Langkah 1

Lalu masukan pepaya dan tomat kedalam blender

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Jus Tomat Pepaya

Potong dadu daging ayam fillet, lalu marinasi dalam campuran kunyit, ketumbar, garam, dan air. Diamkan selama 10 menit.

Rajang tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya. 
Masukkan jahe, lengkuas, dan serai yang digeprek.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Tuang air lalu bumbui garam, lada dan gula pasir. Masukkan daun salam dan daun jeruk yang diremas. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Masukkan irisan tomat hijau dan tomat merah, irisan belimbing wuluh dan cabe rawit. 
Masukkan irisan daun bawang, matikan kompor dan tes rasa.

Menu makan siang yang segar dan sangat bergizi. Seperti yang kita tau dalam buah belimbing wuluh, terdapat banyak kandungan mineral,seperti fosfor, kalsium, dan zat besi. Belimbing wuluh juga terkenal memiliki kandungan antioksidan dan zat bersifat astringen. Nah inilah salah satu cara untuk mendapatkan khasiat belimbing wuluh. Resep yang saya dapat dari chef Yummy ini cara membuatnya mudah banget.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Asam-asam Ayam Belimbing Wuluh

Cuci bersih terong lalu belah jadi 4 jangan sampai putus.

Bakar di atas teflon hingga berubah warna dan terong menjadi empuk.

Tumis cabai rawit, cabai keriting, terasi, kemiri dan bawang putih hingga harum.

Pindahkan ke dalam cobek tambahkan garam dan gula merah kemudian haluskan.

Penyet terong di atas sambal bawang. Sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terong

Terong Hijau Bakar Sambal Bawang

Kupas wortel, cuci bersih bersama buncis, parut wortel dengan parutan keju, iris tipis buncis

Tambahkan telur, tepung, garam, kaldu bubuk, merica, irisan daun bawang bagian hijaunya

Panaskan teflon dengan 1 sdm minyak, tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, ratakan, masak sampai telur set

Gulung telur ke salah satu sisi, sisakan bagian ujungnya, geser telur

Tuang kembali adonan di bagian ujung, biarkan set, gulung kembali, lakukan sampai adonan habis. Tambahkan minyak jika dirasa teflon terlalu kering

Setelah adonan habis, gulung telur sampai ujung, bolak balik sisinya sampai matang merata

Angkat, tiriskan, kemudian iris sesuai selera, sajikan

Langkah 8

Di Jepang tamago dibuat dengan telur, gula, shoyu, ini versi Indonya

butir

Telur

Buah

Wortel

Buncis

Tepung

Kaldu

Garam

Merica

Sayur

Keju

Tamagoyaki Sayur #JagoMasakMinggu5

Masukkan irisan tomat dan sawi hijau, masak hingga sayuran layu.

Masukkan bakso udang dan telur, aduk rata.

Masukkan nasi putih, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan bumbu lain seperti kecap, kaldu bubuk, saus tiram, garam dan penyedap, aduk rata, cicipi rasanya, sajikan hangat.

Bumbu halus

Nasi

Tomat

Nasi Goreng Tomat

Haluskan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, bawang bombay, kemiri, kunyit, dan cabai rawit.

Tumis bumbu yang dihaluskan, kemudian tambahkan jahe yang telah dibersihkan kemudian geprek.

Rebus kepiting sebentar kemudian potong jadi dua bagian agar bumbu meresap sampai ke dalam.

Tambahkan sedikit air dan masukkan kepiting yang sudah dibersihkan

Resep kepiting bumbu kuning favorite ayah.

Kepiting

Kunyit

Jahe

Kemiri

Cabai

Rawit

Bombay

Kepiting Bumbu Kuning

Haluskan tape dengan garpu lalu campurkan dengan susu kental manis, aduk rata.

Bentuk bulat tape, lakukan hingga adonan tape habis.

Kemudian balurkan ke dalam tepung panir, masukkan ke dalam freezer selama 30 menit.

Goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Bisa dijadikan camilan, crispy di luar dan lembut di dalam.

Susu

Tape Singkong

Tepung Terigu

Tape Goreng Crispy

Didihkan air untuk merendam mie kuning hingga lunak sesuai selera.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Setelah harum masukan daun bawang, cabe giling, tumis sebentar.

Lalu masukan kol dan sawi hijau, tunggu sampai layu. Setelah sayuran layu masukan mie yg sudah di rendam air panas, tambahkan kecap manis, lada dan kaldu ayam bubuk.

Yang terakhir kocok lepas telur, setelah mie teraduk rata dengan kecap dan bumbu masukan kocokan telur, step terakhir ini supaya menghasilkan mie yang di balur telur. koreksi rasa.

Sajikan dengan bawang goreng dan kerupuk merah.

Mie goreng khas kampung halamanku.. Pakai mie kuning.. Hmm enaaakk.. Apalagi diberi taburan kerupuk merah khas padang.. Makin maknyos.. 

Terimakasi yaaa mbaaa resep nyaa.. 

Aku inget banget dulu waktu belom menikah, diajarin mama cara bikin mie goreng padang. gimana cara ngerebus mie kuning nya agar ga terlalu lembek supaya mie ga cepat basi.kalau awal-awal belajar masak, yang diajarin yaa cuma resep-resep mudah dan praktis.. salah satu nya mie goreng padang.. Heheheh.. 

#JagoMasakFebruari

Kecap

Lada

Mie Goreng Padang #JagoMasakMinggu10

Untuk isian ayam suwir ditumis dengan bawang bombay dan putih. Lalu beri kecap manis, saus tiram, garam dan gula. Aduk sampai tercampur rata dan koreksi rasa.

Siapkan roti 2 pasang atau sesuai keinginan.

Siapkan saus cabe dan mayonaise lalu campurkan.

Oleskan saus pada roti yg sudah dipanggang lalu ayam suwir, tomat dan mentimun.

Chicken sandwich supaya anak-anak gak bosen sarapan nasi.

Mayonaise

Roti

Timun

Roti Isi Ayam Suwir

Campurkan tepung terigu, gula, vanila ke dalam bowl.

Tambahkan air lalu aduk hingga tercampur rata.

Celupkan tape ke dalam campuran adonan tepung.

Goreng tape yang telah dicelup lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Bolak balik adonan agar matangnya merata . Setelah itu angkat dan sisihkan.

Sajikan tape goreng dengan gula halus atau saus gula jawa.

Bahan

Halal

No Diet

tapepun bisa jadi cemilan enak, dan simple jg bikinnya, thanks resepnya chef

Thank you chef resepnya.
Enak dan gampang buatnya.

#RecookYummy

Gula

Tape Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam.

Pindahkan ke wadah kemudian beri air, aduk rata.

Masukkan potongan tahu, diamkan selama 5 menit.

Goreng dengan api sedang sampai keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Halo mama Hanum..aku recook resepnya. Enak nihh..terima kasih resepnya, minta ijin reshare ya🤗. 

Ketumbar

Tahu Goreng Ketumbar

KurCep Tips & Trik!

Apa Itu Laktosa? Ini Pengertian dan Manfaatnya

10 Resep Menu Masakan Sayur Sehari-hari agar Tidak Bosan

10 Resep Jajanan Harga Rp1.000-an untuk Ide Jualan Kekinian

10 Lauk Nasi Tumpeng Sederhana, Favorit Banyak Orang

7 Jenis Keju, Manfaat Keju, dan Alasan Kenapa Keju Banyak Jenisnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, tambahkan sedikit minyak goreng dan rebus kerupuk sampai empuk.

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, iris daun bawang.

Ulek halus bawang putih, kencur, cabe merah, cabe rawit, garam dan gula pasir kemudian tumis sebentar agar bumbu tidak bau langu.

Masukkan kerupuk yang sudah direbus, aduk rata dan terakhir masukkan daun bawang, angkat dan tuang ke dalam cobek lalu siap disajikan.

Daun Bawang

Kencur

Seblak Cobek

Haluskan filet ikan Nila, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai dengan food prosesor.

Campurkan semua bahan menjadi satu, kemudian aduk rata.

Siapkan kukusan. Kemudian tuangkan adonan pada pinggan, dan kukus hingga matang.

Setelah matang, potong-potong nugget sesuai selera, dan siapkan tepung pembalur.

Masukkan satu persatu ke dalam tepung terigu, kemudian kocokan telur, kemudian terakhir di tepung roti. Simpan dalam freezer. Jika akan di makan bisa dikeluarkan kemudian goreng. Siap disantap.

Kaya akan omega 3 untuk keluarga dan balita.

Tepung Pembalur

Pertama kalinya bikin nuget ikan nila,wih ternyata rasanya mantul banget, terimakasih resep nya 
#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Ikan

Telur Asin

Tepung Roti

Nugget Ikan Nila

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Bakwan Jagung Udang

Semur Kentang Telur Puyuh

Nasi Goreng Sawi Terasi

Babat Gongso

Roasted Sesame Mayo Chicken

Carrot Cake Ala Rumahan

Gemblong Pandan

Bolu Kukus Mekar Semangka

Sate Bola Singkong Pelangi

Tahu Siram Kornet

Puding Pandan Santan

Bihun Goreng Udang Bumbu Iris

Dalam wadah, campurkan tepung ketan, kelapa parut, garam, dan santan. Aduk rata sampai bergerindil.

Siapkan selembaran daun pisang, beri potongan daun pandan, lalu tambahkan 2 sdm adonan ketan, lalu beri gula merah sisir secukupnya.

Kemudian bungkus, lalu semat dengan lidi. Lakukan hingga adonan ketan habis.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, kukus adonan ketan yang sudah dibungkus hingga matang, kurang lebih 15-20 menit lalu angkat.

Beras

Iwel-Iwel #JagoMasakMinggu2

Lalu rendam ayam yang sudah dipotong - potong dengan kecap manis, saus tiram lada (taruh kulkas) diamkan kurang lebih 1 jam.

Potong bawang Bombay, dan cincang bawang putih yang sudah digeprek.

Tumis bawang putih dan bawang Bombay serta tambahkan gula dan garam.

Masukkan ayam fillet tumis bersama bawang putih dan Bombay. Tambahkan air sesuai selera.

Ayam teriyaki saori sudah siap dihidangkan.

Ayam Teriyaki ala Hokben

Campur terigu, tepung beras, gula merah dan garam.

Tuang air dan aduk-aduk menggunakan whisker hingga tercampur rata.

Celupkan pisang kedalam adonan hingga merata.

Lalu goreng dengan api sedang hingga matang dan keemasan, angkat dan sajikan.

Sajikan pisang goreng selagi hangat dengan secangkir kopi ataupun teh.

Resep Tahu Bulat

resep

artikel