Iris bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis hingga harum.

Langkah 1

Masukkan potongan ayam fillet dan air, lalu tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, masak hingga ayam matang.

Langkah 2

Masukkan paprika dan bawang bombay, aduk merata.

Langkah 3

Langkah 4

Beri saos tiram dan minyak wijen, aduk rata.

Langkah 5

Tumisan ayam dengan sawi hijau, dilengkapi saos tiram yang gurih.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Paprika

Sawi

Ayam Masak Sawi Hijau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus, tambah telur. Aduk rata.

Tuang 150 ml air, masukan irisan wortel. Biarkan empuk.

Masukan kwetiaw dan tambahkan saus sambal. Sajikan kedalam mangkuk.

Bumbu halus

Kwetiaw

butir

Buah

Tomat

Bakso

Wortel

Minyak

Saus

Sambal

Kemiri

Rawit

Merica

Garam

Penyedap

Gula

Kwetiaw Rebus

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur dan gula hingga gula larut, lalu masukkan tepung, daging buah naga, baking powder. Aduk rata. Terakhir masukkan margarin leleh, diamkan hingga bergelembung.

Panaskan teflon, lalu masukkan 1 sdm adonan.

Panggang hingga bergelembung, lalu balik sebentar. Atau bisa juga ditutup teflonnya.

Masak bahan kuah hingga keju larut. Letakan pancake di wadah, tuang kuah susu keju.

Langkah 6

Bahan kuah

Bahan toping

Keju

Tepung

Pink Pancake Cheesy

Campur tepung beras dan ragi, kemudian aduk rata.

Masukkan santan dan garam, aduk hingga rata.

Tuang adonan dalam wajan, masak hingga diatasnya bersarang dan kering, gunakan api kecil.

Campur semua bahan kuah, masak hingga mendidih. Saring dan sajikan dengan serabi.

Liburan di rumah aja nyobain resep cemilan yang menjadi salah satu dari 5 top cemilan.  Serabi Tepung beras yang mudah buatnya juga enak rasanya. Anak-anak suka.

Gula Merah

Santan

Serabi Tepung Beras

Campurkan tepung, susu, gula dan ragi. aduk menggunakan whisk sampai rata dan tidak ada gumpalan.

Tutup, menggunakan kain bersih basah selama 1 jam.

Setelah didiamkan selama 1 jam, tambahkan butter cair dan 1 sdt baking powder kedalam adonan, aduk hingga rata.

Panaskan teflon dengan api sangat kecil (hampir mati). olesi teflon dengan sedikit margarin ratakan,masukan adonan ketika teflon  sudah sangat panas.

Taruh adonan disisi tengah teflon, ratakan menggunakan sendok sayur.

Masak hingga keluar gelembung. kemudian tambahkan taburan gula.

Tutup sebentar sampai adonan martabak hingga matang. angkat adonan yg sudah matang lalu olesi dengan margarin  dan susu selagi hangat.

Langkah 7

Langkah 8

Tambahkan ice cream supaya lebih nikmat. martabak buahpun siap dinikmati!

Langkah 9

Olahan berbeda dari matabak manis, dengan tambahan topping buah.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Ragi

Susu

Martabak Buah

Rebus telur sampai cukup matang. Kupas dan belah dua.

Panaskan wajan anti lengket, sangrai bawang putih sampai kecoklatan. Tuang 50 ml air dan biarkan sampai cairan habis.

Tuang campuran saus dan tambahkan air 300 ml, masak sampai mendidih.

Masukkan jamur, masak sebentar hanya sampai layu.

Masukkan paprika dan bawang bombay, aduk sebentar korekai rasa. Terakhir tuang larutan maizena. Masak sampai mendidih dan matikan api.

Siram saus di atas telur llu sajikan segera selagi panas.

Dietfood, telur rebus dengan siraman saus jamur pedas asam manis.

Campur Jadi Satu

Jamur

Boiled Eggs with Mushroom Sauce

Untuk membuat burgo, campurkan tepung beras, garam dan tepung tapioka lalu tambahkan air hangat, aduk rata.

Panaskan kukusan. Siapkan loyang, olesi loyang dengan minyak. 
Panaskan sebentar loyang di kukusan lalu tuang setiap adonan sebanyak 110 ml, kukus selama 3 menit. Adonan akan bergelembung, tanda burgo sudah matang.

Angkat loyang kemudian gulung burgo sampai ke pinggir loyang. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.

Untuk membuat kuahnya, cuci bersih udang, kemudian rebus sampai matang, lalu angkat udangnya, haluskan, sisihkan. Untuk
air rebusan udangnya jangan dibuang.

Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan daun salam dan serai.

Tuang air rebusan udang, air biasa dan santan, beri garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak sampai mendidih, lalu masukkan udang yang sudah dihaluskan. Masak kembali sampai kuah mulai mengental, koreksi rasa.

Siapkan mangkuk saji, lalu masukkan burgo yang sudah di potong-potong, kemudian siramkan kuah udangnya, beri taburan daun bawang dan bawang goreng, siap disajikan.

Bahan burgo

Bahan Lainnya

Daun Bawang

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Tepung Tapioka

Udang

Burgo Palembang

Bersihkan cumi, potong-potong bentuk cincin, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, bumbu pelengkap hingga harum.

Masukkan cabe ijo dan cabe rawit, oseng hingga agak layu.

Masukkan cumi, aduk rata, masak sebentar.

Masukkan kaldu bubuk, garam, merica, gula pasir, dan kecap manis, aduk rata.

Koreksi rasa, masukkan tomat, masak hingga kuah agak menyusut, sajikan dengan nasi hangat.

Bumbu Pelengkap

Cumi

Cumi Lombok Ijo

Rebus tomat, angkat. Kupas kulitnya, lalu haluskan. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat. Aduk rata.

Masukkan tumisan tomat dan bawang ke dalam rebusan tulang ayam.

Masukkan kembang kol, masak hingga daun kol cukup matang. Masukkan daun bawang dan seledri. Bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat.

Rasa segar tomat membuat sop lebih kaya rasa.

Sosis

Sop Merah

Blender nasi, garam, kaldu bubuk, dan air hingga halus

Lalu tuang ke dalam wajan, masukkan tepung terigu dan aduk rata

Lalu masak dengan api kecil hingga setengah kalis

Setelah adonan dingin, masukan telur, minyak sayur, dan tepung tapioka, aduk merata

Didihkan air, beri 1 sdt minyak. Rebus pempek di air mendidih hingga mengapung, tiriskan dan dinginkan

Jika sudah dingin, goreng pempek hingga berkulit

Nasi

Tepung Terigu

Pempek Nasi Sisa

Blender bumbu halus bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kunyit hingga halus.

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan bumbu halus, lalu aduk rata.

Tambahkan putih telur dan air kapur sirih, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan air, santan, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan irisan daun jeruk dan teri, lalu aduk rata.

Panaskan minyak, lalu tuang adonan. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.

Beras

Tapioka

Ikan

Kunyit

Kapur

Jeruk

Peyek teri #JagoMasakMinggu5Periode2

Jupas dan potong terong. Rendam dalam air agar tidak menggelap warnanya.

Tumis bumbu uleg sampai aromanya harum dan matang.

Tuang santan instan ke dalam wajan. Cicipi rasanya.

Didihkan dan masak sampai terongnya empuk.

Jangan lodeh begini paling enak jika sudah jadi blendrang atau sayur angetan.

Bumbu Uleg

Terong

Jangan Lodeh Terong

Kocok menggunakan whisk sampai gula larut.

Kemudian masukkan tepung terigu, garam dan baking powder lalu aduk rata.

Masukkan susu cair sambil terus diaduk sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Tambahkan pasta red velvet dan canola oil, aduk sampai tercampur dengan rata.

Istirahatkan adonan selama 10 menit sebelum dipanggang.

Panaskan pan, masukkan adonan sebanyak 3 sendok makan dan tunggu sampai adonan berlubang dan matang. Gunakan api kecil agar tidak gosong.

Selagi panas tambahkan isian cokelat meses lalu lipat. Ulangi sampai adonan habis, kemudian siap untuk disajikan.

Buatkan bekal cemilan untuk anak ke sekolah. Bikin kue versi mini dengan isian cokelat meses.

Toping

Baking Powder

Meses

Kue Manja Red Velvet

Kukus labu sampai empuk kemudian haluskan.

Kocok telur, gula, garam dan vanili hingga larut.

Masukan tepung dan santan secara bergantian.

Panaskan cetakan dengan dioles tipis margarin.
Masukan adonan kue lumpur hingga 3/4 cetakan. Tutup cetakan.

Resep Tongseng Ayam

resep

artikel