Rebus telur hingga matang kemudian tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, goreng telur hingga sedikit berkulit kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 4

Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga wangi.

Langkah 5

Kemudian masukkan bunbu halus dan lengkuas, aduk rata. Tumis hingga bau langu hilang.

Langkah 6

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata cicipi rasanya.

Langkah 7

Langkah 8

Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air asat kemudian matikan api.

Langkah 9

Langkah 10

Karena dulu waktu kerja sering makan di warteg, makanya sering merhatiin telur balado ala warteg. Beda sama telor balado ala RM padang. Kalau telur balado ala warteg langganan aku itu dimasak pakai bawang bombay dan diberi daun  jeruk serta jahe yang digeprek. Rasanya enak juga, beda sensasi dari telur balado ala RM padang yang bumbu nya lebih sederhana.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

setor recook yaa chef.. favorite emang telur ini.. best

siang chef,  setor recook ya.  menu makan siang enak dan simple.  terimakasih chef inspirasi resepnya,  ijin share ya chef. 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Telur

Telur Balado Ala Warteg

Cuci bersih daun ubi jalar lalu tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum.

Lalu masukkan daun ubi jalar dan beri sedikit air.

Lalu beri kaldu jamur, saus tiram dan garam.

Masak sebentar lalu matikan api dan angkat.

Ini enak dan hampir mirip kaya kangkung 😋 Tingkat kepedasan bisa sesuai selera ya 👌

Kangkung

Tumis Daun Ubi Jalar

50+ Makanan Diet Ampuh Turunkan Berat Badan | Yummy App

Makanan Diet

Sup Kacang Merah

Karedok

Taco Cone Salad

Salad Wrap

Quinoa Salad With Grilled Chicken

rebus daging sapi dengan air kelapa dan asam jawa selama 30 menit. daging terendam air kelapa dan panci dalam keadaan tertutup.

tiriskan daging. lalu iris tipis memanjang. simpan air sisa rebusan daging.

goreng daging yg sudah ditumbuk hingga kecoklatan.

rebus cabe merah, bawang merah, dan tomat hingga layu. kemudian blender kasar.

tumis sambal hingga harum, lalu tuangkan air sisa rebusan daging secukupnya. bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula putih, dan kecap manis.

bila rasa sambal sudah pas, masukkan daging yg sudah digoreng. aduk-aduk hingga bumbu meresap dan sambal mengental.

masukkan irisan bawang daun, aduk sebentar. kemudian matikan api. dendeng lambok kecap siap dihidangkan

Perpaduan citarasa minang-sunda, segar,pedas, sedikit manis & gurih.

Daging

Kelapa

Asam

butir

Buah

Tomat

Kecap

Gula

Kaldu

Minyak

Panci

Dendeng Lambok Kecap #JagoMasakMinggu7

Lalu haluskan bersama gula, garam dan terasi

Goreng ikan sampai matang di minyak bekas menggoreng tadi, tiriskan

Menu tanggal tua yang bikin makan jadi nambah

Sambal

Izin recook ya mbak,,,
Rasanya enak banget,,
Menu habisin nasi ini,, hehehey
#RecookYummy

Ikan

Terasi

Garam

Jeruk

Ikan Asin Sambal Terasi Kemangi

Daging buah sirsak yang sudah dihaluskan.

Siapkan wajan untuk memasak dodol. Masukkan daging buah sirsak yang sudah dihaluskan, tepung ketan, tepung maizena, bubuk agar-agar, gula merah dan gula putih.

Nyalakan api, kecil saja. Dan aduk terus hingga terasa berat.

Tambahkan pewarna makanan, aduk terus hingga licin dan bisa dipulung (tidak lengket ketika disentuh).

Dodol yang sudah matang, warnanya akan lebih gelap.

Dikasih sirsak sama abang ipar. Ini sirsaknya asyem banget, akhirnya yang doyan cuma saya seorang. Okelah, kita sulap sirsak asyem ini jadi camilan manis, dan awet berhari-hari.

Cuzzz eksekusi aja...

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Gula Merah

Sirsak

Tepung Maizena

Dodol Sirsak

Masukkan semua bahan jamu kecuali madu lalu rebus kembali dengan api kecil.

Minuman herbal yang bisa meningkatkan stamina tubuh.

Halal

No Alcohol

Jahe

Kunyit

Madu

Jamu Jakutes

Siapkan chia seeds yang direndam dengan air hangat.

Setelah chia seeds mengembang, lalu masukkan ke dalam susu dan aduk rata agar tidak bergumpal chia seedsnya.

Blender buah pepaya, madu, dan air hingga halus.

Lalu tuang smoothies pepaya ke dalam gelas saji.

Lalu tuang susu dan chia seeds di atas smoothies pepaya, kemudian sajikan.

Es Batu

Pepaya

Selasih

Susu

Smoothies pepaya chia seeds #SmoothiesSobatYummy

Siapkan semua bahan lalu haluskan kecuali daun jeruk dan serai (digeprek)

Cuci bersih ayam lalu rebus dan tambahkan satu serai agar ayam lebih wangi

Panaskan teflon dan masukkan minyak. Lalu tumis bumbu halus kemudian tambahkan daun jeruk, serai geprek, dan ayam yang sudah direbus. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam

Tambahkan air sampai semua ayam terendam. Lalu masukkan kentang dan tambahkan garam serta kaldu jamur (penyedap rasa) sesuai selera

Jika air sudah setengah menyusut, koreksi rasa dan 'Ayam Gulai Kuning' siap disajikan

Cocok untuk kalian pencinta gulai pedas yang tidak suka santan

Ayam

Ayam Gulai Kuning Tanpa Santan

Haluskan tape singkong lalu campur dengan kental manis dan gula. Aduk hingga tercampur rata dan meletup².

Masukkan keju parut dan mentega. Aduk hingga tercampur rata

Yang terakhir masukkan maizena, aduk rata. Angkat vla, dinginkan dan masukkan ke piping bag.

Campur semua bahan kulit, tepung terigu, gula,garam,vanilli, telur, mentega cair, pasta coklat dan air.Saring supaya tidak bergerindil.

Panaskan teflon, oles permukaannya dengan margarine. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit di teflon, ratakan dan tunggu pinggirnya kering. Lakukan hingga adonan habis.

Semprotkan vla tape secukupnya, lalu lipat menyerupai amplop. Sajikan

Yang coklat² favorit si kecil banget... enak, yummy!

Cokelat

Cokelat Bubuk

Pisang

Tape Singkong

Tepung

Dadar Gulung Coklat Vla Tape Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak. Ikan pindang dibuang kepala dan ekornya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum, lalu masukkan cabai, tomat, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga layu.

Masukkan saus tiram, tumis sebentar, lalu masukkan air, garam dan gula.

Setelah mendidih, masukkan ikan pindang. Masak hingga kuah menyusut dengan api kecil.

Lauk ikan pindang yang mudah cara memasaknya.

Cabai

Salam

Lengkuas

Saus

Tiram

Tumis Ikan Pindang Pedas #LebihSehat

bersihkan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis berapa menit, lalu cuci lagi, setelah di cuci marinasi dengan bumbu bawang, ketumbar, jahe dan kunyit

panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang sampai garing

untuk bahan sambal, siapkan bawang dan cabai lalu cuci bersih, lalu dipotong-potong

tata dalam piring, lalu, ikan gabus goreng siap dihidangkan bersama nasi hangat.

ikan gabus yang akan banyak protein bagus untuk penyembuhan luka pasca oprasi,,,

Baha Sambal Bawang

Bahan Sambal Bawang

Ikan Gabus Goreng Sambal Bawang

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat sampai harum dan layu.

Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan saos tiram. Koreksi rasa.

Resep sayur simpel cocok untuk lauk keluarga.

Tauge

Tumis Kangkung Kecambah

Mixer telur, SP, gula pasir, dan vanili sampai mengembang dan putih berjejak

Jika sudah mengembang seperti ini, masukkan tepung terigu terlebih dahulu secara bertahap dan mixer dengan kecepatan rendah. Kemudian baru masukkan pisang dan minyak sayur

Setelah itu, jangan lupa aduk kembali dengan spatula agar adonan tercampur merata

Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega kemudian tabur dengan sedikit tepung terigu (jangan lupa diratakan tepung terigunya)

Panggang dalam oven selama 35-40 menit dengan api yang cenderung kecil (lama masak nya bisa disesuaikan dengan oven masing-masing)

Resep bolu pisang anti gagal. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Baking Powder

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Bolu Pisang Panggang

Cuci bersih beras. Didihkan air dalam panci pengukus. Kemudian masukkan beras ke dalam panci.

Rebus santan bersama dengan daun salam, daun jeruk, daun pandan, serai, garam dan kunyit. Tunggu sampai mendidih.

Masukkan beras yang dikukus tadi. Masukkan juga air jeruk nipis. Aduk rata.

Kali ini saya buat nasi kuning pulen untuk menemani liburan di rumah aja ala keluargaku. Nasi kuning ini makanan favorit suamiku banget, ditambah dengan ayam goreng, kering tempe dan mie goreng jadi makin mantap.

Pelengkap :

Beras

Daun Jeruk

Daun Pandan

Daun Salam

Santan

Serai

Nasi Kuning Pulen #LiburandiRumahAja

Goreng ikan setengah matang. 
Angkat dan dinginkan. 
Kemudian belah-belah ikan.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu iris sampai harum dan matang.

Masukkan air, didihkan. 
Kemudian masukkan irisan tomat.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap manis. 
Masak sampai bumbu meresap. 
Cek rasa. 
Angkat dan sajikan.

Enak banget, buat pecinta pedas bisa ditambah cabe rawitnya ya. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen. Resep asli pakai ikan tongkol, tapi saya pakai ikan layang.

Bumbu Iris :

Kecap Manis

Ikan Layang Kecap Cabe Ijo

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang pre, dan jahe yang telah dihaluskan hingga harum, masukkan daging sapi yang telah diiris, masak hingga matang.

Tambahkan bawang bombay, wortel, cabai bubuk, kecap asin, dan saus tiram,  tumis hingga layu.

Tambahkan kaldu ikan, kecap ikan, dan minyak wijen, kaldu bubuk, dan gula, masak hingga mendidih.

Masukkan seafood dan bok choy, masak hingga kering, udang, dan cumi matang merata.

Tuangkan dalam mangkuk yang telah berisi mie rebus, sajikan.

Bahan

No Diet

Cabe Merah Besar

Cumi

Minyak Wijen

Udang

Mie Seafood Pedas Korea (Jjamppong - 짬뽕)

Rebus ayam hingga setengah matang. Tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk.

Masukkan ayam dan daun bawang, masak hingga ayam empuk. Kemudian ambil ayamnya.

Goreng ayam hingga garing lalu suwir-suwir.

Tata bihun, tauge dan ayam suwir kedalam mangkok, siram dengan kuah soto kemudian sajikan hangat dengan tambahan jeruk nipis.

Resep Telur Dadar Enak

resep

artikel