masak hingga harum

Kemudian masukkan kentang dan wortel yang sudah di goreng tambahkan air secukupnya lalu aduk sampai rata

Kemudian masukkan santan instan lalu aduk sampai rata

Kemudian masukkan garam gula pasir penyebab rasa dan merica bubuk masak hingga matang dan siap di sajikan

Kentang dan wortel enak sekali untuk di sambal goreng yuk sobat yummy cobain

Bumbu Yang Dihaluskan :

Sambal Goreng Kentang Dan wortel

Masukkan telur, wortel parut & daun bawang.

Panaskan minyak di teflon. Goreng hingga kecoklatan & matang. Siap dinikmati.

Menu MPAsi sederhana tapi lengkap, bisa untuk lauk sebagai menu utama dimakan pakai nasi atau dijadikan cemilan

Bakwan Tahu

Cuci dan iris kembang kol, brokoli, wortel, kentang, kubis, daun bawang, seledri dan tomat. Kerat-kerat bakso.

Haluskan bumbu dan tumis sampai harum dan layu.

Didihkan air. Masukkan bumbu halus, jahe, wortel, kentang dan bakso. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak 4 menit.

Sayur sop andalan emak agar si anak doyan makan sayur. Sudah pasti isinya terdiri dari banyak macam sayuran yang berwarna-warni. Selain kaya warna dan rasa, sayur sop juga kaya akan manfaat.

Resep Soto Ceker

resep

artikel