Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pisahkan terong podoh dari tangkainya, kemudian belah menjadi 2-4 bagian. Rendam dalam air supaya tidak menghitam.

Langkah 1

Goreng ikan teri sampai matang, angkat, sisihkan dahulu.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dam matang.

Langkah 4

Masukkan terong pondoh, bumbui dengan garam, gula, dan saus tiram. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai bumbu meresap dan terong matang.

Langkah 5

Terakhir, masukkan ikan teri goreng. Aduk rata. Angkat.

Langkah 6

Sajikan tumis terong teri sebagai pelengkap bekal beserta nasi, ayam goreng, dan terong podoh kukus.

Langkah 7

Menu sederhana yang nikmat sebagai pelengkap bekal keluarga.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Ikan Teri

Nasi

Saus Tiram

Terong

Tumis Terong Pondoh Teri #YummyXtraPointsMei

KurCep Tips & Trik!

Apa Itu Laktosa? Ini Pengertian dan Manfaatnya

10 Resep Menu Masakan Sayur Sehari-hari agar Tidak Bosan

10 Resep Jajanan Harga Rp1.000-an untuk Ide Jualan Kekinian

10 Lauk Nasi Tumpeng Sederhana, Favorit Banyak Orang

7 Jenis Keju, Manfaat Keju, dan Alasan Kenapa Keju Banyak Jenisnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama siapkan telur yang sudah direbus lalu kupas.

Lalu beri minyak secukupnya, tumis bumbu hingga matang.

Masukkan 2 lembar daun salam tumis kembali.

Saat bumbu sudah matang, masukkan telur tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap, beri irisan daun bawang.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Kunyit

Santan

Telur Bumbu Kuning

Kukus tempe, cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga matang.

Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur hingga halus.

Masukkan tomat dan terasi yang sudah dibakar, ulek lagi sampai halus.

Hancurkan tempe dan masukkan kedalam sambal, ulek kasar saja.

Kucuri dengan jeruk nipis, sambal siap disajikan.

Halloo mbak, menu ini mengingatkan saya pada Alm. pakdhe yang sudah seperti Bapak saya sendiri. Beliau sangat menyukai menu sambal tempe kukus yang dinikmati bersama nasi putih hangat dan sayuran rebus. Hari ini tiba-tiba teringat beliau saat saya recook menu dan menikmati menu ini. 100hr berlalu tanpa beliau, smoga husnul khotimah. 

Smoga mbak dan keluarga senantiasa sehat ya 🥰

#RecookYummy

#RecookYummy

Stor recook mbak heni,lumayan sambil ngirit minyak blajar masak yang di kukus🤭,trimakasih

Jeruk Nipis

Tomat

Sambal Tempe Kukus

Tumis margarin dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk rata.

Tuangkan kaldu, kecap manis, bubuk pala, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Masukkan telur mata sapi, masak hingga meletup-letup dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Taburkan dengan bawang goreng di atasnya. Telur Ceplok Semur Kecap siap untuk disajikan.

Menu Telur Ceplok Semur Kecap ala masakan rumahan, yang cocok disajikan sebagai salah satu utama untuk makan siang hari ini! Masak mudah, dengan berbelanja bahannya langsung melalui Segari.

Bahan

Baan Topping :

Halal

No Diet

Siang minchef..
Setor recook semurnya.. telur ceplok aku ganti pakai telur puyuh, cabe skip karena bocil minta yang ga pedas.. terimakasih resepnya chef 😊

#JagoMasak2022 #RecookYummy

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Telur Ceplok Semur Kecap

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe dan lainnya.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam dan laos. Masak hingga harum.

Masukkan kerang, tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata, masak hingga kerang matang dan air menyusut, matikan.

Bumbu Iris :

Daun Salam

Jahe

Kerang

Lengkuas

Kerang Cabe Hijau

Masukkan tepung pisang goreng, aduk rata.

Masukkan cokelat bubuk dan pasta cokelat, aduk rata.

Ambil adonan sesendok makan, gulingkan di tepung roti, bentuk model bulat pipih.

Goreng dengan minyak panas memakai api sedang sampai matang, tiriskan.

Tata di piring. Beri topping coklat parut dan keju parut. Sajikan hangat.

Topping

Cokelat

Cokelat Bubuk

Keju

Pisang

Tepung

Tepung Roti

Pisang Krispi Double Cokelat

Siapkan daun bayam merah yang sudah dibilas, pisang matang yang sebelumnya sudah disimpan di freezer dan juga yogurt.

Masukkan bayam merah dan pisang ke dalam blender.

Bayam merupakan salah satu superfood, kebetulan dikulkas punya stock bayam merah dari goodie bagian Yummy gathering, jadikah smoothie yang enak ini, sangat cocok diminum saat pagi sebelum sarapan nih.

Bayam

Smoothie Bayam Merah Mix Pisang

Panaskan minyak 1 sdm di teflon. Lalu buat telur orak-arik.

Setelah itu tepikan telur, tambah 1 sdm minyak sayur, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan matang.

Masukkan garam, merica, penyedap, kecap manis, dan saos tomat. Aduk rata, tes rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat. Sajikan.

Menu ini untuk si kecil yang nggak makan pedes. Jika mau pedas, silahkan tambahkan cabe sesuai selera ya.

Sosis

Lada

Minyak Sayur

Nasi Goreng

Proses bahan bumbu hingga halus menggunakan blender

Masukkan tempe dan tahu lalu tuang santan.

Masak hingga mengental dan kuah mulai menyusut.Tambahkan bahan lainnya, cek rasa, lalu angkat.

Tusuk tempe dengan tusukan sate, sisihkan

Oleskan pada setiap tusukan tempe sampai habis.

Langkah 8

Alternatif lain selain makan sate hewani bisa juga dengan menu sate nabati yaitu sate tempe tahu ini,, selain enak rasanya, mudah pula pembuatannya,, selamat mencoba..

Resep Tongseng Sapi 1

resep

artikel